第九十九章 慷慨激昂

“哦？竟然已经有人完成了？”

正在不远处巡逻的关守平听见林羽的声音，也不免心中惊讶。

事实上，今晚这个课题在历届的【住宿合训】中不是第一次布置了。

但让关守平感到内心动摇的是，即便是把历届【住宿合训】的所有学生，在这个课题的成绩都给算上，林羽的速度也堪称是一骑绝尘，令人望尘莫及。

甚至可以说，哪怕不是以一年级生的水准，而是以“远月毕业生”的水准来要求，林羽的速度也是足够吓人了！

关守平暗暗点头，眼底流露出的情绪除了惊讶，还多了一份欣赏。

但紧接着，他亲眼目睹厨房里爆发了一场骚乱。

因为林羽完成的消息太过震撼。

无数学生因为慌乱变得手忙脚乱，让手中的料理出现了失误。

又或者因为过于焦急而引发了物资哄抢。

甚至有人出现了自暴自弃的表现。

眼见着骚乱越演越烈，听着耳边嘈杂的争吵声，关守平深深皱起眉头，烦躁的情绪在体内迅速攀升，让他内心升起一股无名怒火。

“安静！”

关守平几乎用出了全部力气，一声震耳欲聋的怒吼，震得整间后厨似乎都发生了震颤，这才总算是将后厨的骚乱给压了下去。

望着表情阴沉的关守平，被怒吼声震住的众多学生这才反应过来，自己刚才到底做出了多么糟糕的表现。

“瞧瞧你们现在的样子！”

“亏你们还是远月的学生！”

“有半点厨师该有的风范吗？”

关守平神情严肃，脸色带着几分阴沉，语气更是毫不客气，透着一股冷硬的寒意。

“远月学院被誉为全日本最好的精英料理学院！”

“我还以为，在场的诸位能顺利通过升学考试，升入高中部，说明你们在初中部已经学会过很多东西，为你们的厨艺生涯打下了一份坚实的基础..

“”

说到这句时，关守平突然停下，自嘲的摇了摇头，随即话锋一转。

“可是你们太让我失望了！”

“看看你们现在的表现！”

“手忙脚乱！慌里慌张！”

“这是厨师？”

关守平发出一声不屑的嗤笑。

“这分明就是马戏团里，专门负责表演杂技的滑稽小丑......简直可笑！”

“你们有对得起自己【远月学员】的身份吗？有对得起【远月学院】这个名号所承载的荣誉吗？”

关守平吼得很大声，语气之中透露着一股“怒其不争”的意味。

“你们难道以为，【厨师】是什么可以在温室中成长起来的职业吗？”

“如果你们真得产生了这样的错觉，那就趁早给我滚蛋！”

关守平用凌厉的目光扫视全场，声音铿锵有力，震人心脾。

“一名优秀的厨师，永远只能是在厨房、在烈火烹油中才能得到成长和蜕变！”

“厨房，在某种意义上来说，就是厨师的战场！”

“而食客，就是你们要打败和征服的敌人！”

“你们手里的厨具和食材，就是战场上你们要指挥的士兵，或者干脆就是你们手里亲自用来杀敌的武器！”

“还有你们赖以生存的厨艺，就是你们在这片残酷无比的战场上，活下来的唯一依仗！”

吼出这些话时，因为用例过猛，关守平脖子上甚至突起了两条青筋。

只是简单的几句话，却透露出一股浓浓的杀气！

“可瞧瞧现在的你们...

”

关守平摇摇头，眼中流露出浓浓的失望。“还没面对食客呢，就已经被吓破了胆子，连锅铲和菜刀都握不稳了！”

“你们太令我失望了！”

关守平的声音响彻整间后厨，众多学员听在耳中，只觉得无比刺耳，心中顿时羞愧不已。

关守平的目光扫过整间后厨，扫过每一张学员的面孔。

目光所至，学生们纷纷羞愧的低下头去，没有一人敢与他对视。

关守平的声音还在继续。

“真正的厨师掌控厨房，每天都会面对不同的意外和难题，也每天都会遇见各种奇葩又难缠的食客。”

“难道他们一遇到难题，就直接撂挑子不做菜了？”

“你们在现实生活中，有遇见过这样的厨师吗？”

“来个人告诉我，有遇见过吗？”

关守平一眼望去，无人出声，只是学生们脸上的羞愧之色更深了。

“很好！看来你们心里都知道答案。”

“说明你们起码不是无药可救的蠢货。”

关守平长舒了一口气，脸上依旧维持着一贯的不苟言笑，表情严肃，根本看不出他内心的情绪。

“唉....

