第九十三章 机会到手,招商宴开始
书名:重生94,湘菜从接手乡厨开始 作者:衔晚风的猫
第九十三章 机会到手,招商宴开始
“王明,还嫌不够丢人的么?你身为公职人员,出了问题,不好好反思自己的过错,想办法补救,还有脸在这威胁别人?”
“身为干部,心胸狭隘,我行我素,真当招待所是你家开的么?
被顶头上司当着所有人的面一顿呛,王所长的一张脸顿时变成了猪肝色。
“现在,立刻,马上给陈师傅道款,并且从现在开始,把所有事务都交接给刘副所长,停职半个月,写两千字的深刻检讨。”
“什么时候反思好自己的错误了,你什么时候再复职来上班。”
李主任的一番话说得毫不留情,让王所长更是直接面如死灰,让他停职半个月回家反思,无异于是直接给这件事定了调子。
接着,又见李主任看向汪伟民,神情严肃地说道:“至于你,汪伟民,现在我正式通知你,你被辞退了。
“”
甚至连个理由,都没有给他。
见状,招待所的一众厨师们,顿时面露喜色,大快人心。
这个害群之马总算是滚蛋了!
王所长和他的小舅子灰溜溜的走了。
接手的刘副所长,对在场的所有人说了几句场面话后,便让大家回到自己的灶台上,各司其职,为待会的宴会做提前的准备工作。
很快,这里就只剩下李主任、刘副所长以及陈永平父子四人。
只见李主任和颜悦色地看着陈永平,感叹地说道:“陈师傅今天还真是让我大吃一惊啊,没想到居然连失传的“组庵豆腐”都会做。
,“上面的领导可真是慧眼识珠,给我派了位好福将啊。”
刘副所长也附和地笑着,脸上红光满面地,“的确是后生可畏啊,今天让我大开眼界啊。
“”
陈永平谦逊地摆手摇头,“两位领导过誉了,我也只是运气好,恰好被领导赏识,又恰好会这道菜罢了。
,”
“哈哈,好一个恰好”啊,那这么说的话,我也是运气好,恰好”遇到你这位未来的湘菜大师喽?”李主任打趣着说道。
陈永平苦笑连连,不愧是当领导的,这话说的他爱听!!!
湘菜大师啊,圈子里的说法就是:非一级厨师不能叫大厨,非特级厨师不能称大师,李主任这是很高的评价了。
慧眼识珠啊。
“好了,咱们言归正传,陈师傅,既然你会做组庵豆腐”,那这道菜就交给你来弄怎么样?”
“你放心,一应要求,咱们招待所都尽量满足你。”
“我只有一个要求,把这场宴会办好,办得完美,不掉链子!
”
等的就是你这句话,陈永平连忙说道:“领导您客气了,全都听您的安排,我定当全力以赴。”
接着想了想后又继续说道:“我也没别的要求,就是这道菜很费时费力,我一个人肯定是忙不过来,需要几位厨师帮我的忙。
“”
“另外莲子扣肉”这道菜,可能就需要交给我爹来做了。”
闻言,李主任满意地直点头,大手一挥就直接说道:“没问题,这些都好说,咱们招待所不缺人,随便由你调配。”
“博文啊,你把这事安排一下。”
刘副所长点头,直接就过去找人了。
接着李主任又看向陈长林,“至于莲子扣肉”,接下来就麻烦陈大厨了。
,作为潭城近几年最大的一次招商引资会议,参与会议到场的人员就多达两百多人,其中包含全国各地的富商,外宾,台商,港商等等。
至于场面,更是办得特别的隆重。
接近十二点的时候,招待所的宴会厅里,整齐排列着二十五张大圆桌,此时宾客们已经差不多就坐落位了。
他们的脸上都带着和煦的笑意,正三三两两的闲聊着,相互打着招呼。
使得整个宴会厅也多了几分热闹。
而此时,工作人员正在陆陆续续的上菜,随着一道道代表着湘菜,或者潭城菜的珍馐佳肴被一一摆上桌。
吸引了一众宾客们的注意。
使得他们闲聊的话题,也变成了讨论桌上的菜了。
“潭城不愧是人杰地灵的好地方啊,不但出伟人,也出美食啊。
“看到这一桌子的菜,有些颠复我对湘菜的固有认知了,也不全都是辣的嘛,看来还是经验主义害死人啊。
,“实践是检验真理性的唯一标准嘛,大家都别看着啊,我有些迫不及待了,咱们快尝尝潭城的大厨做的宴席,味道究竟如何。
,“之后也好跟人吹嘘,你也是吃过伟人故乡的美食了是吧?哈哈。
,“哈哈,没错,没错,还是老郑你懂我啊!
”
另一边桌上,坐着的是一群港商的代表。
一位五十多岁的港商,黄老板好奇地夹起一粒“莲子扣肉”
“这道菜的造型很有趣,象个莲蓬,特别是扣肉包着莲子,我还系第一次见到啦。
,在这桌陪同的外经委干部,笑着和他解释了一下扣肉在潭城宴席上的重要地位,还有特产湘莲的渊源,以及这道菜的来历。
他恰好就是陈永贵的同事,之前也参加陈老局长的寿宴。
听了他的解说后,桌上的一众宾客皆都有些好奇,纷纷下筷尝了起来。
“恩,不错不错,意外的很合我的口味,莲子口感很粉糯,还吸收了扣肉的油润,扣肉不腻带着莲子的清香,这两者的搭配和结合简直堪称完美。
“创出这道菜的厨师,不敢相信,居然才二十五岁,还真是位天才啊。”
另一位同行的港商在品尝过后,发出这样的感慨。
“天下英才,如过江之鲫嘛,各行各业,总有少年天才出现的,比如咱们港城,不是也有三十出头就当上主厨的天才厨师么?”
“对哦,我还忘了黄哥你旗下的报社,之前就报道过一位天才厨师。
这位黄老板在港城涉及很多产业,不单有报社,因对美食很感兴趣,他甚至还开了好几家知名餐厅。
“谁说不系呢,我老黄别的兴趣没有,除了赚钱平时就爱钻研一下美食,毫不吹水的跟大家说,我已经去到了内地十三个省了,湘省是第十四个。
,”
“每个地方的美食都尝到了,我的愿望是有生之年,吃遍咱们国内所有的美食。
,“这个愿望有点大哦,你得祈求老天爷让你活到一百岁,看一百岁之前能不能完成这个愿望了。
“”
“哈哈,那就借老弟你吉言啦!”
几人一边吃,一边闲聊着。
桌上的“莲子扣肉”也在以肉眼可见的速度不断减少。
之后,当陈永平的“组庵豆腐”被摆上桌时,更是吸引了黄老板的注意。