第四十四章 幸福的小妮子,老阴阳人陈长林
书名:重生94,湘菜从接手乡厨开始 作者:衔晚风的猫
第四十四章 幸福的小妮子,老阴阳人陈长林
“哈哈,没想到来陈老弟你家蹭顿饭,还能见证你收徒弟这一幕,真是不虚此行啊!”
王老板此时满脸的新奇之色,饶是他走南闯北,见多识广的,也还是第一次见到收徒仪式呢,关键是还这么的正式。
就连他都能跟朋友吹嘘一番了!
抱着女儿的陈永平笑了笑,“让王哥你见笑了,都是老辈子传下来的规矩,本来没想着弄这么正式的。”
“就改个称呼、吃顿饭了事,没想到我华哥会这么的看重。”
小妮子正乖乖的坐在爸爸怀里,双手捧着酥得掉渣的桃酥饼,啃得格外的开心,脸颊鼓鼓的,甚至给陈永平一种松鼠进食的既视感,让他不觉有些好笑。
“应该的,应该的。”陈永华呵呵地笑着。
见儿子跟着坐一旁在那傻乐,不由得又是一个“父爱一击”。
“傻乐什么?没看见你师公去厨房里忙活了吗?快去帮忙打下手啊,一点眼力见都没有!”
陈知晓早就习惯了和父亲这种大老粗的相处方式了。
后脑勺又挨了一下也不恼,反倒是经他爹的提醒,立马反应过来,连忙蹿起身一溜烟的跑去厨房了。
他可刚拜师呢,不能给师父、师公留下懒惰不勤快的印象。
倒是陈永华笑着对陈永平说道:“这臭小子,别看他平时挺机灵的,但有时容易犯傻、没眼力见。”
“平子你不用跟我客气,尽管教训就是了!”
陈永平含笑点头,没有吱声,心中却暗自腹诽不已。
我看还是算了吧,你家小子已经被你给“练”出来了,别到时候打到他头上,反而他没点事,手疼的是我!
这边,啃完桃酥饼,小妮子意犹未尽地舔了舔手指,又把目光放到面前的红枣上,扭了扭小身子。
“爸爸,妮妮要吃红枣!”
今天可把小家伙给高兴坏了。
她发现自从爸爸回来以后,自己总有吃不完的小零食。
家里的小兔子奶糖和方便面还没吃完呢,现在又有胖胖的伯伯送来的苹果,还有村长伯伯送来了桃酥饼。
就连华伯伯也带来了红枣、桂圆干。
吃不完,根本吃不完,她这也太幸福了叭!
等陈永平去到厨房时,他爹陈长林正在耐心地教自己的徒孙怎么杀鱼,那语气柔和、和颜悦色的模样,让陈永平险些以为自己看花了眼。
都有些吃醋了。
果真还是隔代亲啊,当年他和大哥最开始跟着老爹学厨的时候,哪有这种待遇啊?动辄不是破口大骂,就是甩脸子给他们看。
甚至有时还会直接动手,让他们涨涨记性。
可别以为陈长林只是对亲儿子就这样,对他收的两个徒弟,那就更是严格了。
见陈永平走进厨房来,陈长林刚刚和颜悦色的神情,就又立马换成了另一幅神态,淡淡瞥了他一眼。
开口就是老阴阳人了。
陈永平连连摆手,故作谦虚的模样,“不敢,不敢,也就是十天不到,赚了个万八千块而已,哪里敢称老板啊!”
哼,哼哼,哼哼哼!
你有你的阴阳术,我有我的装X大法,谁怕谁?
“多少?”
一道声音突然在耳边炸响,把陈永平吓得一个哆嗦。
回头一看,就见是他娘拎着个菜篮子,里面装着刚摘的新鲜青菜,显然是刚从菜园子里回来,跟着他身后进的屋。
只是自己没发现罢了。
往上摸了摸两下额头,陈永平埋怨着说道:“娘,你走路怎么没声音啊?人吓人,吓死人知道么?”
李秀英根本就不理睬他的抱怨,反而扯着他的衣袖,“少给老娘我瞎扯蛋,你老实跟我说,这些天你赚了多少?”
眼里满是炽热的精光,那模样仿佛都要把陈永平都给戳几个洞出来。
“刚刚不是说了么?这个数!”说着挑眉比了个7的手势。
“你刚刚不是说万八千的呢?怎么就七千了?你不会藏私房钱了吧?你小子莫混帐哈,知兰跟着你......”
说这话的时候,李秀英的眼睛还到处看,似乎已经开始在找什么趁手的东西了。
见状,陈永平连忙打断她的施法,“修辞,修辞的手法,您能理解吗?说万八千肯定比七千好听不是?”
他要是再不解释,指不定下一秒,落在自己身上的不知道是什么了?
只不过”的声音,显得格外的刺耳。
就见他爹陈长林正斜眼瞧着他,嘴角还挂着一抹未消散的嗤笑,“我还当是真挣了个万元户回来呢。”
“原来闹了半天,还是个‘注水’的万八千啊。”
特别是在提到“万八千”时,还特意加重了语气,很显然,老阴阳师功力匪浅,是懂怎么扎心的!
旁边正努力降低存在感、刮着鱼鳞的陈知晓,听到这话,憋笑憋得肩膀一耸一耸的,愣是没敢笑出声来。
“就算是注水,那也是货真价实的大半个万元户!”陈永平梗着脖子辩解。
结果陈长林没说话,只是递给他一个眼神,让他自个体会。
陈永平郁闷得都要吐血了,就好象他的全力一击,打在了老爹这坨棉花上,那个气啊。
自己好不容易装次大的,结果现在被他娘这么一弄,反倒变成拉了一坨大的!
真是造孽啊!
陈永平前世也带过好几个徒弟,他就不是那种按部就班教徒的人。
基本功的确是要练,而且必不可少,但练的同时,他也会一点点地把各种技巧以及每道菜的注意事项等等都教给徒弟。
就相当于是,在日常生活当中,潜移默化的就把重要内容给教会了他们。
这样就能让他们练好基本功的同时,在之后上灶的时候,也能提前就把大部分的做菜原理给掌握了,而不是到时临时再去教。
顶多再在一旁补充一下就好了。
毕竟现在也不是古代了,如果非得要学徒先当三年墩子、再烧三年火、然后才能真正上灶掌勺。
就象那句顺口溜一样,学三年,干三年,拼拼打打又三年。
那真就没几个年轻人能熬得住,早就全都跑光了。
此时,陈永平也是这样弄的,就见他一边把花生米下入到锅中,一边指导着陈知晓。
“很多人炸的花生米,要么炸糊了发黑,要么就是没炸透,里面半生不熟的,其实关键点在于八个字上面。”
说的同时,顺便还扔进去一颗剥好皮的大蒜。
“哪八个字?”