第九十八章 丹佛
书名:灵泉牧场:美国大牧场主 作者:我爱吃番茄8568
第九十八章 丹佛
车开了九个半小时。
从蒙大拿到丹佛,一路往南。草原慢慢变成丘陵,丘陵慢慢变成平原。窗外的景色换了又换,老麦克开累了就换比尔开,比尔开累了换老麦克。
李丰收一直坐在副驾驶,没睡。
下午四点多,车进了丹佛市区。高楼多了起来,车也多了起来。老麦克放慢车速,跟着导航七拐八绕,最后停在一栋很大的建筑门口。
展会中心。
门口停满了卡车,车牌从全美各地来。德州的、加州的、纽约的、佛罗里达的。有人站在门口抽烟聊天,有人正在卸车,有人牵着牛往里走。
比尔下了车,四处看了一圈。
“真大。”
老麦克把车停好,拿着文件夹去找工作人员。一个穿着统一马甲的年轻人走过来,看了看单子。
“蒙大拿来的?”
老麦克说:“是。”
年轻人说:“三头,48号、47号、49号。跟我来。”
他把他们带到一排临时围栏前。a区,7、8、9号。
工人开始卸车。48号第一个下来,站在围栏里四处看了看,然后低下头,开始吃草。47号和49号也下来了,49号有点不安,在围栏里转了好几圈才停下来。
比尔开始安顿它们。添水、加料、检查。48号很配合,他走过去它就站着不动。47号也行,就是有点不耐烦。49号还是老样子,看见他就跑。
老麦克站在旁边,点了根烟。
“明天早上八点初审。”
李丰收说:“嗯。”
老麦克看了他一眼。
晚上六点,参赛者集合开会。
一个大会议室里坐了两三百人,有穿西装的,有穿牛仔服的,有带着翻译的日本人,有扛着摄像机的记者。李丰收找了个角落坐下,老麦克和比尔坐在他旁边。
一个中年男人走上台,开始讲规则。
“明天早上八点,初审。a组、b组、c组同时进行。每组前八名进复赛。复赛下午两点,每组前四名进决赛。决赛后天上午十点。”
他顿了顿。
“评委是七位专家,来自日本、美国和加拿大。评分标准:毛色、脂肪分布、体态。每项十分,总分最高者胜。”
有人举手。
“去年第一今天来了吗?”
中年男人说:“来了。c组。”
台下有人开始交头接耳。
比尔小声说:“去年第一是头日本公牛,宫崎县的纯血,拍了二百四十万。”
李丰收说:“知道。”
比尔说:“它来了。”
李丰收说:“看见了。”
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第二天早上七点,李丰收到了会展中心。
人比昨天多得多。参赛者、评委、记者、买家,把场地挤得满满当当。有人扛着摄像机在拍,有人拿着本子在记,有人站在围栏边上盯着那些牛看。
48号在a7站着,精神很好。比尔正在给它擦毛,看见李丰收过来,点了点头。
“没问题。”
八点整,评委进场。
三个穿白大褂的人走进a组围栏,领头的是个日本老头,头发花白,戴着金丝边眼镜。他走得很慢,手里拿着一个文件夹,边走边看。
第一头牛,他看了三分钟。
第二头,两分钟。
第三头,四分钟。
一圈下来,已经过了一个多小时。
轮到48号的时候,日本老头停下了。
他围着48号转了一圈,又转了一圈。然后他伸出手,从脖子摸到屁股,又从屁股摸到脖子。他蹲下来看蹄子,站起来看眼睛。
旁边的助手拿着仪器测脂肪,报了个数。
日本老头皱了皱眉。
“再测一次。”
助手又测了一次。
日本老头看着数据,没说话。他把文件夹递给旁边的另一个评委,那人看了一眼,也皱了皱眉。
两个人低声说了几句,又一起看着48号。
比尔站在旁边,手心全是汗。
“老板,他们说什么?”
李丰收说:“不知道。”
日本老头又测了一次脂肪,这次是他自己拿着仪器测的。测完以后,他在本子上写了很久。
然后他走向下一头。
比尔说:“他看了多久?”
