第五十五章 赵姓领导出现，福星小妮子

“恩，我本来就是苏省人嘛，只不过从小随父母一起来到潭城，后来大学毕业后又在咱们潭城工作。”

“如果不是见到家乡的这道小吃，我都快忘了我原来还是个苏省人，哈哈。”

说着，便夸夸其谈，向大家介绍起这道来自他家乡的菜来，“蜜汁糯米藕这道菜，很讲究师傅的个人手艺。”

“首先藕要选得好，糯米更要浸透，然后口味上，甜度淡了没滋味，高了就腻人，就连火候，差一点也不行，就做不出这种软糯香甜的口感来。”

“这位掌勺的大师傅很有水平啊，不知道待会有没有机会能认识一下他。”

小妮子被她太爷爷带着坐上了主桌，刚好就夹在陈远楷和陈远山两位老爷子的中间。

此时，她正美滋滋地吃着太爷爷刚给她夹的糯米藕，见大家对桌上的凉菜赞不绝口，这位伯伯更是谈论起自己爸爸。

顿时骄傲地象个小孔雀似的，抬起了她的小下巴，奶声奶气的说道。

“这些都是我爸爸做的，我爸爸做的菜最好看，最好吃了！”

试问，这样一个乖巧可爱，童言童语，长得白白净净的小团子，谁能不爱呢？

见状，这位赵姓领导不由打趣问她，“那小乖乖你叫什么名字呀？你知道你爸爸叫什么吗？”

其他人也笑呵呵的看着这个小不点，想看看她究竟是一时胆大呢，还是真的和其他小朋友不同，不害羞、也不怕生。

小妮子也没让他们失望，哪怕是面对一桌子的领导，不认识的大人们。

她依旧没有丝毫的胆怯和拘谨，伸出四个小指头，自豪且骄傲地向大家介绍着，“我叫妮妮，今年四岁了，我爸爸叫陈永平。”

“他是最最厉害的厨师！”

经过上次顺子老婆的询问，小妮子没能答上来后，她特意做了功课，把一家人的名字牢牢地记在了心里。

这次果然就派上用场了，小妮子别提有多得意开心了！

殊不知这一举动，还无意中帮了她爸爸的一个大忙。

这位赵姓领导就是陈永平一直在琢磨的，系统给到的那个“特殊机会”，赵毅诚。

小家伙口齿清淅，语句流畅有逻辑，关键是这一脸骄傲得意的小模样，自是惹得一众大人们哈哈大笑。

觉得这小妮子还真是有趣，讨人喜欢紧。

也让席间的氛围，变得更加的欢快了。

“师父，你太棒了，大家都对你做的凉菜，赞不绝口呢！”陈知晓满脸兴奋的从席间跑来，手舞足蹈的朝着陈永平说道。

毕竟才十六的年纪，想让他一直老老实实的待在灶台，也不现实。

正在给全家福装盘的陈永平，闻声，头也不抬地笑道：“行了，行了，我知道了，你快别跳了，晃得我头晕，过去给你师公帮忙，要准备开始上正菜了。”

陈知晓连忙应下，跑到另一边，帮陈长林一一把虾子从锅中捞出。

没过一会儿，等全都准备好后，陈永平就率先端着托盘，领着一众帮厨再次来到席间。

见状，所有人齐齐停下了手中的动作，连原本热闹的笑谈闲聊声，也全都戛然而止，大家皆都面露期待之色地看着他。

好奇这位小陈师傅，又会带给他们什么样的新奇体验。

陈永平也不负众望，就见他满带笑意的朝席间所有宾客高喊道：“诸位，正式上菜咯！”

“第一、二道菜，金玉满堂全家福，红红火火大明虾！”

随着这两道菜一一被帮厨们纷纷端上桌，宾客们立马就往桌中看去。

就见热气腾腾的大瓷盘里，各色食材缤纷呈现的全家福，红的喜庆、白的清爽、黄的诱人，色泽油润透亮、熠熠生辉。

就连蛋卷都被包成了元宝状，可不就是“金玉满堂”的模样么？

而另一个盘子里，白灼过后的大明虾，虾身红润透亮、诱人好看，大小一致的沿着盘子，被整整齐齐地码成了一圈。

白色的盘子，红色的大虾，视觉的冲击力十足，十分形象地映射着它的名字“红红火火”。

一时间，大家纷纷点头称赞，夸赞他名字取得不错，吉利有寓意的同时，还非常地形象，不是那种生搬硬凑的。

因为他们潭城地处内陆地区，又考虑到这个年代，绝大多数人都没吃过白灼虾，不知该怎么下口。

为此陈永平还很贴心地特意向大家做了示范。

教他们如何快速地去壳，扔掉虾头，只留下虾肉部分，蘸料吃。

在盘子的正中间，就放置着一个精致的小瓷碟，里面盛的就是陈永平特调的蘸料。

“哈哈，咱们的小陈师傅很贴心啊。”

“咱也别光看着了，大家都尝尝这大明虾的味道，看看这海虾和咱们河里的小虾，味道究竟有什么不一样。”

说着陈长岳主动剥了两个虾，并蘸上蘸料，分别递给父亲和伯父。

陈长楷含笑接过，刚准备递给自家小曾孙女时，就见小妮子摇了摇头，奶声奶气地说道：“太爷爷你自己吃叭。”

“妈妈说了，妮妮今年都四岁了，要学会自己吃饭饭。”

说着就按照她爸爸刚刚教的方法，小手笨拙地剥开了虾壳，露出来里面雪白晶莹的虾肉，就见上面还带着淡淡的诱人虾红。

小妮子舔了舔舌头，接着便把虾肉，往那特调的酱汁里蘸了蘸。

自言自语的嘟囔着，“大虾虾，我要吃掉你了哦！”

”一口，直接咬掉一大半在嘴里咀嚼着。

虾肉特有的清甜，与特调蘸水的咸鲜在口中爆开，恰到好处的火候，更是使之肉质Q弹紧致。

于唇齿间留香的同时，还带着点点的脆感。

简而言之就是弹牙。

小妮子顿时满足地闭上大眼睛，小脑袋摇晃得象个拨浪鼓。

见小家伙吃得这么香，还一脸享受的小模样，惹得其他的宾客们皆都笑了出来，这妮子怎么能这么有趣的？

单看她吃饭，感觉自己的食欲都能好上不少。

这下哪里还忍得住？一时间，筷子交错的声音此起彼伏，推杯换盏间，席间满堂尽是赞叹与欢笑声，热闹无比。

没过多久，紧接着后续的菜，也在陈永平和陈长林父子俩的通力合作下，新鲜出炉了！