第九章 厨艺大进

中午的小灶，让三食堂的一帮厨工和厨师们都大吃一惊。

感觉今天做菜的何雨柱，不只是动作优美的像艺术片，炒出来的菜香，更是诱惑得，人老远光是闻就流口水。

就连特意守在一旁的食堂主任陈国华，都吃了一惊，趁着上菜的片刻，他指着烹制的一道湘菜：“何师傅，你这水平又见长了呀，你什么时候学会了做湘菜？”

何雨水轻巧地涮了涮锅，嘿嘿笑了笑：“早就会了，做菜这玩意，它一通百通，主要看悟性。”

说着，指点了一下，站在边上看的马华刘岚两句。

陈国华笑了笑，认真的看了一眼形象大变后，连厨艺都精进了的何雨柱。

然后亲自端着何雨柱刚炒的小炒黄牛肉，直往包厢走去。

嘴里闻着香喷喷，色香味俱全的小炒黄牛肉，不自觉口水都流了出来。

中国的几大菜系里，就数湘菜闻起来特别的香，也最合适喝酒下饭。

而且，何雨柱在减小了辣味的情况下，又加之秘制的香料，就更加诱人了。

杨为民看着陈国华亲自端着菜上来，有些意外：“老陈，你怎么亲自端菜了？”

陈国华先把菜放下，然后笑着解释：“这是我亲自盯着何雨柱做的，这小子竟然还会做湘菜，不逼着他，他就不出手。”

这时，桌上一个湖南的领导，没等陈国华说完，急忙地夹了一筷子。

送到嘴里嚼了嚼，然后狠狠地拍了拍桌子：“好！太好了！就是这味，这比我在湘味居吃得还爽！”

说完，又夹了一筷子，有点遗撼的摇了摇头：“就是辣味稍微少了点，不过还能接受。”

听到公安局副局长李湘军这么说，其他几个领导，也连忙下筷子。

吃了一口后，都纷纷点头，向杨为民伸出大拇指：“杨厂长，你这厨子水平不错，我们也吃过很多地方的湘菜，还是头一次吃到这么合适胃口的！又香又辣，非常爽口。”

说实话，在所有菜系里，也只有湘菜最开胃，它讲究原汁原味，尽量以锅火摧出食材的原始味道。

只不过，大部分人都接受不了它的辣味。

而何雨柱有着几十年之后的先进意识，进行了适当的改良，增香去辣，让大部分的食客都让接受。

而川菜呢，它讲究麻辣，有人喜欢。

有人则受不了，吃完之后那一股子花椒味，整个舌头都麻掉。

杨为民自然高兴，能把前来的领导们接待好，自己当然有面子。

过了一会，又一道湘菜毛式红烧肉上来，大家站起身看了看，闻了闻，纷纷伸出大拇指：“这菜正宗！光是闻，这味就错不了！”

湖南领导李湘军又头一个下筷子，夹起一个微微颤颤软软糯糯的红烧肉塞进嘴里，吃完后，眯了一会眼，然后眼框都湿了下来：“就是这味，这是妈妈做的味道，我都好多年没有吃到这味了------”

说完，擦了擦眼角，看向杨为民：“杨厂长，能不能把你们这厨师叫来，我想当面问问，他是怎么做的？我老李从南打到北，也吃遍了全国，还是头一次遇到做得如此到胃的湘菜！”

杨为民今天高兴得很，今天的菜把别人都吃哭了，还想起妈妈的味道，他自然非常有面子。

看了一眼，站在边上伺候的陈国华：“老陈，一会你把何雨柱同志叫过来，说湖南领导有请。”

陈国华应了一声，有些惊诧的走出了包厢。

他还是头一次见到，吃菜能吃哭的。

他虽然没有资格上桌，没有吃到嘴，但看刚才摆上桌子，瞬间就光了盘子的两道湘菜，个人感觉，这何雨柱肯定是特意留了一手。

直到今天这关键时候，才展露出来。

过了一会，陈国华带着已经做完了菜，亲自端着最后一道汤的何雨柱，走进了包厢。

何雨柱将菜放好之后介绍道：“各位领导，这是我做的一道粤味汤，花旗参乌鸡汤，它补气养阴，最合适饭后解酒消食。”

，几个领导听说何雨柱竟然还会做粤菜，都高兴得站起来观赏了一下，纷纷伸出大拇指。

等到入口之后，更是赞不绝口。

李湘军更是将何雨柱拉到身边，亲自倒了一杯酒：“来，何师傅，我敬你一杯，你今天做的这两道湘菜，实在是太经典了，我李某也走南闯北，还是头一次吃到这么到胃的！不知道，你还能做些什么湘菜？”

