第一百九十九章 盲测定音

现场静得只剩下刀叉碰在瓷盘上的轻响。

评委席上，十几位全美顶流美食评论家、米其林三星主厨，正逐份品鉴8份无标识和牛盲样。

有人一口下去便放下刀叉，微微摇头。

有人细细咀嚼完，眼里骤然闪过惊艳的光，捏着笔的手顿了半秒，随即在评分表上快速落笔。

选手席上，霍尔的后背已经被冷汗浸透。

手里的矿泉水瓶被他捏得咔咔作响，瓶身标签被指甲抠得稀烂，指节白得吓人。

他心里比谁都清楚，自己手里的货是什么成色——

澳洲进口的低端杂交牛，本地仓促育肥四个月，全靠营销话术包装成顶级纯血，真刀真枪比品质，他连给灵泉牧场提鞋都不配。

事到如今，他只能寄希望于柯林斯打过招呼的评委，能给他放点水。

而李丰收靠在椅背上，神色始终平静。

指尖轻轻敲著桌面，目光扫过评委席，最终落在身侧的比尔身上。

比尔站得笔直，手心全是汗，却死死咬著牙没出声。

这批参赛的牛肉，是他一块一块挑出来的，是牧场里育肥最顶级的三头牛，从草料配比到育肥周期，没半点马虎。

赢，是板上钉钉的事。

四十分钟后，所有评委完成打分。

组委会工作人员收齐评分表，现场统计分数，全程直播，镜头死死怼在计分板上，台下观众和媒体连眼睛都不敢眨。”””

分数逐一公布，霍尔的脸以肉眼可见的速度惨白下去。

只剩下最后一份1号样品，结果未卜。

全场人都清楚，这份1号样品，不是灵泉牧场，就是黑石牧场。

霍尔的呼吸彻底停了，整个人僵在座位上，眼珠子死死钉在大屏幕上。！本届纳帕谷国际美食节和牛专项盲测赛，冠军得主——灵泉牧场！”

话音落下的瞬间，现场直接炸了。

掌声、欢呼声、快门声响成一片，前排观众往前涌了半步，美食博主手里的直播支架都晃了，弹幕刷得直播间直接卡了三秒。！美食节办了十年，和牛赛道历史最高分！”

“比第二名高出16分，这根本就是降维打击！”

“难怪敢接赌约，这实力硬成这样，根本没在怕的！”

小何当场跳了起来，激动得挥着拳头，眼泪都快飙出来了。

老麦克叼著烟哈哈大笑，狠狠拍了拍比尔的肩膀：“好小子！没白熬那些通宵！我就知道，霍尔那杂碎根本不是你的对手！”

比尔红了眼眶，挠著头，嘴里反复念叨著：“成了，咱们成了，没砸招牌。”

而霍尔整个人瘫在椅子上，面如死灰，嘴里翻来覆去只有三个字：“不可能”

柯林斯站在台下，脸色铁青，看着被媒体和评委围得水泄不通的灵泉牧场团队，转身就想溜，却被眼尖的记者拦了个正著。

“柯林斯先生，请问对于黑石牧场惨败，您怎么看？落日酒庄后续还会和黑石牧场继续合作吗？”

“之前您说灵泉牧场是外来噱头，现在灵泉牧场拿下历史最高分，您有什么想说的？”

记者的问题像炮弹一样砸过来，柯林斯的脸一阵青一阵白，半天憋不出一句完整话，只能狼狈地推开人群，灰溜溜地跑了。

组委会主席亲自走过来，给李丰收颁发了冠军奖杯和证书，握着他的手笑着说：“李先生，恭喜您！您的和牛，是我这十年来吃过品质最顶级的和牛，没有之一。加州餐饮圈，会因为您的到来，掀起新的风浪。”

几位米其林三星主厨立刻围了上来，纷纷递上名片，敲定长期供货合作。

“李先生，我的餐厅想和您签独家供货协议，价格您随便开！”

“我下个月有一场三星晚宴，想把您的和牛作为主菜，不知道您能不能给我留一批货？”

李丰收一一接过名片，语气平静却有礼，全交给了身边的小何对接。

他穿过人群，走到了失魂落魄的霍尔面前。

周围的记者瞬间围了上来，镜头怼得更近了，所有人都等著这场赌约的最终结局。

霍尔抬起头，看着李丰收，眼里满是怨毒和不甘，咬著牙嘶吼：“你作弊！你肯定给评委塞钱了！这场比赛不算数！”

“算不算数，不是你说了算。”

李丰收淡淡开口，把签好的赌约协议举了起来，“协议签了，媒体做了见证，全加州的人都看着。霍尔先生，愿赌服输。”

他顿了顿，目光扫过霍尔惨白的脸，一字一句道：“从今天起，黑石牧场，永远退出和牛生意。”

周围的记者瞬间炸开了锅，快门声响成一片。

霍尔看着协议上自己签的名字，看着周围无数镜头，知道自己再无退路。

这场赌约，他输得彻彻底底，不仅没踩着灵泉牧场立威，反而把自己的后路全断了。

他踉跄著后退两步，狠狠瞪了李丰收一眼，没敢再说一句狠话，推开人群，狼狈地跑了。

当天下午，灵泉牧场的展位直接被挤爆了。

慕名而来的游客、餐饮采购商、商超负责人，把展位围得水泄不通。玛丽现场煎制的和牛牛排，刚出锅就被一抢而空，排队的人从展位头排到展位尾，绕了整整三圈。

小何带着团队，连口水都顾不上喝，不停对接合作、签意向协议，嗓子都喊哑了。

仅仅美食节开幕第一天，灵泉牧场就签下了加州12家米其林餐厅、3家大型连锁商超的长期供货协议，意向订单直接排到了明年年底。

晚上，爱德华在酒庄摆了庆功宴。

开了十几瓶酒庄顶级珍藏红酒，满满一桌子菜，全是玛丽和酒庄主厨联手做的。

众人举杯，庆祝这场酣畅淋漓的胜利。

“敬李先生！敬灵泉牧场！”爱德华举著酒杯哈哈大笑，“我就知道，这两个蠢货根本不是你的对手！纳帕谷，以后就是咱们的地盘了！”

众人齐声举杯，酒杯碰撞，发出清脆的声响。

李丰收抿了一口红酒，看着窗外纳帕谷的漫天星光，指尖轻轻摩挲著玻璃杯壁。

纳帕谷这一战，他不仅赢了赌约，更是彻底打开了加州市场，灵泉和牛的名气，彻底在北美高端餐饮圈打响了。

会场后门的阴影里，霍尔死死盯着被人群围在中间的李丰收，指节攥得发白，指甲几乎嵌进掌心。他咬著牙掏出手机，拨通了一个号码。