第585章 给奶娃开小灶
书名:天降仙泉好种田 作者:月见明桥影
第585章 给奶娃开小灶
顿时,云老头一阵咳嗽,白了唐初瑶一眼。
有你这么说师父的嘛,不像话!
闻言,楚天宸仰头大笑。
“是这样啊,老先生爱喝酒?有有有,我这食铺里正好还有两坛子上好的女儿红,老先生你等着。”
柔氏恍然大悟,顿时眉开眼笑。
她连忙转身去抱了两坛子女儿红回来,往云老头面前一送。
“老先生,这是在京城里最好的酒庄买来的女儿红,本想拿来卖的,却因为价格太高卖不出去,正好,老先生爱喝,送给您了。”
“这敢情好,老头子就不客气了,哈哈哈。”
云老头一见美酒,顿时两眼冒光。
一把抱在怀里,乐的不行,啥小情绪也没有了。
那蹦蹦跳跳的模样,活像个三岁的孩子得了喜糖一般,无比快乐。
唐初瑶十分无奈的笑了笑。
楚天宸也咧嘴一笑。
“云老先生,我那里也存有不少美酒,这回了京城,我可以陪你喝个痛快。”
“好,一言为定!”
“一言为定!”
“姐姐姐姐……”
这时,小米团感觉自己被忽略了,扑在唐初瑶腿上。
抱着她的大腿,他一个劲呼唤着,小嘴翘的老高。
大眼睛一眨一眨的,颇有些委屈。
听着这糯糯的奶音,唐初瑶心都快融化了。
连忙蹲下,她一把抱起了小米团,在他肉乎乎的脸蛋上狠狠亲了一顿。
小弟弟软乎乎的,真是可爱极了。
“好弟弟,姐姐好喜欢你哦,放心,姐姐这回不走了,天天给你做好吃的,嘻嘻嘻。”
说完,唐初瑶对着米团的脸蛋又是一顿狂亲。
小米团笑个不停:“糖糖,包包!”
“好,姐回家给你做肉包子吃,木啊,真香。”
“对对对,今天生意不做了,回家!”
女儿回来,柔氏喜从天降,哪里还去管什么生意,直接带着唐初瑶等人直接回了家。
唐春仁看见唐初瑶,也是激动坏了,又是拉她坐下,又是端茶倒水,十分关切。
她走后,柔氏是天天在他面前念叨她呢,可把他们二老想坏了。
如今总算一家团圆了!看着一大家子满脸幸福,一个个喜笑颜开,唐初瑶深深感受到,和和美美比什么都强。
“今天一家团圆,爹,娘,女儿要准备一顿大餐,大家好好吃喝一顿。”
唐初瑶兴奋提议道。
“行,娘帮你打下手。”
柔氏连连点头,笑嫣如花。
云老头乐不可支,连说自己有口福了。
这光喝酒嘴里太淡了,不够爽利!
楚天宸又是一阵大笑。
后厨里。
柔氏点了火,唐初瑶就开始忙的热火朝天起来,今天她高兴,要做一顿丰盛的宴席!
锅里下了油,便再也停不下来了。
先来一个鱼香茄子!
菜入盘,柔氏看的都啧啧称赞。
接着是肉丝拉皮,酱香牛肉,猪肉脯……等等。
其中肉丝拉皮,要选收好的里脊肉,不老不嫩,切成细丝,火柴棍一样粗细,一寸长就可。
用酱油浇了,
撒生粉抓匀了,放置一边腌制一刻钟。
锅里烧热油,先撒入葱姜生香,然后把肉丝倒入爆炒一番,完全熟了便盛出。
再拿一些干拉皮用开水烫一刻钟,捞出来后用凉水洗一遍,两根黄瓜切丝进大碗。
最后把炒熟的肉丝,和干拉皮,黄瓜丝放在一起,再加入盐,糖,辣椒油,香油,花生粉,蒜泥,一起搅匀了。
热上一热,如此便成了。
柔氏看了,不由咋舌。
“啧啧,丫头,你这做菜,简直比绣花还复杂呀,娘看了都眼花缭乱了。”
“哈哈,娘,你一会尝尝就知道了,好饭不怕晚,这炒菜和绣花也是异曲同工,都是细活,这里面讲究可多了呢。”
唐初瑶嘻嘻笑道。
“那是那是,我的宝贝女儿,是天生聪明,娘就怕累着你。”
“怎么会!我开心着呢!”
“那行,那娘陪你一块开心,这小乳猪干啥的?红烧?娘来帮你把它切碎了。”
“别呀,娘,你去把烤炉生上火,这小猪我准备用来做脆皮烤乳猪呢,可香了。”
“啊……那行,娘去生火!”
