第一百零六章 姐弟俩总有一个赢家

“快看快看，这姐弟俩上去了。”

“你觉得他们两个谁会赢？”

“我猜姐姐。”

“我猜弟弟。”

众人望去，远处，这姐弟俩一块儿端着自己的宫廷八宝鸭向着高台走去。

“南宫虹，你要是输给我也不丢人。”

南宫连走在左边，脚步故意放慢，看着身侧的南宫虹，眼里的得意之色完全掩盖不住。

“我知道你在传统菜式上比我厉害，所以我专门改良了这道菜肴，按照我现在的实力来说，你输给我的概率非常大哦。

“哦，这么有信心。”

南宫虹微微侧目，眼神中古井无波。

她的发丝微微飘扬，在空中留下一抹靓丽的红色。

“看来还是教训你教训得少了。”

南宫连听完，心脏一滞，想起某些不太好的回忆后，背后瞬间泛起一丝薄薄的冷汗，整个人嚣张的气焰瞬间蔫了下去。

他下意识缩了缩脖子，嘴上却依旧硬撑着。

“都多大的人了，还提以前的事情，丢不丢人。”

“我跟你说，今时不同往日，我闭关苦练这么久，早就今非昔比，你不要老是拿以前的眼光看我啊。”

南宫虹勾了勾唇角，连一个眼神都没分给自己的弟弟，但是嘴里的话依旧是杀伤力十足。

“恩，你说的对，也就笔试三百场，你三百场全输罢了。”

“你！”

南宫连气急，脸颊涨红，险些当场破防，深呼吸几口气以后，只能恶狠狠地看着自己的姐姐。

“别说这些东西，让评委来看看！”

南宫连脚步加快，三步并作两步走上高台，丝毫没有注意到南宫虹那一抹深刻的笑意。

嗯，弟弟真可爱。

高台上，两人站在一块儿，面前的盖子被同时揭开。

霎时间，两种不同的香气同时漫出，席卷整个会场。

“我靠，好香啊，馋死我了，我要回家吃晚饭!”

“先别吃晚饭了，你们快看，南宫虹的鸭子色泽金黄，一看就是古法制成，一定是最正宗的味道。”

“再看南宫连的，他的鸭子色泽红润，就象烤鸭一样，我都没有吃过，好想尝上一尝啊!”

台上的评委们一脸惊艳地看着面前这两道鸭子。

“顾老，你想先尝哪一只。”

许琴韵巧笑嫣然。

顾老的心情非常不错，目光在两只八宝鸭之间不停流转。

他捋着胡须，眼底里满是赞赏。

“先守正，后出奇，我先看看虹儿这小丫头做的怎么样。”

说罢，他拿着餐刀，一把划开鸭皮。

刹那间，白色的糯米，灰色的蘑菇，这些食材不断从鸭身中流出。

他摇起一勺馅料，送入口中。

温润的鲜香在舌尖骤然炸开，鸭肉肉质酥烂，

糯米等辅料很好地吸收了鸭肉本身的味道，变得更加醇厚油润。

鸭肉也吸收了辅料的味道，在浓厚的香味中增添了一丝淡淡的甜香。

咸淡相宜，鲜而不腻，八种风味交相融合恰到好处，没有一种风味抢风头，也没有一种风味被埋没，完完全全是宫廷御膳的讲究与分寸。

顾景舟的嘴角不由自主地露出笑容。

“好吃，入口温润，回味绵长，虹丫头，你是完完全全继承了南宫家的优点啊。”

他放下勺子，欣慰地看着南宫虹。

南宫虹略微欠了欠腰要表示尊敬。

见到自己姐姐获得这么高的评价，一旁的南宫连顿时着急了。

“顾老顾老，快尝尝我的，尝尝我的!”

“你呀，见不得姐姐好，急死你了。”

许琴韵笑着打趣，同样在他的八宝鸭上面划了一刀。

和南宫虹的一样，他的辅料缓缓流出，与之不同的是陈皮和枸杞。

浅褐色的陈皮碎与鲜红的枸杞点缀在糯米之间，让整道菜肴变得更加丰富。

一股浓郁的果香和高汤的香气扑面而来，让人闻到都忍不住流口水。

许琴韵舀了一勺送入口中。

她眼睛一亮。

“好小子，你果然藏了私货。”

她能尝出来，南宫连的鸭肉炖的极其酥烂。

因为油炸的缘故，鸭子表皮骤然收紧，把内部的水分牢牢锁住。

陈皮的清香恰到好处地中和了鸭肉的油腻，枸杞则带来丝丝回甘。

他的八宝鸭除了放入基础馅料外，又加了两种特别的味道，层次分明，更加清爽，完全打破了八宝鸭纯正浓厚的口味。

顾景舟细细咀嚼以后，也是忍不住竖起了一个大拇指。

“好，你这改良创新非常好，让我品尝到一种新型的风味，甚是惊喜啊！”

这一刻，全场哗然。

“天呐，南宫家这俩姐弟的评价也太好了吧。”

“我觉得这把是姐姐赢，八宝鸭就是要传统才好吃。”

“你放屁，弟弟的八宝鸭才是最好的，一点都不腻。”

“都拉到吧，这把就是姐姐赢。”

“史蒂文，你觉得谁能赢?”

高杨看向一边的史蒂文。

史蒂文抱着手臂，仔细欣赏着两道八宝鸭。

“我看这一轮，是南宫虹要赢。”

“恩哼，为什么呢？”

“南宫连的手法固然很强，但他的底子也没有南宫虹深厚。”

“这道菜看起来调味非常重要，但还有一个内核，就是所有的调味是否都能被吃进去，很明显，南宫连差一点。”

高杨挑挑眉，表示赞同。

在他看来，史蒂文说的分毫不差。

赛场之上，评委们轮番品鉴完毕，放下手中的勺子，神色渐渐严肃起来。

刚才还吵得不可开交的观众，在此刻全部屏气凝神，全场都鸦雀无声，目光死死地盯住高台上，等待着最终的裁决。

南宫连挺直腰板，得意地挑挑眉。

他用手肘碰了碰自己的姐姐。

“怎么样，我就跟你说这把会是我赢吧，你等一会不许哭鼻子哦。”

南宫虹瞥了他一眼，不多说话，但是表情中带了一丝嫌弃。

顾景舟看向身侧的二人，点了点头，缓缓开口。

“两位选手做出的菜肴十分惊艳，一为正统传承，一为大胆创新，两者皆是佳作，可谓是不分上下。”

“但这比赛终究是有胜负，经过我们评委的讨论，我们共同决定。”

“本场比赛的获胜者是……”

此刻的南宫连双手紧握成拳，身体微微抖动，眼睛睁得老大。

而他身边的南宫虹看起来没什么表情，细看之下才能发现，她同样紧咬嘴唇，目光灼灼。

“本场比赛的获胜者是，南宫虹!”