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第485章 山家清供,中馈秘录!此乃失落的味觉文明!

书名:我,食神判官!专打黑心店! 作者:念旧歌

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第485章 山家清供,中馈秘录!此乃失落的味觉文明!

樟木盒子被推到桌子中央。

它静静地躺在那儿,周身散发着一股被岁月浸透的沉静香气,仿佛封印着一个失落的时代。

直播间里,弹幕已经彻底消失,取而代之的是铺天盖地的礼物特效,火箭、嘉年华刷得屏幕都快卡爆了,像是几百万观众在用这种最直接的方式,声嘶力竭地呐喊:

快他妈打开!

【我靠!我靠!我靠!别说话了!快打开啊!我急了我真的急了!心脏病要犯了!】

【山家清供!中馈录!我一个学历史的,看到这几个字腿都软了!这玩意儿不是只存在于论文引用里的传说吗?!】

【品神,你要是敢说‘咱们明天再看’,我保证顺着网线爬过去给你寄一吨刀片!】

陈品看着铃木教授那双写满真诚的眼睛,又低头看了看眼前的木盒。

他深吸一口气,伸出手。

他的手指没有直接去碰锁扣,而是先轻轻地,用指腹划过盒盖的表面,那温润的触感,像是在抚摸一段凝固的时间。

“教授,这份礼……太重了,我受不起。”

陈品嗓子眼都干了。

“不重。”

铃木教授摇了摇头,脸上是看透一切的淡然,

“知识和文化,只有在流动的时候,才有生命。放在我的书架上,它只是一个名字,一段记录。在你手里,它才可能变回一道菜,一缕香。”

陈品没再说话。

他双手扶住盒盖,指尖用力,只听“咔哒”一声轻响,那古老的锁扣应声弹开。

他缓缓地,将盒盖掀了起来。

没有金光四射,也没有异香扑鼻。

盒子里,静静地躺着几卷用明黄色丝绸包裹的卷轴,旁边还有几册线装的古籍,纸张泛黄,边缘甚至有些残破,却带着一种令人心悸的厚重感。

钱飞凑过脑袋,小声嘟囔:

“就这?我还以为里面是金饭碗呢……”

他话还没说完,就被陈品一个凌厉的眼神给瞪了回去,瞬间闭嘴。

陈品小心翼翼地,双手将其中一卷最粗的卷轴捧了出来,那动作,比捧着亲儿子还小心。

他解开系带,将卷轴在桌面上缓缓展开。

宣纸粗糙,墨迹却清晰如昨。

每一个字,都带着毛笔特有的笔锋和韵味,古朴而有力。

开篇四个大字,如龙飞凤舞:山家清供。

【???这就是孤本?看着跟我爷爷的字帖似的,也没啥特别的啊?】

【楼上闭嘴!你爷爷的字帖能卖几千万吗?!这可是宋版手抄本啊!每一个字都是活着的文物!】

【所以这书到底是干嘛的?很厉害吗?有没有课代表出来给文盲上一课!】

陈品的手指,悬在那些墨字上方,根本不敢触碰。

“家人们,今天,品一口小课堂,加个钟!”

他对着镜头,开始了今天最后,也最重磅的一堂课。

“《山家清供》,南宋林洪写的。这哥们不是厨子,是个顶级吃货,是个生活美学大师。”

“这本书,不记录龙肝凤髓,记的全是竹笋、蘑菇、野菜、豆腐这些山里的土特产,所以叫‘山家’。”

“但它牛就牛在,林洪把这些土玩意儿,玩出了花!”

他指着卷轴上的一处文字,声音都带上了几分激动。

“比如这个,‘拨霞供’。说白了就是涮兔肉片。但人家名字起得骚啊,红白相窜,如晚霞浮动!这是什么?这就是咱们火锅的祖宗!”

“还有‘雪霞羹’,用芙蓉花和豆腐做的汤。‘玉蝉羹’,用嫩豆荚做的。这哪是菜谱?这分明是一本宋代文青的装逼指南!”

直播间的观众瞬间就懂了!

