第十一章 真香
书名:不是,全家恶汉咋出状元了 作者:惜月成尘
第十一章 真香
次日清晨,天边刚泛起一层淡淡的鱼肚白,青牛镇的街道上还弥漫着一层薄薄的晨雾。
王小宝穿着一身干净利落的青色小长衫,手里提着一个沉甸甸的食盒。那食盒外面严严实实地蒙着一层厚厚的棉布,把里面的东西包裹得密不透风。
在他身后,王大虎像是一座移动的黑铁塔,紧紧地跟着。王大虎今日依旧穿着那身紧绷绷的粗布短打,满身的腱子肉随着走动一鼓一鼓的,那张凶神恶煞的脸上不带一丝表情,铜铃般的大眼睛警惕地扫视著四周。
两人就这么大摇大摆地走进了镇上最气派的醉仙楼。
此时的醉仙楼才刚刚开门,大堂里冷冷清清的。一个跑堂的伙计正拿着抹布,没精打采地擦著桌子,嘴里还打着哈欠。
听到沉重的脚步声,伙计下意识地抬起头,喊了一声:“客官,咱们还没”
话还没说完,伙计的声音戛然而止。他一眼就看到了堵在门口的王大虎。那庞大的身躯几乎把外面的光线都给遮住了,那满脸的横肉和凶悍的气息,吓得伙计浑身一哆嗦。
“啪嗒”一声,伙计手里的抹布直接掉在了地上。
“大大王”伙计吓得双腿发软,结结巴巴地往后退,连话都说不利索了,“别别杀我,掌柜的在后院”
王小宝从王大虎身后探出个小脑袋,稚嫩的脸上满是无奈。他清了清嗓子,奶声奶气却十分沉稳地说道:“这位小哥莫慌,我们不是来劫道的。劳烦你去后院请一下你们少东家周元宝,就说靠山屯的王家来给他送好东西了。”
伙计看了看白净可爱的王小宝,又看了看旁边凶神恶煞的王大虎,狠狠地咽了一口唾沫,哪里敢有半点迟疑,连滚带爬地就往后院跑去。
没过多久,通往后院的门帘被人一把掀开。
周元宝穿着一身华贵的锦缎长袍,一边打着哈欠,一边揉着眼睛走了出来。他昨夜和几个狐朋狗友喝酒喝到半夜,此刻正困得睁不开眼。
“谁啊大清早的哟!是小宝兄弟!”
周元宝刚要发火,一看到站在大堂中央的王小宝,再看看旁边那尊门神一样的王大虎,眼底的困意瞬间消散了大半,脸上立刻堆起了商人标志性的和气笑容。
他快步迎了上来,目光灼灼地盯着王小宝手里那个蒙着棉布的食盒,笑呵呵地搓了搓手,问道:“小宝兄弟,这么大清早的赶过来,是不是你们家又弄到了什么罕见的好野味?快让哥哥我开开眼!”
王小宝仰起头,看着满脸期待的周元宝,笑了笑。
“周大哥,这回可不是什么野味,但这东西的味道,我敢保证,整个青牛镇,乃至整个大干朝,除了我们王家,你绝对找不出第二份。”
说著,王小宝将食盒放在了旁边的一张八仙桌上,伸出白嫩的小手,一把掀开了上面蒙着的厚实棉布,随后轻轻揭开了食盒的木盖。
“轰——”
盖子掀开的瞬间,一股浓郁醇厚的奇异卤香,瞬间在整个醉仙楼的大堂里弥漫开来!
那香味浓郁扑鼻,它不同于红烧肉那种单纯的肉香和甜腻,而是混合了二十多种珍贵香料的复合香气,再加上猪大肠特有的那种油脂被彻底熬煮出来的醇香,形成了一种极其诱人的味道。
周元宝原本还带着几分漫不经心的笑容,在那股香气钻进鼻腔的瞬间,整个人猛地一僵。
他猛地吸了吸鼻子,眼睛瞬间亮了起来。
“这这是什么味道?!”周元宝惊呼一声,三步并作两步扑到桌子前,死死地盯着食盒里那一碗色泽红亮、还在冒着丝丝热气的卤肉。
那肉块切得均匀,外皮呈现出一种诱人的琥珀色,上面还挂著浓稠晶莹的汤汁。
周元宝根本顾不上拿筷子,迫不及待地直接用手捏起一块,也顾不上烫,仰头就丢进了嘴里。
旁边的伙计闻著这股香味,肚子不争气地发出一声巨大的轰鸣,不断地吞咽著口水,眼睛直勾勾地盯着周元宝的嘴巴。
周元宝闭上眼睛,用力咀嚼了两下。
只听见“咯吱”一声轻响。那肉块入口软糯,仿佛要在舌尖上化开,但咀嚼下去时,又带着一种脆弹和韧劲。
浓郁的卤汁在口腔里散开,香料的芬芳和油脂的醇厚交织在一起,顺着喉咙滑进胃里。
“唔——!”
周元宝瞪大眼睛,紧紧盯着王小宝,惊呼道:“我的老天爷!这这是什么神仙肉?!口感如此软糯弹牙,香味如此醇厚连绵,这绝不是寻常的猪肉或羊肉!小宝兄弟,你快告诉我,这到底是猪身上的哪一块神仙肉?!”
看着周元宝那副激动得快要发疯的模样,王小宝脸上的笑容越发灿烂了。
他故意停顿了一下,清脆的声音在大堂里响起:“周大哥,这东西你其实天天都能见着。”
“天天都能见着?不可能!绝对不可能!”周元宝连连摇头,“我周元宝吃遍了山珍海味,从未吃过如此绝妙的东西!”
