第三十八章 搞不好这就是大买卖!
书名:糟糕,养过了!夫君他如狼似虎 作者:梁宜恩
第三十八章 搞不好这就是大买卖!
许清嘉也不多话,净了手便开始忙活。
张秀兰在一旁帮着打下手,淘米、筛粉、烧火,婆媳俩配合默契,许清嘉这次做的寿糕,比给张秀兰做的那只还要大上一圈,用的是更细白的糯米粉,蒸的时间更长,糕体更加洁白莹润。
写“寿”字的红豆沙也熬得格外浓稠亮泽,周围点缀的红枣、花生、桂圆、莲子,都是挑的最大最饱满的,她还别出心裁,用山药泥调和了少许菜汁,在寿糕边缘描了一圈浅绿色的缠枝花纹,更显精致喜庆。
巨大的寿糕一出笼,那扑鼻的米香和精致的造型,立刻引来了马家上下和提前来帮忙的亲戚女眷的围观,赞叹声不绝于耳。
“哎哟,这寿糕做得可真讲究!”
“这字写得多端正!花儿也画得活灵活现!”
“谢家嫂子,你这儿媳哪里找的?真是手巧心也巧!”
张秀兰听着众人的夸赞,脸上带着谦虚的笑,心里却骄傲得不行,嘴上只说着“乡下把式,让大家见笑了”。
寿宴办得热闹体面。
席间,那寿糕被郑重地抬出来,由马老爷子亲自切了第一刀,然后分给众宾客,软糯香甜,寓意吉祥的寿糕获得了满堂彩,都要成了这场寿宴最让人津津乐道的事物了。
许清嘉和张秀兰作为“手艺师傅”,也被主家客气地请到偏厅用了饭;饭毕,两人正收拾东西准备告辞,马家媳妇却笑着进来,说主屋有请。
婆媳俩有些疑惑,跟着来到主屋。
只见上首坐着两位衣着体面,但气质却不大相同的妇人,一位是马村长的老伴,另一位约莫四十来岁,穿着细棉布衣裙,头上戴着根素银簪子,面容和善中带着几分养尊处优的从容。
马村长的老伴忙介绍道:“谢家嫂子,清嘉,这位是咱们清水镇里正夫人,今日特意来给老爷子贺寿的。”
里正夫人!
张秀兰和许清嘉心里都是一惊,连忙行礼,里正可是管着好几个村子的人物,在普通农户眼里,已经是了不得的“官家”了。
里正夫人微笑着抬手让她们不必多礼,目光落在许清嘉身上,温和地问道:“方才宴上那寿糕,可是你这孩子做的?”
许清嘉垂着眼,躬敬答道:“回夫人的话,是民妇做的,雕虫小技,让夫人见笑了。”
“手艺很好。” 里正夫人点点头,语气赞赏,“样子喜庆,味道也好,难得的是心思巧;我听说,你还会做别的糕点?”
许清嘉不知里正夫人为何问这个,看了一眼婆婆。
张秀兰忙笑着接话:“夫人夸赞了,这孩子是有些小聪明,平日里在家瞎琢磨,会做几样乡下点心,比如山药芋泥紫薯糕,还有鸡蛋糕什么的,也就是自家吃吃,或者卖给村里乡亲换几个零钱。”
里正夫人听了,似乎更感兴趣:“哦?山药芋泥紫薯糕?这名字听着就雅致,鸡蛋糕我也听说过,好象最近在你们村口卖得不错?可还会别的?”
许清嘉见婆婆示意她如实说,便斟酌着言辞,轻声答道:“回夫人,除了这些,民妇近日还试着用红豆泥做馅,包在山药、竽头或紫薯泥里,做了几样带馅的糕点,家里人都说还行;另外……快到端午了,民妇想着,等家里墙角的玫瑰花开了,或许还能试试做鲜花饼。” 她没敢把谢怀瑾想的刻字模子等计划说出来,那些毕竟还没实现。
里正夫人听她娓娓道来,条理清楚,虽自称“民妇”,言语间却并不粗鄙,心下又添了几分好感,她想了片刻,开口道:“不瞒你们说,我膝下就剩一个小女儿,自小是千娇百宠长大的;她的出阁吉日已经定下了,就在中秋后;我这做娘的,自然想给她办一场风光体面的出嫁宴。”
她看着许清嘉,目光中带着考量:“你做的寿糕,我很满意;你方才说的那几样糕点,听着也新奇可口;我想着,能不能劳烦你,每样都做上几块,过两日我派车来接,送到我府上,让我和小女都尝尝看;若是味道样式都合心意,咱们再仔细商议这出嫁宴上糕点的事,你看如何?”
这话里的意思再明白不过了!
如果糕点能入里正夫人和她女儿的眼,这很可能就是一桩大生意,比在村口卖,也比给普通人家做寿糕,都要体面得多,收益也可能大得多。
张秀兰心跳都加快了,强压住激动,面上仍保持着躬敬,替许清嘉应道:“夫人这是抬举我们了,能得夫人青眼,是我们的福分;清嘉一定仔细做,绝不姑负夫人的信任。”
许清嘉也连忙行礼:“民妇一定尽心尽力。”
里正夫人见她们应得爽快,态度也恭谨,脸上笑容更深了些道:“好,那就这么说定了,具体日子,我让马家媳妇告知你们。” 她又对马村长老伴笑道,“今日可是借了老爷子的光,让我寻着个可心的人。”
又客气了几句,张秀兰和许清嘉才告退出来,马家媳妇一直将她们送到门外等侯的骡车上,态度比来时更加热络。
回程的路上,骡车晃晃悠悠。
张秀兰紧紧握着许清嘉的手,手心都有些汗湿,脸上是压抑不住的兴奋和红光。
“清嘉!你听见没?里正夫人,她看上你的手艺了;要是真能接下她家小姐出嫁宴的糕点活儿,那……那咱们家可就真是……” 她一时找不到合适的词来形容,只觉得眼前是一条康庄大道。
许清嘉心里也是怦怦直跳,既有被认可的喜悦,也有面对未知大场面的紧张和期盼,她反握住婆婆的手,轻声道:“娘,您先别太激动,这事儿还没定呢,咱们回去先好好把糕点做出来,务必要让里正夫人和小姐满意才行。”
“对对对!你说得对!” 张秀兰连连点头,“回去咱们就准备!要用最好的料!鸡蛋挑最新鲜的,山药紫薯拣最粉糯的,红豆沙熬得再细些!这次啊,娘给你打下手,你只管放手做!”
婆媳俩一路商量着细节,只觉得回程的路都比去时短了许多。
到了家,给了送她们回来的人几个铜板,之后就是进院子,一进门,张秀兰就忍不住了。