第一百九十三章 爱德华

派拉蒙的电影上映牧场更火了，游客预约直接排到三个月以后，咨询电话从早响到晚，凯特琳的邮箱更是被各种询价邮件塞满，就连纽约、迈阿密那些高端米其林餐厅，都纷纷发来合作意向。

这天中午，镇上的律师迈克顺路过来送文件，随手递过来一个烫金信封。

“纳帕谷寄来的，专门找你。”迈克说道，“这家酒庄在加州名气很大，老板爱德华，在整个红酒圈都很有分量。”

李丰收拆开信封，里面是一张品鉴会邀请函。背面还有一行手写英文，字迹苍劲：我的红酒搭配你的和牛，在店里销量火爆，想和你谈长期合作，期待见面。

老麦克凑过来扫了一眼，神色有些惊讶。

“爱德华？那可是纳帕谷的老牌人物，家族三代人经营酒庄，手里握著大半高端餐饮渠道，眼光挑剔得很，一般人根本入不了他的眼，没想到会主动联系咱们。”

“去查查这家酒庄还有爱德华的背景，顺便看看他们采购和牛的数据，半小时后开会。”李丰收把信封放在桌上。

小何立马凑上来，眼里满是兴奋。

“老板，这绝对是大好机会！咱们的和牛配上顶级红酒，直接就能打进北美高端市场，比单纯做游客生意稳太多了！我把出栏计划和养殖资料都整理好，你带去谈判刚好能用。”

半小时后会议室里，凯特琳简单梳理完信息。

蒙特雷酒庄是百年老牌子，常年斩获国际大奖，合作了几十家高端米其林门店。爱德华年过七十，一辈子只做高端生意，从不碰低端市场。

最关键的是，他们早就悄悄采购过牧场的和牛做成招牌菜，门店客流和回头率直接暴涨，这才特意发来邀请。

老麦克抽著烟提醒道：“这老头心思精明，谈合作肯定会压价，咱们底线一定要守死。”

李丰收沉默片刻，心里已经有了主意。

合作可以谈，但三条规矩绝不能让步。

售价必须比市场价高出十五个点，只供应48号后代的优质好肉，低端肉牛一概不做，而且对方的高端渠道，只能售卖咱们牧场的和牛。

散会后，小何连夜整理好所有资料，第二天一早顶着黑眼圈送过来，做事越来越靠谱。

李丰收周五先飞去旧金山，休整一晚，周六上午租了车，开进闻名已久的纳帕谷。

整片山谷到处都是连片葡萄园，风光精致雅致，和蒙大拿辽阔苍茫的旷野，完全是两种风格。

蒙特雷酒庄藏在山谷深处，古堡式的建筑气派十足，门口停满各式豪车，来往宾客都是当地上流人士。

他刚走到门口，满头白发的爱德华就亲自迎了上来，脸上带着温和笑意。

“李先生，总算把你盼来了，我还怕你不喜热闹，不愿意进来。

李丰收伸手和他握了握：“劳你亲自等候。”

“外面人多嘈杂，不方便说话，我们去地下酒窖。”

酒窖里酒香浓郁，一排排陈年橡木桶整齐摆放，氛围感十足。爱德华舀出两杯珍藏红酒递过来。

“尝尝，这款酒还没正式上市，外人很少有机会喝到。”

李丰收抿了一口，口感醇厚顺滑，香气饱满，层次特别丰富。

“酒很不错。”他也不绕弯子，开门见山，“直接说说你的合作方案吧。”

爱德华低笑出声：“我就喜欢跟你这样的人打交道，不用拐弯抹角玩心眼。”

“我的想法很简单，你的和牛品质独一无二，我的红酒档次顶尖，双方打通渠道，推出联名套餐，赚到的利润对半平分。”

“我有三个条件，你能接受，我们再往下细谈。”

李丰收把自己定下的底线一一说出，条理清晰，半点亏都不肯吃。

爱德华脸上的笑容慢慢收敛，眼神里多了几分审视与意外。

他原本以为李丰收只是靠着白狮子运气走红的牧场主，没想到心思缜密，谈判分寸拿捏得恰到好处。

酒窖里气氛瞬间安静下来，两人算是真正站在对等的位置，开始互相博弈。

安静没持续多久，爱德华率先开口，语气带着几分无奈。

“你提的条件实在太苛刻，加价十五个点还要独家供应，整个北美，没人敢跟我这么谈合作。”

“我的肉，就值这个价钱。”李丰收语气平淡，底气却十足，“别家牧场养不出同等品质的和牛，你的门店生意能暴涨，也全靠牛肉撑著，怎么算你都不吃亏。”

他把养殖资料推过去，从喂养到出栏，所有记录清清楚楚，品质一目了然。

爱德华一页页翻看，越看心里越是认可。斟酌许久，终于松口。

“最多加价十个点，独家合作只算我的直营门店，加盟合作店我约束不了，这是我的底线。”

“必须十五个点，直营渠道全部独家，合作门店也不能主推别家牛肉。”李丰收半步不退。

两人目光对视，僵持几秒后，爱德华忽然笑了，伸出手。

“好，就按你说的来。年轻人有魄力有主见，我很欣赏。”

双手交握，合作的大方向就此敲定。

李丰收没在纳帕谷多做停留，周日一早便飞回蒙大拿，回来立刻安排工作。

凯特琳专门对接合同事宜，小何把控肉牛出栏与品质，玛丽负责搭配餐酒菜品，老麦克和比尔守好养殖环节，所有人各司其职，干劲满满。

能搭上顶级酒庄这条线，牧场算是彻底打开高端市场，再也不用只依靠旅游营收过日子。

没过多久，爱德华干脆亲自飞来蒙大拿。没带助理随从，独自一人开车，顺着土路直接来到牧场门口。

下车第一件事，不是参观风景，而是直奔牛场。

看着身形健壮、皮毛油亮的种牛48号，爱德华忍不住感慨。

“很早之前我就在东京吃过它的肉，没想到源头，居然在这片旷野牧场里。”

“现在出栏的，全是它的后代，优质种源一直保留着。”

爱德华凑近看了看草料和饮水，心里瞬间明白牛肉口感绝佳的原因，心里有数，却没有多问半句。

看完牛场，两人才去往狮子围栏。

围栏里，母狮金花安静趴在地上，温柔护着几只幼崽。通体雪白的小雪，正窝在母亲怀里睡得香甜，模样乖巧又漂亮，另外几只金棕色小狮子，也都依偎在金花身旁玩耍休憩。

爱德华蹲在围栏外看了许久，轻声感叹。

“这只白狮小雪，比电影镜头里还要好看，看得出来，被照顾得极好。”

“它不上镜，真人更好看。”李丰收随口回道。

爱德华侧头看向他，笑着打趣：“你也一样，本人比传闻里，有意思多了。”

中午大家一起吃饭，玛丽亲手煎了新鲜和牛排，配上酒庄红酒，口感绝佳。爱德华吃得赞不绝口，直言味道比自己餐厅主厨做的还要地道。

下午逛完整座牧场，爱德华站在旷野边，转头看向李丰收。

“其实我们的合作，还能再往上升级一步。”