第八十九章 守岁，驱赶一种叫‘年’的怪兽

夏成武个子高，负责刷糨糊，夏成岩手脚麻利，负责将对联抚平贴正。

父子配合默契，不一会儿，院门、堂屋门、厢房门便都换上了崭新的、寓意吉祥的红对联。

接着便是贴“福”字。

堂屋正墙、米缸、灶台，甚至是新买的驴车车辕上，都要粘贴倒着的“福”字，寓意“福到了”。

孩子们也没闲着，争抢着递福字、递浆糊。

狗蛋和狗剩更是坚持要把自己写的那几张歪歪扭扭的“福”字，贴在自己房间的门上，宝贝得什么似的，谁也不让碰。

一时间，夏家院里，人影绰绰，笑语喧哗。

刷浆糊的、递对联的、指挥方位的、孩子们兴奋的奔跑叫嚷声......

终于，最后一张“福”字端端正正地贴在堂屋正中央。

“好了！齐活了！”李月梅拍拍手，看着焕然一新的家，脸上笑开了花。

贴完春联，便是准备一年中最隆重的一餐：年夜饭。

灶房里。

两个大灶同时开火，锅里咕嘟咕嘟地炖着肉，蒸笼里冒着蒸汽。

卤好的猪头肉、猪蹄膀被切成薄片，码放得整整齐齐；

竹荪鸡汤已经炖得烂熟；

鱼是必不可少的，寓意“年年有馀”，被煎得两面金黄，等着最后浇汁；

还有用糯米粉包的汤圆......

夏思安也露了一手，整了一道红烧肉。

男人们则负责外面的祭祀。

在堂屋正中的桌上，摆上最好的饭菜、酒水，点燃香烛，由夏老汉带领着儿子们，躬敬地祭拜祖先，感谢一年的庇佑，祈求来年风调雨顺，家宅平安。

祭祀完毕，天色也渐渐暗了下来。

院子里挂起的大红灯笼被点亮，驱散了冬夜的寒意。

“开饭咯！”

随着李月梅一声响亮的吆喝，年夜饭，正式开始了！

堂屋里，两张桌子拼在一起，坐得满满当当。

夏老汉作为一家之主，率先举起了酒杯，“这一年，咱们家不容易，但也过来了，而且过得比以前都好！”

一番相互的捧吹后，便是风卷残云般的享用。

大家一边吃边说着笑着，谈论着今年的收成，明年的打算，气氛热烈而融洽。

炭盆里的火苗跳跃着，映得每个人脸上都红扑扑的。

守岁虽漫长却并不无聊，夏思安拿了一小篮子板栗出来，“光聊天多没意思，咱们烤板栗吃！”

“这个好！”夏成岩第一个响应，连忙接过篮子，将板栗小心翼翼地埋进炭盆边缘的热灰里。

chapter_content(); 不一会儿，炭火中便传来“噼啪”的轻微爆裂声，一股混合着焦香和甜香的气味弥漫开来，勾得人馋虫大动。

孩子们原本有些昏昏欲睡，闻到这香味立刻又精神了，眼巴巴地盯着炭盆。

“好了好了，可以吃了！”夏成武用火钳将烤得外壳裂开、露出金黄栗肉的板栗夹出来，稍微放凉，便分给大家。

！好香！”狗蛋一边吹气一边迫不及待地剥开，将滚烫香甜的栗肉塞进嘴里，烫得直嗦溜也舍不得吐出来。

其他人也吃得津津有味，炭火烤出的板栗格外香甜软糯。

吃着烤板栗，聊着闲天，时间不知不觉就到了子时前后。

夏思安看着兴致依旧高昂的家人，又提出了一个新主意：“咱们包饺子吃吧？年夜饭吃得太油腻，包点饺子当宵夜，正好！”

“包饺子？好，我去和面。”李小美第一个赞同。

“二嫂，用一半白面混着一半黑面来和。”夏思安提醒道。

“等等，咱家现在又不是吃不起白面，安安你买回来的白面还有将近一百斤呢！大过年的，吃什么杂面？就用白面！”李月梅叫住了她，满脸不赞同。

她觉得过年吃纯白面饺子是天经地义的事情，是富足和体面的像征。

夏思安却挽住娘的骼膊，软声笑道：“娘，白面是好，可我就觉得白面混着点黑面和的饺子皮，吃起来更筋道，更有麦香味！我就好这一口，咱们今天就依了我吧！”

李月梅狐疑地看着她：“真的？你不是为了给家里省那点白面吧！”

“真不是！您想啊，纯白面软滑，掺点黑面就更韧了，煮出来不容易破，口感还好。您就信我一次。”

李月梅看着闺女那满是期待的眼睛，再想到她捣鼓吃食上的确有一手。

最终无奈地笑了，“行行行，就你歪理多！依你，就依你！老大媳妇，去，跟老二媳妇一块按你小妹说的，白面掺三成黑面。”

“哎！”张秀娟笑着应了，立刻去灶房忙活。

面和好了，馅料是现成的。

下午炖鸡汤时撇出来的鸡油，加之剁得细细的白菜和少许提鲜的虾皮(夏思安从空间拿出来的干货)，搭配着梅花肉，简单调味，就鲜得不得了。

一家人再次动员起来。

李月梅带着张氏、李小美负责擀皮，夏思安和苏婉儿负责包，夏家三兄弟则笨手笨脚地跟着学，包出来的饺子奇形怪状，引得大家阵阵发笑。

孩子们也凑热闹，用小小一块面团，捏出各种不成形的小动物。

堂屋里，炭盆暖着，板栗香着，一家人围坐在一起，说说笑笑地包着饺子。

当热气腾腾的饺子出锅，蘸着各自喜欢的调味料，咬上一口，皮子果然如夏思安所说，爽滑又带着恰到好处的韧劲，内里的馅料鲜香可口。

。这掺了黑面的皮是更好吃。”夏成武嘴里塞着饺子，含糊地夸道。

李月梅也细细品味着，点了点头：“是挺筋道，麦香味也足。”

窗外，不知哪家性子急的，已经点燃了迎接新年的爆竹，噼里啪啦地响了起来。

“听！放爆竹了！”狗蛋竖着耳朵，兴奋地喊道。

夏思安侧耳倾听，那声音不如她记忆中现代烟花鞭炮那般清脆响亮、连贯密集。

这会儿的爆竹，跟现代的可不太一样。

最早就是为了驱赶一种叫‘年’的怪兽，人们发现烧竹子时，竹子爆裂会发出‘噼啪’的巨响，能把那怪兽吓跑。

所以，这里的“爆竹’，就是字面意思燃烧竹子，使之爆裂发声。

......

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