第269章 这酱很不错啊！

上完了课，刘念念带着整个宿舍直接就去摆摊了。

到了夜市里，果然看到了学校的老师秦文东和朱雨辰都在跟夜市管理人员沟通，要求划一部分位置来卖炸酱面。

夜市的人在听说是要卖炸酱，二话不说同意了。

在跟其他摊主沟通的过程中，顺利得让他们不敢相信。

可他们不知道的是，整个夜市群里都炸锅了。

【健康苹果汁摊老板：你们猜我听到了什么！等会就是那家卖饭团的老师又带着学生来摆摊了！】

这条消息下去，夜市不少的摊主都被炸了出来。

【耳环摊老板：什么卖饭团老师，那是九十九号老板！那个浓汤拉面你们最近没偷偷去吃吗？住在附近的应该最近每天中午都去吃吧？】

【烤肠摊老板：我就每天中午都去吃！你不知道那个味道哦！可好吃了！小许老板的学生，大家都让让位置呗，他们应该也只是为了课题考核。】

【卤味摊老板：我刚刚偷听到了，他们全部卖的都是炸酱面！就是赵家那种炸酱面！你们不想吃吗？赵家炸酱面多贵啊！】

如果真的能在夜市上买到有赵家炸酱面水准的面，他们自然是第一个去买。

其他面馆的炸酱面也好吃，但是比起赵家的面，总觉得少了一点味。

所有的夜市摊主胃口都被高高吊起。

摊主们没一会儿就伸长了脖子看看许舟来没来，那叫一个翘首以盼。

…

淞南市新闻媒体的唐丽和小邱是最先反应过来的，几乎是晚上就立马赶到了夜市蹲点。

没抓到许舟采访，就随机采访了一个学生。

“你好，我能采访一下吗？”

被采访的是李勤，他看到镜头对准过来的时候，身体还有些僵硬和不自然：“你……你好。”

“请问一下，你是许舟老师的学生吗？”

“我是。”

李勤在交完钱之后，瞬间挺起胸膛，眼神都变得亮晶晶。

小许老师的学生啊！

多么荣耀的称呼！

光是想到未来还能领到从小许老师课堂毕业的结业证时，他的心底就兴奋不已。

唐丽连忙问：“小许老师这一次真的教了你们传统炸酱面这道菜？是赵家传承的那道传统炸酱面吗？”

赵家传承下来的炸酱面和外边的炸酱面配方可是区别很大的。

放了他们自己的密制调料。

…

李勤摇了摇头。

“当然不是。”

“……”

唐丽愣了一下，刚有些失望，就听到李勤语气斩钉截铁：“在我眼里，小许老师做的炸酱面才是最好吃的，是没有人能比的。”

“他教给我们的是做炸酱面的原理，并不是只有赵家传承的炸酱面才是最好吃的，美食这种东西本身就是因人而异。”

“小许老师说过了，每个人做同一道菜，味道上也会有所不同，这一次我们的考题是八十三个人一起摆摊卖炸酱面，能率先卖出八百份的获胜。”

“老师是想让我们在同样的方子里，自己思考优化。”

许舟已经把原理都告诉他们了，却又没有限制他们的思路。

并没有和他们说，炸酱面应该一定要怎么做，只是把为什么要这么做的理由给他们疏通了。

也并没有说炸酱面一定要配多宽的面，只是说浓郁的炸酱想挂住面就得考虑粗细。

李勤心底也已经对自己想做的炸酱面有了些想法。

…

等许舟到家的时候，就看到家里的灯已经亮了。

一推开门。

老爸老妈和板正坐在那边的江鱼儿都看了过来。

江鱼儿在看到自己的时候眼神里明显要比之前亮了一些，隐隐还带着一些喜悦和期待。

她十分的瘦，长直的头发这一次被老妈扎成了丸子头，尽管五官看起来依旧是阴郁漂亮，像缩小版的富江，

可却又多了几丝阳光。

“小舅舅。”

