第一百七十五章 不可避免的斗争
书名:食戟:我成为幻想食材供应商 作者:喜欢躲在树后的猫
第一百七十五章 不可避免的斗争
“绘里奈。”
“那你先跟我走吧。
1
剃切蓟,最后没有再理会绯沙子,目光落在绘里奈身上,语气平淡却带着不容抗拒的命令。
“好的,父亲。”
绘里奈的声音,低得几乎听不见。
她微微低下头,长长的睫毛遮住了眼底的情绪,只能看到她紧抿的嘴唇和微微颤斗的肩膀。
双手,更是紧紧攥着裙摆,指尖因为用力而泛白,象一片被狂风暴雨摧残过的花瓣,脆弱得让人心疼。
说完。
切蓟,便直接从绯沙子身边经过。
脚步沉稳,气场强大,仿佛根本没把这个螳臂当车的小秘书放在眼里。
而他身后的绘里奈,依旧低着头,紧紧跟在他身后,每一步都走得无比沉重,象是在走向无边无际的深渊。
“站住!”
就在这时。
一道响亮而有力的声音,突然划破了室内的压抑,如同惊雷般震彻全场。
嗯!
细听。
带着浓浓的怒意与决绝。
瞬间驱散了空气中的冰冷与绝望。
众人下意识地转头望去,只见摊位店铺的门被猛地推开,一阵狂风裹挟着黄昏的光线涌了进来,将一个帅气的身影勾勒出一道金色的轮廓。
随后,他快步走了进来,身姿挺拔如松。
——
黑色的短发被风吹得微微扬起,眼神锐利如鹰,死死盯着切蓟的背影。
周身。
散发着强大的气场。
仿佛要将这满室的压迫感都冲破。
绘里奈的身体猛地一僵,下意识地停下脚步,缓缓抬起头,望着那个熟悉的身影,眼底闪过一丝难以置信的光芒。
紧接着,却是压抑不住的希冀与委屈,泪水在眼框里打转,却强忍着没有掉下来。
与此同时。
后面不知所措的绯沙子,也愣住了。
随即脸上露出狂喜的神色,象是抓住了救命稻草一般,紧紧盯着那个身影:“叶晨!”
闻此。
剃切蓟,转过身。
目光落在来人身上,眉头微蹙,眼神里带着一丝审视与不悦。
他上下打量了叶晨一番,这个突然出现的年轻人,身上的气场竟然丝毫不输自己,那份敢于直面他的勇气,倒是让他有些意外。
“你就是叶晨?”
剃切蓟的语气,带着一丝不易察觉的讶异。
显然,尽管他以前没有出现在众人的视野当中,但关于美食界的一些事情,他是耳有所闻!
而关于叶晨的一些事迹,他当然也是清楚和了解的。
叶晨。
没有理会切蓟的审视。
——
他快步走到绘里奈身边,目光落在她苍白的脸上和颤斗的肩膀上,眼底满是心疼与怒意。
他伸出手,轻轻握住绘里奈冰凉的手,掌心的温度通过指尖传递过去,象是一道暖流,驱散了她身上的寒意:“绘里奈,别怕,有我在,我不会让他带你走的。”
声音,依旧很温柔,但带有几分坚定和不容置疑的承诺。
以至于。
让绘里奈紧绷的身体,瞬间放松了下来。
泪水终于忍不住滑落,滴在他的手背上,温热而滚烫。
“叶————叶晨————”
绘里奈哽咽着,声音里满是委屈。
象是找到了可以依靠的港湾,所有的恐惧与坚强在这一刻轰然倒塌。
叶晨轻轻拍了拍她的手背,示意她安心,然后缓缓抬起头,目光转向切蓟,眼神瞬间变得冰冷而锐利,周围的空气都仿佛凝固了。
“你就这样带走绘里奈,未免太过分了吧?”
切蓟,看着叶晨握住绘里奈的手,眼神里闪过一丝冷冽的杀意。
然而。
他并没有做出更过激的反应。
嘴角,依旧挂着淡淡的笑意,只是那笑意从未到达眼底:“这是我和绘里奈之间的家事,与你无关,我劝你最好不要多管闲事。”
“家事?”
叶晨闻此,不禁冷笑一声。
语气里满是嘲讽,“你把绘里奈当成什么了?你的私有品吗?”
“你为了雕琢她的才能,对她进行无休止的严苛训练,让她活在恐惧之中————现在回来,就想理所当然地带走她,继续操控她的人生?你配当一个父亲吗?”
