第十五章 素面和豆花饭我全都要
书名:让你做斋饭,我香火怎么被干爆了 作者:不想起名了
第十五章 素面和豆花饭我全都要
第15章 素面和豆花饭我全都要厨房外,了缘早就探著小脑袋,一个劲儿地往里面张望了。
他今天起得特别早。
准确地说,是天还没完全亮透就被一阵动静吵醒了。
迷迷糊糊爬下床一瞧,发现厨房里已经亮起了灯,陆晨的身影在灶台前来回忙碌著。
了缘揉了揉眼睛,顿时清醒了大半。
他蹑手蹑脚地溜到后院厨房那里,躲在门框后面偷偷往里看。
只见陆晨正围着石磨转,旁边摆着一盆白花花的面粉,还有刚从井里打上来的清水。
这阵势,怎么看都不像是在做豆花饭。
“陆师兄这是在做什么新吃食?”了缘心里痒痒的,恨不得推门进去瞧个究竟。
但他忍住了。
他怕自己一进去就忍不住问东问西,打扰了陆晨做事的专注劲儿。
于是他就这么蹲在厨房外的墙角边,双手托著下巴,眼睛一眨不眨地盯着厨房里的动静。
时不时挪一挪蹲麻了的脚,又赶快把目光重新黏回陆晨的手上。
晨风吹过院子,带来一阵麦粉和清水的清香。
了缘深吸一口气,肚子不争气地咕噜叫了一声。
他缩了缩脖子,小声嘀咕:“也不知道小陆师兄这回要做啥好吃的要是跟豆花饭一样好吃就好了”
他咽了咽口水,继续在厨房外守着,像一只等待投喂的小猫,耐心又急切。
陆晨端著那碗刚出锅的素面,朝门口喊了一声:“了缘,进来吧。”
了缘顿时眼睛一亮,心里涌起一阵暖意。
陆师兄果然还是最爱自己的!
东西刚做好,第一个就叫了自己过来!
他一个箭步冲进厨房,小光头在灶台的油灯下泛著亮光:“陆师兄,什么东西啊?好香好香!”
话音未落,那阵菌汤的香气已经直冲他的天灵盖。
了缘忍不住深吸了一大口气,那股鲜香顺着鼻腔一路钻到肚子里,让他的口水瞬间泛滥成灾。
跟豆花饭的香气完全不同。
豆花饭是那种黄豆特有的醇厚豆香,混著柴火的烟火气和辣椒油的辛香,浓烈而霸道;
而眼前这碗东西,散发的是菌菇特有的清香,鲜灵灵的,带着山林里雨后泥土和草木的气息,温柔却极具穿透力,让人闻著就觉得浑身舒坦。
了缘急得抓耳挠腮,小脑袋凑到碗边,恨不得直接把脸埋进去:“陆师兄,这是面吗?怎么闻起来这么鲜啊?比山下那家面馆的骨汤面还香!”
陆晨宠溺的用筷子轻轻敲了了缘的头一下。
“你个小和尚,还吃过骨汤面?”
了缘尴尬的挠了挠头:“吃,我肯定是不敢吃的,就是闻了闻。
陆晨点点头:“我这是素面。”
“素面?怎么会这么香,我师兄也经常做,怎么没有这么香,比肉汤面都要香。”
他一边说一边搓著小手,眼巴巴地等着陆晨发话让他开动。
要不是仅存的一点出家人的矜持拦著,他早就上手了。
好在此时智远方丈正在禅房里打坐诵经,没有出来走动。
不然看到自己门下的小和尚这副馋猫模样。
免不了又要被拉去念一顿《心经》静心了。
“吃吧,尝尝怎么样,如果好吃的话,以后香客来了,就可以多一个选项了。”
陆晨命令一下,了缘立马开动了。
得到了陆晨的许可,了缘再也按捺不住,迫不及待地端起了那碗素面。
面条在清澈的菌汤中舒展着身姿,几片碧绿的青菜和深褐色的香菇点缀其间,撒著星星点点的白芝麻,光是看着就让人食欲大开。
了缘先是凑近碗边,深深吸了一口气。
那股菌菇特有的鲜香顺着鼻腔一路钻到肚子里,让他整个人都舒坦了。
“那我就不客气了!”了缘抄起筷子,小心翼翼地夹起一撮面条。
面条在筷子间微微颤动,泛著莹润的光泽,还挂著清亮的汤汁。
他张开嘴,一口吸了进去。
面条入口的瞬间,了缘的眼睛猛地瞪大了。
那面条爽滑劲道,带着一种难以言喻的清冽感。
那是井水特有的清凉和甘甜,与面粉的醇厚完美融合,在舌尖上弹跳着。
面条嚼起来韧性十足,却又不像机器压出来的面条那样生硬,每一根都饱含着麦子的天然香气。
汤底更是绝了,鲜而不腻,清而不淡,菌菇的鲜味在口中缓缓散开,温柔的、绵长的,没有豆花饭那种浓烈的辣味刺激,却让人一口接一口,根本停不下来。
“唔唔”了缘嘴里塞得满满的,发不出完整的音节,只能用含糊的鼻音表达自己的满足。
他一边嚼,一边不由自主地晃了晃脑袋,连头顶的光头都跟着微微晃动,整个人完全沉浸在了这碗素面的美味之中。
他飞快地扒拉着面条,一口接一口,几乎忘了呼吸。
偶尔停下来喝一口汤,那清澈的菌汤顺着喉咙滑下去,暖融融的,仿佛整个人都被一股温柔的力量包裹住了。
了缘忍不住长长地舒了一口气,感觉从舌尖到胃里,再到四肢百骸,每一个细胞都在欢呼雀跃。
不到五分钟,一碗素面就被他吃得干干净净,连汤都喝得一滴不剩。
他放下碗,意犹未尽地舔了舔嘴唇,然后抬起头,用一种近乎崇拜的眼神看着陆晨。
“陆师兄!这面也太好吃了吧!”他随即又补充道:“陆师兄,这面条跟平时吃的完全不一样,汤好喝,鲜的很,真是太神奇了,师兄你是神仙下凡吧。”
陆晨被他那副认真的模样逗笑了,摇了摇头:“行了行了,一碗面而已,不至于不至于。”
“至于!非常至于!”了缘斩钉截铁地说,“以后豆花饭和素面我要轮流吃!今天吃这个,明天吃那个,一个都不能少!”
说完,他又觉得这话要是真能达成的话,那他可就太幸福了,挠了挠光溜溜的脑袋,嘿嘿地笑了起来。
随即陆晨又让了尘和住持智远方丈尝了尝素面。
获得了一致的好评。
这让陆晨决定,明天就把素面也作为斋饭的一种选项。
与此同时,凤阳县。
赵记川菜饭店内,正值午市高峰,店里人声鼎沸,锅勺碰撞声和食客的谈笑声交织在一起。
服务员端著菜穿梭于各桌之间,忙得脚不沾地。
角落里的一张桌子前,钱自豪正皱着眉头,盯着面前那碗刚端上来的豆花饭。
他迟疑地舀了一勺,送进嘴里,嚼了两下。
“呸!”
他毫不客气地把嘴里的豆花吐在了碟子里,脸上满是嫌弃的表情,仿佛吃到了什么难以下咽的东西。