李丰收说:“十几分钟。
比尔说:“别的牛最多三四分钟。”
李丰收没说话。
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中午十二点,初审结果出来了。
a组二十六头,过了八头。48号排第一。
b组二十五头,过了八头。47号排第五。
c组二十七头,过了八头。去年第一的那头也排第一。
比尔拿着结果单,手有点抖。
“48号a组第一。”
李丰收说:“复赛下午两点。”
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下午两点,复赛开始。
a组八头牛,要再淘汰四头。
日本老头这次看得更快,每一头不超过两分钟。但到48号的时候,他又停下了。
他让48号走了几步,又停下来。他蹲下看它的腿,站起来看它的背。他让助手测了三次脂肪,每一次数值都不一样。
他让48号又走了几步。
这一次,48号走得很慢,每一步都踩得很实。它走了一圈,回到原地,低下头继续吃草。
日本老头站在原地,看了它很久。
旁边的另一个评委走过来,跟他低声说了几句。
日本老头点点头,在本子上写了很久。
然后他走向下一头。
比尔说:“他又看了十几分钟。”
李丰收说:“嗯。”
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下午五点,复赛结果出来了。
a组进了四头,48号排第一。
b组进了四头,47号排第四——最后一名。
c组进了四头,去年第一的那头也排第一。
比尔看着结果单。
“47号进了。”
李丰收说:“进了就行。”
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决赛那天早上,十头牛被牵进场,一字排开。
48号站在左边第三位,47号在最右边。去年第一的那头站在正中间,体型最大,毛色最亮,周围围着的记者最多。
七个评委进场,领头的是那个日本老头。
他们一头一头看过去。
到去年第一那头的时候,日本老头看了八分钟。
到48号的时候,日本老头看了十二分钟。
他让助手测了五次脂肪,让48号走了好几圈。他站在不同角度观察它的体态,从正面看,从侧面看,从后面看。
旁边有人在交头接耳。
比尔站在李丰收旁边,一句话都说不出来。
日本老头最后走到48号跟前,伸出手,在它背上轻轻拍了两下。
48号没动。
日本老头站了几秒,转身走了。
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十一点四十分,评委退场。
十一点五十五分,主持人上台。
“第十名——德克萨斯56号。”
掌声。
“第九名——加州22号。”
掌声。
“第八名——科罗拉多17号。”
掌声。
名次一个一个往下念。
“第七名——蒙大拿47号。”
比尔愣了一下。
“第七?”
李丰收说:“听见了。”
“第六名——俄克拉荷马31号。”
“第五名——加州25号。”
“第四名——德克萨斯11号。”
主持人顿了顿。
“第三名——日本3号。”
全场安静了两秒。
去年第一的那头,只拿了第三。
有人倒吸一口气。
“第二名——德克萨斯19号。”
掌声响起。一头陌生的黑牛被牵到台前。
李丰收站在原地,没动。
“第一名——蒙大拿48号。”
掌声炸开。
48号被牵到领奖台中央。阳光从顶棚照下来,黑毛发亮。
那个日本老头站在旁边,带头鼓掌。
掌声越来越响。
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比赛结束后,李丰收被人围住了。
人太多了,根本数不清。递名片的,报价格的,约时间的,挤成一团。
“李先生,48号卖吗?两百万。”
“两百二十万。”
“两百五十万。”
“两百八十万。”
比尔被挤得站都站不稳,还在帮他挡人。
李丰收站在人群中间,等他们稍微安静一点,才开口。
“48号不卖。”
一个日本人愣了一下。
“它是冠军。两百八十万都不卖?”
李丰收说:“留着配种。”
那个日本人沉默了几秒。
“李先生,我是日本最大的和牛供应商。如果你愿意,我们可以签长期合同。你的和牛,我全包了。”
李丰收说:“再说。”
另一个美国人挤过来。
“李先生,我是加州米其林餐厅的。你的牛,我要二十头。”
李丰收说:“没有。”
那人说:“什么时候有?”
李丰收说:“明年。”
又一个人挤过来。
“李先生,我是纽约的”
李丰收说:“排队。”
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回去的路上,比尔一直没说话。
车开了两个小时,他才开口。
“老板,两百八十万,你真不卖?”
李丰收说:“不卖。”
比尔说:“留着配种,一年能生多少?”
李丰收说:“几十头。”
比尔说:“每头养大,值多少钱?”
李丰收说:“以后就知道了。”
比尔想了想。
“那个日本人说的全包,你也不签?”
李丰收说:“不签。”
比尔说:“为什么?”
李丰收说:“签了就得听他的。”
比尔点点头。
“你心里有数。”
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车开进牧场的时候,天已经黑了。
小何站在门口等著,看见车灯就跑过来。
“老板!怎么样?”
李丰收下车。
“48号第一。”
小何愣了两秒。
“第一?”
李丰收说:“嗯。”
小何转身就跑。
“玛丽姐!48号第一!”