叶晨的话,象一把锋利的刀子,狠狠刺在绘里奈的心上,也刺在了切蓟的痛处。
下一刻。
绘里奈的身体,微微颤斗。
她低头看着自己的双手,那些不堪回首的记忆,让她仿佛又在隐隐作痛。
而切蓟的脸色则瞬间沉了下来,眼神里的寒意几乎要将人冻结。
“我如何教育我的女儿,轮不到你来指手画脚。”剃切蓟的声音冷得象冰:“绘里奈是切家的继承人,她的才能必须得到最好的打磨,只有我能做到这一点。”
“是吗?”
叶晨怒极反笑:“真正毁掉她的,恰恰是你的控制欲!”
“你从来没有问过绘里奈想要什么,只是一味地把自己的想法强加在她身上,把她当成实现你野心的工具。”
“你看看她现在的样子,她害怕你,恐惧你,这就是你所谓的打磨吗?”
显然。
叶晨的话,字字诛心。
让绘里奈忍不住红了眼框,也让绯沙子在一旁用力点头。
她早就想对切蓟说这些话了,只是一直没有勇气。
剃切蓟的眼神越来越冷,周身的气压也越来越低,而整个摊位的桌椅仿佛都在微微颤斗““看来,你今天是铁了心要拦着我了?”
“是又如何?”
叶晨。将绘里奈护在身后。
然后直视着切蓟:“我不会让你再伤害绘里奈分毫,如果你非要带她走,就先打败我吧!”
绘里奈。
心里被感动得一塌糊涂。
然而,她却是拉了拉叶晨的衣角,眼神里满是害怕和担忧。
——
叶晨回头,温柔地看着绘里奈,伸手擦去她脸上的泪水:“绘里奈,相信我,我不会让他伤害你的。”
绯沙子也快步走到叶晨身边,眼神坚定地看着剃切蓟:“我也不会让你带走绘里奈大小姐的,想要带她走,就先打败我们!”
虽然她知道自己的实力远远不如切蓟,但为了绘里奈,她愿意拼尽全力。
看着眼前这一幕。
剃切蓟嘴角的笑意彻底消失了,取而代之的是浓浓的寒意与杀意。
“看来,你们是敬酒不吃吃罚酒了。”
他缓缓抬起手,指尖微微一动,周身的气场变得愈发恐怖,仿佛要将整个摊位店铺都笼罩在他的威压之下。
而叶晨紧紧握住绘里奈的手,示意她躲在自己身后,然后眼神锐利地盯着剃切蓟,做好了随时战斗的准备。他知道,接下来的这场对峙,不仅关乎绘里奈的自由,更关乎她的未来。
他无论如何,都不能输。
黄昏!
阳光,渐渐暗淡下来。
而远月的气氛却愈发紧张,一场没有硝烟的战争,即将爆发。
当的指尖触碰到那个特制的保温箱时,全场的呼吸仿佛都被无形的丝线牵引,连角落里的议论声都戛然而止。
“那是————”
前排一位头发花白的老厨师,突然站起身。
老花镜后的眼睛,竟是瞪得溜圆:“虎河豚————而且是体型如此惊人的个体1
”
话音未落。
保温箱,被缓缓打开。
一条通体覆着细密黑斑、腹部泛着莹白光泽的虎河豚映入眼帘。
体重足足2公斤,体长达到70厘米,流线型的躯体上还残留着刚离水的湿润,胸鳍轻轻翕动,仿佛仍在诉说着它来自深海的骄傲。
嗯!