“周大哥,这东西,叫猪大肠。”王小宝笑眯眯地吐出了这三个字。
大堂里瞬间安静下来。
周元宝陶醉的表情瞬间僵硬,眼睛瞪得老大,满眼都是难以置信。
“你你说什么?猪猪大肠?!”
周元宝的声音都破音了,那可是装猪粪的下水啊!是大干朝最底层、最穷苦的乞丐才会被逼着去吃的东西!那玩意儿又腥又臭,里面全都是令人作呕的污秽之物!
一想到自己刚才竟然用手抓着一块装猪粪的肠子塞进嘴里,而且还吃得津津有味,周元宝的脸色瞬间从红润变成了铁青,胃里顿时一阵翻江倒海,一股强烈的恶心感直冲咽喉。
“呕——!”
周元宝捂著嘴,弯下腰,想要把刚才吞进去的东西给吐出来。
可是,当他张开嘴的那一瞬间,口腔里残留的那股极致的卤香和油脂的醇美,却再一次霸道地占据了他的味蕾。那味道实在是太香了,香得让他根本舍不得吐出来!
他弯著腰,脸憋得通红,喉咙里发出“咕噜咕噜”的挣扎声,脑海中正在进行着天人交战。
理智告诉他,那是猪大肠,必须吐掉!
可是味觉却觉得太好吃了,让他赶紧咽下去!
足足挣扎了十几个呼吸的时间,周元宝猛地闭上眼睛,喉头用力一滚,竟然硬生生地将那股恶心感给压了下去,连同嘴里残留的香气一起,狠狠地咽进了肚子里。
他直起腰,大口大口地喘著粗气,额头上全是冷汗。
他看着那一碗红亮的卤大肠,又看了看旁边满脸笑意的王小宝,最后猛地一拍大腿,大声呼喊道:“真香!这他娘的也太香了吧!!”
旁边的伙计看得目瞪口呆,下巴都快掉到地上了。少东家竟然吃猪大肠吃得爆粗口了?
王小宝见火候差不多了,趁热打铁地说道:“周大哥,这卤大肠的滋味你已经尝过了。这秘方普天之下只有我们王家有。我想和你谈笔合作,我们王家负责提供做好的卤味,你们醉仙楼负责在镇上独家售卖。这其中的利润,你应该是最清楚的。”
周元宝不愧是精明的商人,刚才还沉浸在卤肉的美味中,此刻一听谈生意,那双商人的眼睛立刻亮了起来。
他凭借商人的直觉,很快想明白了这其中的商机。猪大肠的成本几乎为零!而这味道,绝对能让那些达官贵人们疯狂!这绝对是一本万利的摇钱树!
“好!小宝兄弟果然爽快!”周元宝激动地一拍桌子,立刻拍板同意,“这生意,哥哥我接了!既然是独家售卖,哥哥我也绝对不让你吃亏。利润咱们四六分,你们王家出秘方和手艺,拿六成大头,我们醉仙楼出铺面和人手,拿四成,如何?”
王小宝心中暗赞,这周元宝果然是个会做生意的聪明人,懂得让利交好。
“成交。”王小宝伸出小手。
周元宝赶紧让人拿来纸笔,当场立下了契约。
签完契约,按了手印,周元宝激动得满面红光。他一把拉住王小宝那双白嫩的小手,眼眶都有些发红了,大声说道:“小宝兄弟,你简直就是我周元宝的财神爷啊!从今天起,你就是我的亲兄弟!走,咱们现在就去关二爷面前磕头,结为异姓兄弟,不求同年同月同日生,但求”
他的话还没说完,突然感觉背后传来一股刺骨的寒意。
周元宝下意识地转过头,只见一直站在旁边没出声的王大虎,此刻正死死地盯着他。
王大虎那双铜铃大的眼睛里满是凶光,鼻孔里喷著粗气,恶狠狠地盯着他。
周元宝吓得浑身一个激灵,头皮瞬间发麻。他赶紧松开王小宝的手,干咳了两声,硬生生地把后半句话给咽了回去,满脸堆笑地改口道:“不不结拜了!以后小宝就是我亲弟弟!亲弟弟!”
王大虎冷哼一声,这才收回了目光。
傍晚时分,夕阳西下,靠山屯的王家小院里。
一家人正围坐在堂屋的八仙桌旁,气氛异常安静,只能听到众人粗重的呼吸声。
“砰!”
王大虎将一个沉甸甸的布包重重地拍在了八仙桌上,发出了一声闷响。
他小心翼翼地解开布包的绳结,将里面的东西倒在了桌面上。
“哗啦——”
伴随着一阵清脆的金属撞击声,足足五十个白花花、闪闪发光的银锭子,如同小山一般堆在了破旧的八仙桌上。
那是周元宝为了表示诚意,直接预付给王家的五十两定金!
五十两银子!对于靠山屯的普通农户来说,这绝对是一笔想都不敢想的巨款!有些人干一辈子农活,也攒不下五两银子!
李翠花看着满桌子闪烁的银光,捂著嘴巴,激动得双手直颤,眼泪止不住地往下掉:“老天爷啊咱们家咱们家这是要发财了啊”
王大山也是激动得双手直搓,那张凶脸上满是狂喜。
王小宝站在长凳上,看着激动的家人,大声宣布:“爹,娘,大哥二哥三哥!这只是个开始!今天,我就宣布咱们家赚钱后的第一件大事——把这漏风的破茅草屋全推了,咱们彻底翻修一遍,盖青砖大瓦房!”