第六十九章 全鱼宴!杀年猪!
书名:我原本真的只想当个富二代啊! 作者:阴天转晴
第六十九章 全鱼宴!杀年猪!
赵云深转头看去的时候,就看到那名叫赵山的小孩身下按著一条将近一米长的生物。
那生物被淤泥包裹,长著一颗和蛇头十分相似的头。
要不是长著鱼尾,赵云深都要以为这是一条大蛇了!
黑鱼,又叫蛇头鱼,是酸菜的绝佳搭档。
赵山双手死死的掐住黑鱼的头部,不让他逃脱。
然而这条黑鱼实在是太大了!
长度将近一米,都快比赵山的大腿粗了!
黑鱼挣扎时爆发的强大力量,让赵山根本按不住。
“这黑鱼不得十几斤重?是做酸菜鱼的绝佳材料啊!”
赵云深快步来到赵山身旁,大手一掐,直接将黑鱼按住。
“妈!赶紧拿个大竹篓过来!”
刚才赵山的声音已经引起了围观者的注意,赵云深现在一喊,更是全都看了过来。
!这鱼塘里竟然有这么大一条黑鱼?!”
“难怪,我就说三叔公这鱼塘的鱼怎么有点少,原来是这家伙惹的祸!”
“不见得吧,这黑鱼这么大,就算是将鱼塘里的鱼都吃了,也不见得能长这么大啊!”
“怕不是之前发洪水的时候,给冲到鱼塘里的!”
村民们你一言我一语的讨论起黑鱼的来历。 已发布醉薪漳结
然而赵云深可不管这么多。
不管是从小在鱼塘里长大的也好,是被洪水带进来的也罢。
他只知道今晚这酸菜鱼他是吃定了!
将黑鱼放进鱼篓的时候,赵云深刚一松手,黑鱼便剧烈挣扎起来。
那巨大的力量,差点让杨海欣没抓住!
将黑鱼单独‘关押’之后,赵云深便从自己的水桶里掏出了一条半斤重的塘鲺。
“不错小山,这塘鲺你拿回去吃。”
虽然鱼是他们家的,即便人家抓到了也是要给回他的。
但赵云深也没吝啬,给了一条塘鲺鱼给赵山作为报酬。
之后,赵云深又在鱼塘里摸到了不少渔获。
巴掌大的河蚌、大拇指粗的黄鳝、斗鱼、河虾等等。
虽然大部分都不大,基本没有超过一斤的。
但他也算是玩开心了。
不过鱼塘也只是大致过了一遍。再仔细找找,应该还能找到不少渔获。
只不过没这个必要,毕竟等下还是要重新放水,明年继续下苗养鱼的。
当晚,赵建国几兄弟亲自下厨,给弄了一顿全鱼宴!
塘鲺粥、酸菜鱼、油炸小鱼、客家酿鱼、鲫鱼汤......
现捞现吃,从宰杀到烹饪,时间都没超过半个小时。
绝对新鲜,绝对美味!
翌日,赵云深又是起了个大早。
天才刚亮,他就已经起床了。
在楼下空地锻炼了大半个小时之后,他便回房间洗漱。
只不过当他再次下楼的时候,却是穿着一身旧衣服。
不仅穿着旧衣服,还戴着围裙。
同样造型的,还有赵建国四兄弟!
今天是腊月二十四,也是他们家杀年猪的日子!
今年他们家一共养了两头猪,都是爷爷和奶奶养的。
而今天,这两头猪恐怕都得祭天了。
在农村,杀年猪同样也是一个十分热闹的活动。
尤其是几家人一起杀年猪的时候,那场景更是热闹无比!
前两天就有几家杀年猪,而今天除了他们家外,还有四伯一家也杀年猪。
只不过他们家是两头,而四伯家则是一头。
原本像赵云深这种未成年的孩子,是不参与杀年猪这样的活动的。
毕竟按年猪可是力气活,一般力气小点的人根本就按不住!
而赵云深却刚好有一身蛮力!
对此他也是挺无奈的,合著他力气大还是他的问题了?
不过杀年猪他看多了,但按年猪他还是第一次!
上一世小的时候只能看,等他长大了,却也没几户人家杀年猪了。
而他们家后来也没有再养猪,所以这还是赵云深第一次按年猪呢。
一般村里都有专门的杀猪人,要不然就是去请一位杀猪师傅。
而报酬除了一些猪肉外,还得给人家封一包红包。
至于金额的多少,那就要看主家的实力了。
不过一般都有个数的,只会多,不会少。
但是杀猪匠他只负责杀猪,在这之前的事情,那就是主家自己负责了。
虽然赵云深他们家已经不需要种田了,但依旧保留着鸡鸭牛圈。
而他们家的两头猪便养在牛圈里。
杀年猪第一步,抓猪!
赵建国四兄弟将事先准备好的两个铁笼子放进牛圈中,然后将两头猪分别赶进铁笼中。
这一步倒是没什么难度,毕竟家养的猪都比较温顺,很容易就能赶进笼子里。
不过接下来就比较麻烦了。
杀年猪一般都是在家门口杀,可牛圈距离他们家可有几百米距离。
其中有一段15米左右的竹林老路,还是凹凸不平的土路进不了车。
可别小看这15米的距离!
你试试抬着一头300多斤重,时不时还会挣扎一下的猪走一趟试试?
别说15米了,那肥猪挣扎一下你都得跟着晃几晃!
不过四个男人一起抬,只要那猪不是一直挣扎还是没什么问题的。
将两头猪全部关进笼子,赵建国四兄弟便开始绑木杆。
一般的扁担哪怕两条一起上,也不一定能够承受这300多斤肥猪挣扎时的力量。
所以这作为支撑的木杆质量绝对要好!
捆绑完毕以后,四兄弟一人占据一角齐齐用力。
“起!”
一声吆喝,铁笼应声而起!
“死啦!死啦!”
突然的动静让笼子里的肥猪一惊,立马嘶吼著挣扎了起来。
好在赵建国四兄弟经验丰富,知道如何应对这种情况。
没有急着移动,而是在原地稳住,等铁笼里的猪安静下来。
仅仅片刻之后,铁笼里的猪似乎也习惯了被挂在半空中,于是便慢慢安静了下来。
而这时,他们才开始移动。
15米的距离也就一两分钟的事情,很快铁笼便成功放上了三轮车。
成功放上三轮车,后面就简单了,直接车回家就行了。
而搬第二头猪的时候,老爸赵建国则是将位置让了出来,让赵云深去抬。
说句实在话,要不是怕吓到其他人,赵云深自己一个人就能扛着整头猪走!
虽然他还处于快速发育阶段,但他的力量却已经是极其恐怖!
他那杆用来打熬力气的长枪,现在已经被他换成120斤的了。
以他现在的力量,扛300多斤的猪也只不过是稍微费点力气罢了。