”

“再多的话我就不多说了，免得眈误你们的时间，毕竟你们只有一个小时。”

“总之，面对无数难题，依旧能够坦然处之，永不放弃，并积极的想办法解决问题。

“”

“这才是一名优秀的厨师，应该具备的风范！”

“而一遇到困难就心慌意乱，甚至畏缩不前的人，不配成为一名真正的厨师！”

“这样的人是懦夫！是逃兵！”

关守平伸出手指，指向全场学生，声音激昂的问道：“现在，我问你们！”

“学员们！你们是愿意担负起厨师的职责，即便面对再多困难，也要为你的食客端上料理。”

“还是想要就此退出这片名为【厨房】的战场，成为一名连食客都不敢面对，只会仓皇逃窜的逃兵！”

“诸位远月的学员们！告诉我！你们想当战士还是当逃兵？”

“告诉我，你们的答案是什么！”

面对关守平铿锵有力的发言，以及最后一句震撼灵魂的发问，那些原本自暴自弃或者心慌意乱的学员们逐渐恢复了冷静。

他们甚至一边听着关守平慷慨激昂的讲话，一边握紧拳头，在心里为自己鼓劲。

“我们才不是逃兵！”

“对！我们是厨师，不是懦夫，也不是逃兵！”

“我们是远月的学生！”

直到有第一个胆大的学生说出了自己心里的话，其馀学生纷纷高声响应。

“很好！”

看着学生们眼中逐渐恢复的神采，关守平点了点头，严肃的表情此刻终于如冰雪般笑容，放松了下来的他，脸上甚至露出了十分璨烂的欣慰笑容。

不枉自己费了好一番口舌啊！

“好了！”

“大家安静。”

面对激动的学生们，关守平出声提醒道。

“别忘了，你们今天晚上的任务是五十份牛排套餐，而且时间只有一个小时，时间紧，任务重。”

“现在，所有学员，都回到你们的灶台前，继续战斗！”

“是！关守平主厨！”

精神大振的学员们发出坚定的回答，纷纷回到灶台前，激情高涨的继续忙碌起来。

关守平笑了笑，随即向林奇走去。

“关守平主厨！你的演讲真是振奋人心啊！”

看着迎面走来的关守平，林羽一边鼓掌，一边笑着说道。

“大家都因为您的话而充满干劲了！”

“如果不是穿着厨师服，说您是一位演说家，我也绝对会相信的。”

听着这番恭维，哪怕是素来不苟言笑的关守平，此刻也不免有些不好意思。

“你小子......少来这一套！”

“我刚才那不是没办法嘛！”

关守平走近到林羽面前，那张素来不苟言笑的脸，此刻也罕见的变得柔和了一些。

“提前说好啊，虽然光是闻着你烹饪时散发出来的香味，就知道你这料理绝对差不了“”

“不过该有的审核评鉴环节还是少不了的！”

闻着空气中飘散的香味，关守平情不自禁的喉头涌动，口水在口腔中疯狂分泌。

但表面上，他还是保持着导师该有的矜持。

“毕竟不管是你的完成速度，还是一次性煎五十块牛排的做法，都实在是太吓人了。

“”

“我这也是对食客负责，能理解吧？”

看着关守平一本正经的样子，林羽内心觉得有趣，但也没有拆穿他的小心思，端来一份牛排套餐。

“当然，您请！”

林羽端来的托盘上，除了牛排被餐盖遮住了，看不清真面目，其他几份配菜全都和校方提前准备的不一样。

【洋葱拌木耳】

【金蒜焗茄子】

【紫菜蛋花汤】

三碗配菜正安静的躺在托盘内，虽然都是简单的家常菜，但一眼望去，却让人有种熠熠生辉的错觉。

就连看似普通的白米饭，通过那股升腾的热气，也能看到白色的米粒之中似乎混杂着什么。

“嚯！”

看着着新奇的一幕，哪怕是关守平也不由得眼前一亮。

“你这不是煎出了五十份牛排......你这分明就是重新设计了一份新菜单啊！”

林羽点点头，解释道：“原本的菜单......我知道是您为了照顾一般水准的学生，而简化了烹饪步骤。”

“虽然您这是为了我们着想，但不可否认，这样做是会拉低料理的质量的。”

林羽看向关守平，露出一个神秘莫测的笑容，轻声说道：“我这个人啊，平日里性子很懒散，面对别的事情都很无所谓的。”

突然，林羽话锋一转。

“但是，面对料理，我绝不会敷衍！”

“这于我而言，是原则！

“再说了..

