第804章 第三轮世界赛7（2/3）

韦德的高兴情绪被泼了冷水，下意识的皱眉想反驳：「也许他只是没发现。」

「没发现？你觉得可能吗？」

吉尔默的话一顿：「他刚刚摆了那麽多次，他的手指每一下，只要捻住边缘，就能摸出来纸张上的差距。」

「有涂层的纸张比较滑，也比较厚，可是他的纸张看起来就像一张轻薄的普通纸张，手感上都不一样。」

「他这麽厉害的厨师，能摸不出来？」

就连新人都不会犯这样的错啊！

韦德看到吉尔默泼冷水，忍不住辩驳。

「那他总不能会造纸吧？」

「如果他手上的是合格的防水防油的专用纸锅的纸张，那绝对是市面上没有的。」

「你的意思，他自己会造纸就合理了？」

这也是他为什麽确定许舟应该是失误的原因。

：

许舟如今已经够忙了。

那麽多食材场，还有两家店，的确是很厉害。

但是造纸要造出这麽轻薄的专用纸，就得突破现有技术。

许舟只是一个厨师！

怎麽可能跑去学什麽造纸？费这个功夫，去买个专用纸不就完了？

——

吉尔默也沉默了。

的确是不合理。

就在此刻。

在他们两人的目光下，许舟终於检查完了，停了下来。

来了！

终於来了！

韦德差点喜极而泣，兴奋的表情就写在脸上。

就在这时，许舟把炉子打开了。

整个炉子上的火舌开始跃动。

大家连气都有点不敢喘了。

在所有人的视线里。

许舟手捏着那个纸锅放在了炉架上。

嘶！

放上去了！

.——

在那一瞬间。

火苗舔上了纸锅的底部。

预想中的「轰」一声燃烧起来的场面没有出现。

那张薄如蝉翼的纸，就那样安安静静地架在炉火上，任凭火苗在锅底跳跃、灼烧，别说燃烧，连一点焦黄色的痕迹都没有出现。

甚至连边缘都没有丝毫卷曲。

明明是极其轻薄的纸张，但是放在这里，却格外的让人有安全感。

整个纸张完全是特制的。

在漫画里，虽然说的是含有水份的纸无法燃烧的原理，但真正纸锅的上

方，是没有被打湿了。

也就是说——

并不是因为整个纸打湿做成的纸锅，而纸本身就是独特特制的。

「」

整个赛场鸦雀无声。

刚才还在低声嘲讽的大洋洲名厨们，声音戛然而止，脸上的笑容僵住了，嘴巴张得能塞进去一个鸡蛋。

完犊子了。

这个纸真的是许舟自己做的！

大洋洲的厨师忍不住心底吐槽，他是不是有病？

做个菜还要顺便做个纸？

.——

韦德脸上的得意也瞬间凝固，他猛地向前探了探身子，眼睛瞪得像铜铃，不敢置信地揉了揉眼睛。

「这————这怎麽可能？」

他喃喃自语，声音里带着一丝自己都没察觉到的颤抖。

华国直播间在死寂了三十秒之後，彻底炸了。

【卧槽卧槽卧槽卧槽！！！！！】

【我看到了什麽？！明火烧了半分钟没着？！】

【刚才那个物理党呢？你出来解释一下！这是什麽原理？不是说要麽是湿的纸，要麽有涂层才不会着吗？】

【解释个屁！这已经不是物理了！这是魔法！是中华厨艺的魔法！

明明是这麽薄的纸。

轻薄得放在火上，都能朦胧的看到纸张底下的火星子。

却偏偏整个锅轻薄却又牢固。

绝对是一种新型技术！

其他美洲区和欧洲区的名厨忽然一下觉得又活了！

「这纸是专业纸！」

「这纸这麽薄，他是怎麽做到的？」

名厨们看着许舟那轻薄无比的纸锅，惊叹极了，他们疯狂讨论。

「这麽薄的纸张是有可能有涂层的吗？」

「不可能。」

说话的厨师语气笃定：「你自己觉得它这个纸张看起来像是有防水涂层的吗？」

他平日里很爱研究这些。

一眼就看出来上边其实没有涂层。

对上其他人诡异的眼神，他们眼神里仿佛在说，你开什麽玩笑？

：

如果没有涂层，那许舟老师是怎麽做到的？

「如果真的有防水涂层的话，那这个涂层技术也已经突破了现有技术的门槛。」

「也就是说，他用的这个纸锅，是现在技术达不到的。」

.

随着名厨的科普。

大家对於刚刚轻薄

的纸锅架在火上放置，在没有涂层，没有浸透水的情况下，却的没有被点着的含金量终於有了准确认知。

到达这样的效果，那是绝对需要极高的技术的。

看着旁边的其他名厨那沉默的表情，阿兰帕萨尔眼神兴奋：「还不止。

看着看过来的其他人的眼神，他笑了一下：「你们是不是忘记了？」

「许舟这一次是要用纸锅来祛除杂质啊。」

「也就是说，在达到了极高技术的涂层技术之外，还有一个纸张祛除杂质的过滤程度，高於活性炭。」

「这个是可以直接作为一个科研所的课题的含金量。」

完全是不可思议的。

就在所有人都还沉浸在许舟带来的震撼中时。

他已经开始了下一步。

「嗯，现在要开始倒汤了。」

对於自己来说。

这个锅早就已经用过了，也习惯了这个轻薄的纸锅，事先也检查过了，也就完全不会担心它会出问题。

许舟把汤锅打开。

山野菌汤混合了甲壳虾脑汤之後，一股难以形容的香气，瞬间爆发开来。

那不是普通美食那种浓烈冲鼻的香气，而是一种清香鲜美，仿佛能穿透灵魂的味道。

甲壳的淡淡清香混着恰到好处的锦绣龙虾虾脑的清甜风味，完美的托起了多种菌菇和山菜制作的山菜汤的野味。

光是闻着都仿佛能让人置身於山野和深海之中，感受到了那不凡的气息。

：

.

大家一闻到这个香味，只觉得精神一震。

就仿佛整个灵台都清明了。

他们闭着眼仰头嗅了嗅，深深吸气。

「好香啊——」

「这种野味混着海鲜的鲜味，大事很妙啊！」

华国食客只是闻了一下，就信心十足。

这样的汤！

必赢！

而许舟此刻全部注意力，都集中在面前的纸锅上。

这正是宝山飞龙锅最关键的一步。

过滤。

不同於普通的滤网过滤，宝山飞龙锅的精髓，就在於用纸锅本身来吸附汤汁中的所有杂质。

「好了。」

「我准备倒汤了。」

许舟在倒汤之前，看了一眼镜头：「现在的整个汤还不是完美状态，还有些浑浊。」

「所以我需要用这个纸锅来祛除杂质。」

>