唐初瑶一连做了二十几道菜,然后又在小炉子上炖上了一些肉汤。
这才歇手,开始做脆皮烤乳猪。
柔氏要帮忙,唐初瑶便指挥她干活。
唐初瑶先把小猪内脏掏了洗干净,然后顺带把猪脑除了,吩咐柔氏。
“娘,你帮忙准备调料,你去拿一大勺盐,糖,醋,酱油,蒜泥,芝麻酱……等我把小猪收拾完了,就用它们腌制入味。”
“好嘞!”柔氏嘴里答应道。
唐初瑶用柔氏准备的调料把小猪腌制了一刻钟,然后用烧叉串上小猪,这才放在火炭上烤。
烤的时候,需要不停的转动,防止出现夹生,烤焦的情况。
柔氏见了,连忙笑着一把接过手来。
“这个娘会,来,让娘负责翻转小猪,你歇会吧。”
“行,娘,那我来刷花生油!”
唐初瑶笑着拿来花生油,在小猪身上一遍遍刷起来。
柔氏再一次瞠目结舌,直说精细!
接着,柔氏告诉唐初瑶。
“丫头,你走的这段时间里,赵氏那不要脸的老东西来闹了一场,想找麻烦,还想住在咱家,你爹到底是个不成事的东西,唯唯诺诺的不敢接话,还是娘看不过去,直接一顿骂,把她赶跑了。”
“真的?这老东西,还没死心?脸皮这么厚?还敢来打扰我们,娘,你干的漂亮,我听着就爽,这家还得您当家做主!”
“我们搬来京城,就是准备过快活日子的,怎能被那些猪狗不如的东西打搅。”唐初瑶听了,且惊且怒,对柔氏的非常满意,大肆夸赞了一顿。
“那是,为了咱家的幸福,娘豁出去了,还怕那老东西不成,再来,我门都不会让她进。”
“对,就这么干!哟,该刷油了!”
……
终于烤熟了,小猪浑身被烤的大红色半透明,说不出的漂亮,一看就有食欲。
柔氏看着都有些舍不得吃了。
唐初瑶嘿嘿一笑,又拿来葱球,甜面酱放在一起。
这就算是完成了!
唐初瑶在灶下忙的热火朝天,香气四溢,早飘的满
屋子都是,把前堂几个大男人都馋坏了。
楚天宸没办法,要陪着唐春仁聊天。
云老头第一次来唐初瑶家里,得保持矜持,只能不停吞唾沫。
美酒他还要留着就菜一起吃喝呢。
哎呀呀,真是馋死个人了!
小米团也闻到香气馋坏了,颠着小腿跑到后厨找唐初瑶。
“姐姐姐姐,吃肉肉,吃肉肉……”
小米团口水直流,一下扑在唐初瑶怀里,看着眼前的烤乳猪,咬着手指头又蹦又跳。
他冲唐初瑶直吐舌头耍宝,一个劲要吃肉,格外可爱。
唐初瑶夹了一小块烤乳猪肉塞进小米团嘴里,一把将他抱起来,狠狠亲了几口。
“团团饿了,要吃肉肉,好嘞,马上开饭,爹,楚天宸,来端菜!”
“来了!”
云老头也跟着跑来帮忙。
这会子人多,唐初瑶嫌堂屋太闭塞了,直接把桌子搬去了宅院里,敞天吃。
饭菜上来,足足摆满了一大桌。
唐初瑶笑着调侃。
“师父,我就偷个懒,把这团圆宴,也当做你的接风宴了。”
“没问题,够丰盛了,哈哈哈!”
云老头赶紧开坛倒酒,哈哈大笑。
“来来来,开吃!”
唐初瑶一声令下,众人纷纷拿起筷子开吃。
“乖乖,这烤乳猪皮香肉脆,实在太美了,徒儿,你真是厨仙呀,这是什么?凉皮肉丝……”
“这酱香牛肉才够味,吃着五香味十足!”
众人吃的胃口大开。
小米团急的不行,伸手去抓肉。
柔氏连忙笑着阻止。
“哎哟,小宝贝,你可不能吃太多油腻,容易拉肚肚,这鱼香茄子有些辣,不可多吃,娘给你找能吃的。”
这是,唐初瑶又去了一趟后厨,回来笑了。
“娘,您自己吃着吧,弟弟的饭菜,我早给他另开了小灶了看这些是什么,小团团。”
说着,唐初瑶把几个小盘子放在小米团面前。
只见里面是香菇鸡汤,清蒸人参鸡,粉蒸肉,糯米丸子,无骨鹅肉丁,香嫩酥鸭片……
全是清淡佳肴。
最适合孩子,还都非常营养。
小米团立刻伸手抓着塞进嘴里,嚼了嚼,手舞足蹈的十分满意。
“吃肉肉,吃肉肉。”
顿时,柔氏满脸欣慰激动。
“丫头,你想的真周到,快坐下一起吃。”
“好嘞!”唐初瑶咧嘴。
啊哈!
还有小灶?
云老头诧异,但看小米团一脸萌哒哒,他欣然一笑。
罢了,看你是小奶娃子,老头子不跟你抢了。
楚天宸也是有些惊讶,忍不住调侃。
“唉,以前小灶都是属于我的,如今却被小米团打劫去了,本将军一世英名,却败在这小子手里了。”
说着,他还真摆出一脸惆怅的模样来。
“哈哈哈,老夫还不是一样。”
云老头大笑。
唐初瑶哭笑不得,嗔了两人一眼。
“一桌的菜还不够你们吃的?还想打我弟弟的主意?”
“不敢不敢。”