“”

林羽的语气松快了下来，笑道：“我既然和绘里奈打了赌，那当然就得稍微认真一点啊！我可不想输。”

“反正以我的水准，这种课题肯定是难不倒我的，既然时间充裕，那就索性整个套餐都按自己的想法来，做出让自己稍微满意一点的东西。”

“嘿嘿，就当是取悦自己了！”

“时间充裕？”

面对一脸自信笑容的林羽，关守平露出无奈的表情，“恐怕也就是你，才能一脸轻松的说出这种话了。”

“不过你既然这么有信心，那我可就稍微调高一点期待值了。”关守平眼底露出一丝期待，笑着说到。

“当然，不会让您失望的，我有这个信心！”

说这话时，林羽全身上下，都透露着一股神采飞扬的自信。

“好，既然你这么有信心，那我就先品尝一下小菜的味道吧。

关守平取来筷子，首先夹起了一筷子洋葱拌木耳。

切成细丝的新鲜洋葱与肥厚的木耳拌在一起，都还没有入嘴，清新的酸香就扑鼻而来。

青柠和香醋。

一种是柔和的酸香，带着水果那股自然柔和的清新，让人眼前一亮。

一种是醇厚的酸香，带着大米发酵时，那股时间沉淀下来的，像征着厚重岁月的香醇，让人口吃生津。

两种酸香相互交融，还未品尝，这股酸楚动人的酸香味便将人的食欲勾了起来。

酸香过后，紧随而来的微微的甜味和辣味，丰富的味道中和了酸香，使得这道简单的凉拌小菜具备了多层次的风味，让人不禁好奇这道小菜常进嘴里是什么味道。

“闻起来不错啊！”

关守平满怀期待的将这筷子洋葱拌木耳送入口中。

“咔擦！”

新鲜的洋葱，水分足，味道柔和不辣口，口感清脆。

即便切成了细丝，也依旧保持了脆爽的口感，牙齿切断洋葱时，口腔中不断响起清脆的声响。

与清脆的洋葱形成鲜明对比的，是肥厚敦实的木耳。

远月不愧是料理名校，准备的木耳品质上佳，不仅新鲜，而且又肥又厚。

这样的木耳做出来，口感软糯，还会带着一丝微微的弹牙感，嚼在嘴里简直就是一种享受。

柠檬的清新，香醋的酸楚，白糖的鲜甜，小米辣的鲜辣...

洋葱与木耳，两种食材。

清脆爽口与厚实软糯，两种截然不同的口感。

再加之两种不同的酸香，以及柔和的甜味和刺激的辣味作为衬托。

两种口感，四种味道，彼此之间交相呼应。

明明这道凉拌小菜的味型很简单，但却在品尝者的舌尖呈现出了丰富的味道层次。

这清爽的口感与味道，哪怕只是简单的一小口，也依旧让品尝的关守平直呼胃口大开。

“可以啊！”

关守平眼神都变亮了几分，手持筷子伸向旁边的那碗【蒜蓉焗茄子】。

茄子早就在长时间的闷烤中变得无比绵软，这让因为过于兴奋，手上力度太大的关守平第一筷子都没夹起来。

有些尴尬的他第二下放缓了速度，动作轻柔，这才夹起了一筷子已经变成泥的茄子，慢慢送入口中。

“烫！烫！”

入口的一瞬间，关守平的第一感受是烫。

但尽管被烫得连连哈气，关守平也不愿意将口中的食物吐出来。

因为当他忍着滚烫，用舌头将口腔中的茄子泥轻轻搅动一下后，浓郁的蒜香味从茄子深处直接爆发了出来！

关守平发誓，如果不是当时他反应够快，及时咬紧了牙关，恐怕这股浓郁厚重到几乎化为实质的蒜香，能直接从他的嘴巴里喷出来！