第三十九章 四方食事，不过一碗人间烟火

小家伙手上拿的是吹火筒，由一根手腕粗细的竹子制成。

前尾两端的竹节都被保留，一端的竹节钻小孔，另一端竹节开硬币大小当成吹气口，至于中间的竹节，则被全敲碎打通。

在灶台不装风箱的情况下，这是相当好用的旺火“神器”。

就见沉知兰失神地片刻，小家伙已经把吹火筒脏的那一头先伸进灶里，干净的这头凑到自己面前。

接着便鼓着脸颊，用力地往吹火筒里吹气。

灶里的火势，瞬间肉眼可见的大了起来。

见火大了不少，小妮子得意极了，脸上浮现出可爱的笑脸，“爸爸，妮妮吹的火是不是大大的，旺旺的！”

陈永平朝她竖起大拇指，不吝啬自己的夸赞，“不错，干得漂亮。”

被爸爸这么一夸赞，小家伙顿时高兴得不行，神气十足的，就连额前的呆毛，感觉都比往常翘起了几分。

沉知兰哑然，没想到自己居然被四岁的女儿给比下去了。

她怎么就没想到，还可以用吹火筒这东西呢？

嗯，肯定是这妮子瞎猫碰死耗子，碰上的，不算数！

这边陈永平借着火势，快速地翻炒把冬笋炒断生后，便再次下入腊肉，倒入点点酱油调色。

一时间，腊肉的浑厚肉香，与冬笋的清香于锅里碰撞、翻滚，再加之干辣椒段呛香后的辣香混合。

那味道，简直就绝了。

小妮子凑近了几分，垫着脚闻着香味，闭着眼睛满脸的陶醉。

最后陈永平扔一把大蒜叶，添加点点味精提味，又快速翻炒几下，出锅！

肥瘦相间的腊肉泛着诱人的油光，冬笋白嫩脆爽，翠绿的蒜叶点缀其中，更是给“冬笋炒腊肉”这道菜添了几分鲜活之色。

荤素相间，品相好看诱人，满满的锅气和烟火气扑面而来。

【一道接近完美的冬笋炒腊肉】

陈永平点头，心中暗自得意，就算不靠系统的菜谱，自己也能做出【接近完美】评级的菜来。

果然，自己在做家常菜这方面的手艺，那是真没的说！

见锅铲上还沾着一片油光十足的蒜叶，陈永平捻起，投喂到眼睛盯着“冬笋炒腊肉”根本挪不开的小妮子嘴边。

小妮子也是来者不拒，小舌头一卷就吃了进去。

接着陈永平便不管她了，洗锅、刷锅，开始炒起第二道菜来。

下午的贡品，那条蒸熟的白鲢鱼也被带了回来。

一整条鱼用来做贡品，是他们这常见的，不过基本都是用的白鲢。

陈永平加工了一下，回锅重新煎炒了一下，裹上干辣椒灰变成了“红烧鱼块”。

再加之“清炒红菜苔”、“野藠头炒鸡蛋”、“香葱豆腐汤”，有荤有素、有鱼有肉还有汤，甚至还有一道海鲜“炭烤生蚝”。

整整六个菜被摆上桌的时候，简直把一众人都给香迷糊了。

舅舅李建国搓了搓手，喉结不自觉滚动了两下，“今天有口福了，我得喝上两杯。”接着扭头看向陈永平。

“平伢子，要不要陪舅舅我喝点？”

陈永平摆了摆手，笑着说道：“待会还要赶着回去，明天家里有客人要来，让外婆陪你喝吧。”

外婆是喝酒的，偶尔会小酌两杯。

他们这边堂客妇人们，年轻的时候很少会喝酒的，但老了以后都会不约而同地喝一点酒，算是老传统了。

老太太笑眯眯地拿起杯子放到儿子面前，让他给自己倒酒。

转头略有些不舍地挽留着陈永平，“外面都乌漆嘛黑了，晚上骑车也不安全，留一宿明早再走嘛？”

“家里平时就我和你舅舅、舅妈三个人，冷冷清清的，你们来了后连感觉都不一样了。”

“特别是这小丫头，有她在的地方最热闹！”说着还刮了刮小妮子的鼻子，给她夹了一筷子腊肉放她碗里。

小妮子眯着眼，开心地用小调羹舀到嘴里，一脸满足地咀嚼着。

老太太一视同仁，又同样地给重外孙陈知墨也夹了一筷子，还笑眯眯的跟他说道：“小知墨你太乖巧文静了，这点不怎么好。”

“男孩子嘛，得活泼一点，猫弹鬼跳的才合适，让你妹妹给你分点就好了。”

陈知墨略有些羞涩地点头，“谢谢太外婆。”

陈永平接过话头，摸了摸儿子的头笑着解释，“我和他妈妈之前，常年在外打工不在家，受我爹和我爷爷两个老古董的影响，养成了这样的性子。”

“慢慢来，小孩子嘛，性格没那么容易定型，会变的！”

“真不留一宿啊？家里房间和床都有，向辉在外打工，向阳当兵几年都不回来一趟的，向红和清清一样，都在县高读书寄宿，家里就我们三个。”

“好不容易来一趟，都没跟外婆说几句话，忙这忙那的。”老人家满脸的不舍，又旧事重提，声音都有些低沉哽咽了。

李向辉是大表哥，李向阳和陈永平差不多大，当年陈永平参军体检没被选上，反倒是这小子给选上了。

把陈永平给气到不行，格外受打击。

清清则是陈永平的亲妹妹，名字叫陈永清，和表妹李向红一样，都在离镇上不远的县高读高中寄宿。

一个月才回一趟家。

面对外婆的再三挽留，一副要哭出来的模样，陈永平哭笑不得。

只好能好生的安慰着，“主要是真有事，明天要请收我莲子的那个老板到家里吃饭，到时候连村长也会来，谈一谈正事。”

“弄得好，说不定您外孙我明年会发大财。”

接着又给老太太夹了一筷子鱼肉，还特意选的腹部没刺的那部分，“反正我现在也不出去打工了，往后能经常过来看看您，也不差这么一宿的嘛。”

老太太还是很容易满足的，被他这么一说，顿时心里好受多了。

“有正事那就不留你们了，赚钱的正事重要，不过我可记着你说的了啊，不能骗我，要常来看看外婆。”

说着便叹了口气，“外婆也不知道还能活多久，就要去地下见你外公和小舅舅了。”

“现在是过一天算一天喽！”

“不会的，您老身体健康着呢，都没怎么享福的。”陈永平摇头，喉咙有些发堵。

她老人家两个孙子一个孙女，外孙、外孙女更是不少，唯独对他是最好的，好到连李建国这仅存的亲儿子都吃醋的地步。

“这还不算享福啊？有酒有肉，有鱼有海鲜，这日子给个神仙都不当，就算老天爷明天就把我收......”

“呸呸呸，说什么不吉利的话呢，娘你要长命百岁才行。”李建国连忙打断。

接着便从桌上的搪瓷盆里，拿出一个烤得滋滋冒油，厚厚的蒜蓉酱铺在上面，格外诱人的生蚝，放到老太太面前。

笑呵呵的说道，“尽说些破坏氛围的话干嘛？快尝尝您儿子我的手艺。”