第691章 朱门酒肉臭,路有冻死骨
书名:我就刷个视频,怎么古人都破防了 作者:吃两个柠檬
第691章 朱门酒肉臭,路有冻死骨
【但木炭就不一样了,既没有明火,也没有呛人的黑烟。】
【铜锅涮肉为什么要用炭?如果用木头,羊肉还没熟,自己先被熏成了腊肉。】
【更何况没有木炭,根本熬不过冬天。】
【杜甫那句“朱门酒肉臭,路有冻死骨”,一天不吃饭饿不死,但冬天要是断了火,一夜就能冻死。】
【这就是为什么“柴米油盐酱醋茶”里,柴能稳坐头把交椅。】
【甚至在唐朝专门有“木炭使”这个职位,负责用木炭给官员结算工资。】
【要知道当时一斤木炭能换一斤大米,妥妥的硬通货。】
【“薪水”这个词,就是这么来的。】
【所以在古代,谁家门口碳堆的越高,谁就是这条街最富的仔。】
......
李世民眼中划过一抹深思。
唐朝如今还没有“木炭使”这个职位,但木炭关系到民生,这个职位的设立还是很有必要。
如今正在大力发展人口,届时人口激增必将导致木炭需求暴涨。
木炭使需要负责长安和洛阳木炭的采办、烧制、运输。
组织百姓或官奴在终南山、秦岭等地烧炭,管理炭窑、炭场,在安排运输,以确保冬季前炭储备充足。
长安的冬天很冷,需要保障宫廷、百官、军队的冬季取暖。
而在冬天气温骤降时,炭价常常暴涨。
木炭使还需要管理好市场炭价,防止涨价、囤积居奇,保障百姓能买得起炭。
如果遇到暴雪,严寒、运输中断,木炭使还需要调拨储备炭,启动应急方案,确保不会出现“路
有冻死骨”的情况。
李世民抬头看了眼天色,长安城已入秋,有了些许凉意。
木炭不是随时随地都能烧,需要提前准备。
冬天取暖全靠木炭,宫廷、百官、军队,百姓的用量惊人。
所以,木炭使的权力不小。
掌握着战略物资,能调动大量民力、运力,涉及宫廷安全与民生。
对应而来的,这就是个肥差。
能管理巨额炭款,控制炭价,有大量运输、采购的油水,还涉及许多官营、民营炭窑。
因此,木炭使的人选,是重中之重。
李世民的目光在百官中缓缓环视一圈,最终在长孙无忌身上定格。
......
【不过话说回来,对于大多数老百姓来说,家门口是没有碳的。】
【因为一斤木炭能换一斤大米,烧炭就等于烧钱。】
【甚至到了宋朝,冬天一秤炭高达两百文,这笔钱在当时足足能买四百斤大米。】
【老百姓连米都吃不起,更别说去烧炭了。】
......
宋朝的古人突然就想到了白居易的《卖炭翁》。
“可怜身上衣正单,心忧炭贱愿天寒。”
卖炭翁自己穿得很单薄,本来就怕冷。
但他更担心炭卖不出好价钱,反而盼望天气更冷,毕竟天冷炭的价才高。
他们心中一酸。
他不是不怕冷,而是怕穷啊!
......
【没钱买炭怎么办?“拾畜粪为炊”,就是捡牛粪。】
【但哪有那么多牛粪可捡呢
?】
【唐代倭国僧人圆仁路过鲁省记载:“不曾煮羹吃,长年惟吃冷菜”。】
【意思是早上只能吃冷饭,晚上才敢生火做顿热的。】
【那为啥不上山砍树呢?】
【清末明孝陵的老照片中,连明太祖的坟头都被剃了光头。】
......
洪武年间。
朱元璋突然就觉得自己被冒犯到了。
但细细想来,又格外无奈。
连他的陵墓都尚且如此,百姓家门口还能有树吗?
......
【早在唐朝,光是一个长安城每天都要烧掉两个足球场大的森林。】
【甚至这场能源危机,直接把大宋的兵工厂都逼熄火了,这也是宋朝老挨打的原因之一。】
【为此宋仁宗专门下令,私砍桑树者死。】
【但根本没用。】
【毕竟砍头还得等秋后,可没柴烧今晚就得冻成冰棍。】
【于是在老祖宗的疯狂砍伐下,华夏一路秃到了近代。】
【1949年,全国森林覆盖率仅有可怜的
8.6%,很多地方连成片的树林都找不到。】
......
各朝古人顿时老脸一红。
前人栽树,后人乘凉。
这是千百年来流传下来的道理。
怎么他们没好好栽树,尽砍树了呢?
可他们为了取暖,也只能砍树啊!
而后,他们又涌起一阵深深的担忧。
树都快被他们砍没了,那后人该怎么办?
他们有别的取暖手段吗?