在霓虹国允许食用的22种河豚中。
虎河豚,被誉为“河豚之王”,其肉质的鲜嫩与口感的韧劲,是其他品种难以望其项背的,而如此规格的虎河豚,即便是在顶级料亭也堪称稀世珍品。
叶晨,身着笔挺的白色料理服,袖口整齐地挽至小臂,露出线条流畅的手腕。
他的神情。
依旧是惯有的沉静。
仿佛手中拿捏的不是剧毒与美味并存的顶级食材,而是一件需要精心雕琢的艺术品。
之后,指尖抚过河豚滑腻的表皮。
他微微颔首,眼神中闪过一丝不易察觉的专注。
哒哒哒。
清脆的切配声,突然在赛场响起,节奏均匀得如同钟表的秒针。
叶晨,手中的龙牙刀泛着冷冽的银光,刀刃与料理台接触的瞬间,精准得没有一丝偏差。
他先是以迅雷不及掩耳之势斩去河豚尖锐的吻部,再顺着背鳍的弧度轻轻一划,将薄如蝉翼的背鳍完整剥离,动作干净利落,没有丝毫拖泥带水。
但当刀刃触及河豚的表皮时,节奏骤然放缓。
全场观众的心。
瞬间,提到了嗓子眼。
而前排的评委们纷纷前倾身体,目光死死锁定在料理台上。
要知道,河豚的毒素主要集中在肝脏、卵巢、眼睛等部位。
而表皮与肌肉的连接处也可能残留微量毒素,稍有不慎便会导致毒素渗透,不仅会破坏肉质的鲜味,更可能引发致命危险。
叶晨的刀速,慢得惊人。
龙牙刀如同有了生命般,贴着表皮与肌肉的间隙缓缓游走。
刀刃掀起的弧度完美贴合河豚的躯体曲线,没有划破一丝肌肉纤维,也没有残留半点表皮组织。
“天啊————”
“这刀工,简直是教科书级别的!”
观众席当中,有人忍不住低呼。
随后。
只见叶晨的手腕,稳如磐石。
刀刃移动的轨迹如同用尺子量过一般笔直,每一刀的深度都精准控制在毫米——
之间。
他左手按住河豚的躯体,指尖的力度恰到好处,既固定了食材,又没有压迫到肉质导致汁液流失。
剥离表皮后。
淡粉色的鱼肉,暴露在灯光下。
细密的肌肉纤维清淅可见,泛着珍珠般的光泽。
接下来,是最关键的去内脏环节,叶晨的刀刃转向河豚的腹部,轻轻划开一道细密的切口,动作轻柔得仿佛在拆解一件易碎的瓷器。
他小心翼翼地将肝脏、卵巢等剧毒部位完整取出,放入特制的密封容器中。
每一个步骤。
都严格遵循着河豚料理的安全规范。
没有让任何内脏组织,接触到可食用的肌肉部分。
观众们摒息凝神,连大气都不敢喘一口。
场内静得能听到刀刃划过鱼肉的细微声响,那声音轻柔却带着不容置疑的力量,仿佛在演绎一场无声的盛宴。
当最后一块内脏被取出。
叶晨,用无菌纱布轻轻擦拭鱼肉表面的血迹,随后将鱼肉翻转,开始进行切片龙牙刀在他手中仿佛化作了一道流光,刀刃与鱼肉接触的瞬间,发出“唰”的一声轻响,薄如蝉翼的鱼片便应声落下。
一片。
两片。
三片。
每一片鱼片的厚度,都均匀得如同机器切割。
边缘呈现出自然的弧度,晶莹剔透得能通过光线看到料理台的木纹。
——
灯光通过玻璃窗洒在鱼片上,折射出七彩的光晕,仿佛一片片精心打磨过的水晶。
“这厚度————”
“恐怕跟一张纸张差不多了吧?”
一位擅长刺身料理的评委,喃喃自语,眼中满是惊叹。
如此薄的鱼片,不仅需要极致的刀工,更需要对食材纹理的深刻理解。
毕竟虎河豚的肌肉纤维走向特殊,逆着纹理切片才能保证口感的韧劲,顺着纹理则会显得松散,而叶晨的每一片鱼片,都完美地契合了最佳的切片角度。
之后。
处理完鱼片,叶晨并没有立刻摆盘。
而是从料理台下方,取出一个青釉长碟。
碟子边缘雕刻着淡雅的樱花暗纹,釉色温润如玉,长度足足有半米,恰好适合摆放大型刺身拼盘。
————
在日料的摆盘美学中,刺身的摆放从来不是随意为之,而是要遵循“山水之境”的理念,讲究前低后高、左高右低,既符合视觉美学,又能照顾到食客的用餐习惯。
只因右手持筷的食客,从左侧取用刺身时会更加便捷。
最后。
将鱼片一片一片地铺在碟中。
整个过程。
叶晨的动作,舒缓而优雅。
他先在碟子中央摆放了一片最大的鱼片作为“孔雀的头部”,然后以中央为圆心,将鱼片向四周辐射展开。
每一片鱼片的摆放角度都经过精心调整,边缘微微翘起,模拟出孔雀开屏时羽毛舒展的姿态。
同时。
靠近中央的鱼片。
颜色稍深,呈现出淡粉色。
而向外逐渐过渡为莹白色,层次分明,如同渐变的晚霞。