江鱼儿主动的叫了一声，有些局促的起身，去旁边帮忙把拖鞋从鞋柜里拿出来。

又拿了免洗的洗手液过来。

整个人像绷紧了的弹簧，有些不自在，她却又不知道她自己在表现什么。

许舟看着地上摆正的拖鞋，和拿过来的免洗洗手液，倒也没辜负她的好意，穿上拖鞋后，用免洗洗手液洗了手，就坐到了饭桌前。

“你们怎么都没吃？”

“今天我这堂课久了一点，下次这种情况就不用等我。”

…

桌上的菜都是一些家常小菜。

许舟看了一眼。

党参炖鸡，酱油淮山，还炒了几个小菜和蔬菜。

鸡炖得倒是很不错。

里边放了很多的料，红枣、枸杞、党参等很多药材，光是闻着都有一股淡淡的药本草木香。

“这鸡炖得不错啊。”

“我特地去找的炖鸡店老板娘买的炖鸡汤包，这个汤包可贵咧，不过都是真材实料。”

老妈絮絮叨叨了一会，把两个鸡腿先是夹了一个到自己碗里，然后才给小鱼儿夹了一个大鸡腿。

“快吃，你们两个小孩得多补补身体。”

许舟这一次才注意到了她的细节，不管是谁来吃饭，一定是先给自己夹一个鸡腿，才会把剩下的鸡腿给别人。

在自己的世界里时，她也是这样，十分理直气壮：“我儿子当然得先吃，这很正常。”

“我当然最偏心小舟，这有什么不好意思说的。”

…

旁边的江鱼儿看着眼前大鸡腿的时候，只觉得坐在凳子上，又有些不自在了起来。

她感受着眼前的温馨气氛，不知道她应该做点什么，于是从兜里把钱掏出来递过去：“小舅舅，给。”

“？”

正在吃饭的许舟看着她掏出来了一大堆十块五块的时候，懵了一下，好家伙，小外甥女现在不写欠条，改直接给钱了？

江鱼儿把衣服兜，口袋兜的钱全部掏出来，然后自己只留了五十块钱买菜。

把剩下的一堆钱往自己这边一推。

“给小舅舅。”

“嚯，你这段时间挣了不少啊。”

许舟虽然没收，但是扒拉了一下，看到这里起码有上千块钱，赞叹了一句：“马上天气要更热了，凉面应该更好卖一些。”

“等明天我教你一道炸酱面，你可以同时卖两种面。”

一听到可以学新的面，江鱼儿眼睛刷的一下亮了，一脸的迫不及待：“小舅舅！真的吗！我会付钱的！”

“先吃饭。”

许舟制止了她想直接去厨房的心思：“吃完饭，我先带你去夜市逛逛。”

看到她想拒绝，又补了一句：“夜市里，都是我的学生在卖炸酱，你可以先去尝尝。”

“好！”

江鱼儿吃饭的速度一下快了起来，满脑子都只有去夜市。

…

吃完饭，带着江鱼儿去到了夜市。

江鱼儿今天因为吃饭吃得晚，所以也就没摆摊，跟着许舟一到了夜市，就踮着脚一直在张望哪里有卖炸酱面的地方。

可还没看到，就感受到旁边夜市的摊主们几乎全部都看了过来，脸上都笑开了花。

“小许老板！”

“这是我刚卤好的，你尝尝！”

卤味店老板最爱吃九十九号浓汤拉面，如今看到许舟一过去，就卤了一大碗的卤味送了过来。

“小许老板，拿着！”

“这都是我自己卤的，你放心，保证干净！九十九号的面和饭团我们都很爱吃！”