何雨柱穿越之前本身是湖南人，自然听出来李湘军这浓浓的湘音，他用一口地道的长沙话回道：“谢谢领导的认同，能让你吃得开心，这是我们做厨子的义务。一通百通，基本上所有的湘菜我都会，甚至自己还揣摸着，创新了几道新菜。来，我敬领导一杯，祝领导您万事如意，鹏程万里！”

chapter_content(); 说完后，一昂头，就干了杯中酒。

李湘军连忙喝完杯中酒，一把搂住比自己高半个脑袋的何雨柱：“何兄弟，你这湖南话说得太地道，你什么时候去过我们湖南的？有机会，能请你到家里做几道菜吗？”

何雨柱改成大家都听得懂的四九城话回道：“我有些言语天赋，我们做厨子这一行，有来自天南海北的同行，就多学了几句。领导想吃的话，让杨厂长给我带个话就行，保证让领导你吃得满意。”

这时，那个广西老表领导用粤语问道：“何师傅，你会做粤菜，那你会说粤语吗？”

何雨柱曾经在广东做了几年饭店生意，自然会粤语，说得还不错，用正宗的粤语回道：“当然会说，领导你看我说的怎么样？”

这下，把广西老表给惊住了，伸出大拇指赞道：“说得好，说得比我还棒！”

这一下，包厢里的十来个人，全惊住了。

这个时代的普通话还没有全国推广开，湖南话还好点，因为有伟人，再加之众多的湘军将领在四九城，大家多少能听懂一些。

但是，像鸟语般的粤语，大家是真的完全听不懂。

说了好一通话后，李湘军拉着何雨柱的手，诚恳的问道：“何兄弟，你能去我们单位不？我们单位的湖南人多，你放心，只要你来，一切待遇都不是问题。”

这一下，把高兴得正美的杨为民给拉下了脸。

以前也有人想挖何雨柱，但从来没有这么当面直接的，还兄弟相称。

忙站了过去，搂住李湘军的脖子：“李局长，不带你这样的，总不能因为好吃，就把人家的盘子都端走吧，我们轧钢厂还靠着何雨柱同志撑场面呢。”

李湘军今天开心，喝多了些酒，一甩杨为民，不管不顾地继续问何雨柱：“何兄弟，你别管你们杨厂长说什么？你到我们公安局来，绝对不比你们厂里差。”

说着，问起何雨柱在轧钢厂的待遇。

这把杨为民给惊出了一身冷汗，如果何雨柱说自己还只是个八级厨师，一个月才三十几块。

那面子可就丢尽了，并且，极可能何雨柱会当面被李湘军给挖走。

他忙向何雨柱施了个眼色，抢先回道：“何雨柱同志在我们厂里是骨干，待遇肯定差不了，目前正在考虑他提拔的事，反正不会比你们公安局差。”

李湘军因为喝多了，没看到杨为民的小动作，但还是不愿放弃何雨柱，他拍了拍何雨柱的肩膀：“何兄弟，你要是在这呆得不开心，随时可以来找我，我在市公安局管人事，你可以随时来找我。”

说着，那拍了拍胸口，承诺何雨柱只要想调动，自己立马帮办理手续。

何雨柱如果不是担心脱了轧钢厂，会丢失原本的记忆，影响到今后的发展，当场就同意了。

没有利益，鬼才给你讲感情！

成年人的世界，一切向前途看齐。

他看了看一脸紧张的杨为民，眼神中，给了一丝事后给提拔的神色。

然后，高兴的点了点头：“好的，谢谢领导看重，只要厂长愿意放我，我自然也愿意与领导亲近，说实话，我对我们湖南人湖南菜，最有感情了。”

杨为民自然明白何雨柱的言外之意，他何雨柱走与不走，就看杨为民这边给什么待遇了。

而李湘军高兴得又敬了一杯酒：“何兄弟这话听得我们湖南人高兴，有机会咱们坐坐，我给你介绍介绍一下我们在四九城的湖南老乡，他们都爱吃湘菜，到时肯定欢迎你。”

“好说，好说，到时候我给你们做一桌子地道的湖南菜，保证你们吃得痛快，今天因为有各地的领导在，这两道湘菜，我减了辣味，你可能吃得不够尽性。”

“哈哈哈哈，这也非常不错了，如果能够再辣一点，那当然就更好！”

说笑了一会，何雨柱答应了，有时间给各位领导上门做菜服务，找个借口，走出了包厢。

擦了擦额角上不存在的汗水，长长的吐了口气。

他感觉，今天这菜算是做到胃了，前途应该也基本上拿定了。

如果这杨为民真不会做人，继续拿捏自己，那就别怪自己不讲道理。

也许，换一条路，换一条赛道，更合适自己。

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