【我靠!吃个火锅叫‘拨霞供’?古人也太会了吧!我只会喊‘老板,再来一盘肥牛!’】

【我悟了,品神之前说怀石料理是饥饿营销,那这《山家清供》,就是精神PUA啊!】

【原来我们老祖宗早就把风雅玩明白了!逼格这一块,拿捏得死死的!】

陈品又拿起旁边一册薄一点的线装书。

“如果说《山家清供》是文青的朋友圈,那这本《中馈录》,就是咱们奶奶的私房菜谱!”

“‘中馈’,指的就是家里管厨房的女主人。这本书,是元代一个大姐写的。不讲风雅,只讲实用!”

“怎么做酱油,怎么酿酒,怎么腌咸菜,怎么做点心……招招致命,全是干货!这才是咱们老百姓真正的,活生生的饮食史!”

陈品将两本书并排放在一起,像是在展示两件绝世珍宝。

“一本,是文人雅士的精神世界,阳春白雪。”

“一本,是寻常百姓的烟火人间,下里巴人。”

“这两样东西合在一起,就是咱们那个时代,最完整的美食画卷!”

“现在,你们说,这份礼,重不重?”

轰!

直播间再次死寂。

如果说之前,大家还只是觉得这是珍贵的古董。

那么现在,所有人都明白了。

这盒子里装的,不是菜谱。

是一个失落的,关于“吃”的文明!是一个民族的味觉记忆!

钱飞的嘴巴张了半天,一个字都说不出来。

他脑子里那点关于“拍卖”、“估值”的念头,此刻显得无比渺小和可笑。

这玩意儿,能用钱衡量吗?!

“陈桑。”

铃木教授

看着陈品,眼中满是期许,像是在托付一个传承了千年的使命,

“现在,它是你的了。”

陈品郑重地将卷轴和书册一一收回盒中,盖上盖子。

他抱着那个樟木盒子,站起身,对着铃木教授,深深地,九十度鞠躬。

“教授,谢谢。”

没有多余的话,但这两个字,重如泰山!

“好了,家人们。”

陈品直起身,对着镜头露出一个轻松的笑容,

“今天的直播就到这里了。历史课上完了,我也吃饱了,还白捡了一份国宝,完美。”

“咱们,明天见。”

说完,他果断关闭了直播。

研究室里恢复了安静。

陈品抱着盒子,钱飞和黄浩然跟在身后,三人向铃木教授告别。

走到门口,铃木教授忽然又叫住了陈品。

“陈桑。”

“嗯?”

“那道‘八珍戏凤’,若是火候完美,当真能达到95分以上?”

老人眼中,是纯粹的求知欲。

陈品想了想,脸上露出他那标志性的促狭笑容。

“不。”

“95分,是那只鸡的极限。”

“如果换成一只养足了年份、每天在德云社后台听相声长大的走地鸡,再配上真正百年的野山参……”

他砸了咂嘴,没再说下去,眼神里却满是向往。

“那味道,就不是分数能衡量的了。那是……仙界的玩意儿。”

说完,他冲教授挥了挥手,转身离去。

只留下铃木教授一个人站在原地,愣了半天,随即抚掌大笑,笑声中满是畅快与神往。

……

回程的埃尔法上。

车内气氛有些沉闷,钱飞抱着那个樟木盒子,像是抱着个定时炸弹,手都不知道该往哪儿放。

“品哥……咱们……咱们接下来干嘛?”

他小心翼翼地问,

“是不是得找个深山老林,闭关修炼,把这些神仙菜谱给复原出来?然后开个全球发布会,震惊世界?”

黄浩然也一脸期待地看着后视镜,感觉自己正在见证一个伟大时代的开启。

陈品懒洋洋地靠在椅背上,闭着眼睛,缓缓吐出一口气。

“阳春白雪的玩意儿,太端着了。”

他睁开眼,目光落在窗外东京繁华的街景上,眼神里却透着一丝厌倦。

“吃多了,烧脑,还容易消化不良。”

他转过头,看向开车的黄浩然,眼神瞬间变得锐利起来。

“浩然。”

“哎!品神您说!”

“这附近,哪儿有最新鲜的海鲜市场?”

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