强塞过来之后，就乐呵呵的又跑回去了。

许舟有些哭笑不得，但还是道了声谢，拎着卤味稍微尝了一口。

就是地摊上香辣卤味的感觉，味道倒是还行。

此时他心情还不错，可很快

就笑不出来了。

没走几步，许舟就被旁边摊位老板叫住几声，手里的东西越来越多。

“小许老板，你尝尝，这是我家的果汁。”

“小许老板，我做的苹果派给你尝尝。”

“这是我家的烤肠！请小许老板吃！”

大家都热情万分。

只把自己摊位里最好吃的东西塞过来，那热情劲不亚于追星送礼物。

等到了学生们摆摊的地方，许舟手上已经多了一大堆的食物。

…

学生们对此却是丝毫不意外。

小许老师实力强，性格还好，还愿意把自己的知识教出来，店里的菜又那么好吃。

受到大家尊敬和喜欢简直太正常了。

他们来的时候就感受到了，整个夜市一条街，全部都是小许老板的粉丝。

在这里，只要报出小许老板的名号，他们不仅不会计较位置被占，还会主动让一些位置出来。

“刚开始卖啊？”

许舟看着眼前几乎挤在一起的摊位，一眼扫过去的时候，最先看到的是张万秋的摊位。

一部分人来摆摊，一部分人选择继续打磨自己的炸酱面。

毕竟有一周的时间。

但是大部分能跟上课的学生都选择了今天直接过来。

张万秋摊位上已经围了不少人，他干劲满满十分迅速的一边拉面和面，一边售卖。

旁边摆着磨成了粉的混合香料，还摆着酱料。

只见他的面竟然是要比自己教给他的要做得细上一些。

面的酱也有些不一样。

这让许舟十分好奇的走过去，目光落在他眼前的炸酱上。

仔细一看。

眼前的炸酱里，不仅有自己教给他的初始版炸酱，他竟然还自己研发出来了鸡蛋炸酱！

嫩滑的鸡蛋拌在了炸酱里，炸酱的味道更醇厚了些，但是酱汁的浓郁味道减弱了几分。

所以面条粗细也就更细了一点。

…

旁边已经有不少人被吸引了过来，在吃到了鸡蛋炸酱的时候，全都眼睛亮了。

“好吃！”

“我觉得这个比之前在淞川市赵家面馆吃到的还要好吃！”

“这里边的鸡蛋酱太完美了！”

眼前都是一小碗小碗。

因为是用的小碗，张万秋甚至特地没有配什么码子，只是纯粹的鸡蛋炸酱。

许舟也付钱了一碗吃了一口。

鸡蛋已经完全裹上了甜酱和黄豆酱，黄豆酱和甜酱的比例他似乎还调整过，整个口感偏甜。

酱料没有之前传统炸酱面的酱料浓郁，口感咸香中又能品尝到一点鲜味，甜味更突出了一些。

牙齿咬下去，还能感受到面条弹牙的筋道以及麦香味，然后蘸着酱料一口下肚，甜咸交织，嫩滑的鸡蛋增添了些醇香的风味。

是一碗能迅速让逛夜市的人一口下去感觉到满足的面。

价格也很便宜。

…

旁边有不少人在嗦面。

他们端着一碗吃完之后，竟然还想在买第二碗。

因为一碗十分小。

炸酱里鸡蛋的比例更多，肉粒也有，没有其他的价码，一小碗只要九块九。

“好吃啊！”

“这个里边的鸡蛋很嫩，而且还很入味，这个咸香味中还有一点鲜味，没有赵家炸酱面的浓郁，但是这个版本很特别，不比那个差！”

“真的假的啊？小许老师的徒弟都这么厉害！那小许老师得多厉害啊！”

其他人都好奇的围了过来，把张万秋的小摊位围得水泄不通。

人流量几乎一下集中在了张万秋的炸酱面摊位里。

张万秋更是现场就开始揉面和面，那叫一个行云如流水。

许舟也十分满意。

学得很快啊，这小子！

果然不愧是自己店里的帮厨。