第九十九章 晋级赛第一场
书名:年代:让你做家常菜,你做惠灵顿 作者:梁实初
第九十九章 晋级赛第一场
第二天,还是同一个会场,只不过本来的百来个操作台已经拆掉,现在只留下两个。
三位评委坐于高台。
许琴韵今天穿了一件暗红色的旗袍,配上一副金框眼镜,看起来根本不象是40岁,反倒象是30岁的御姐,曹老板喜欢的那一类。
此刻的她微微整理一下旗袍的后摆,坐在椅子上,看向刘建业。
“刘老板昨天想必是睡得不好吧,等会儿安排下面的选手给你做个安神汤可好。”
她的嗓音优雅又带着些挑衅。
昨天被这鸟人搞得心情都不好了,晚上一看媒体都在骂刘建业,整个人心情都好了许多,冰山脸上都浮现着一丝若有若无的笑容。
刘建业一听,险些没绷住就要开骂,想想还是把牙齿咬碎,忍着恶心把亏咽下去。
他恶狠狠地看向许琴韵,想说些什么,一想到媒体在下面看着,又只能从牙缝中挤出一个比哭还难看的笑容。
“许总编真是爱开玩笑呢,我也是第一次来宜城,昨天晚上出去找合作去了,睡得确实晚了一些。”
许琴韵听完,冷哼一声。
“你是去找合作,还是往哪个足浴店跑了,你自己心里清楚。”
听到这里,刘建业是真的没忍住。
“你!”
看着许琴韵的眼神,他又只能把剩下的话憋到肚子里。
“这两天都要去和当地的美食协会接触接触,走的路自然多了,太累了,没办法,只能去按摩一下。”
刘建业只觉得自己憋屈极了,但又一想到昨天晚上媒体怒喷自己的场景,又害怕这位杂志总编说些什么,只能强行换上笑容。
许琴韵冷冷呵了一声,她也明白不能追的太急,眉毛挑挑,也没搭话。
顾景舟见两人停了争执,这才开口说话。
“好了,都别吵了,下面有人比赛呢,象什么样子?”
“刘建业,别以为我不知道你那些弯弯绕绕的,这场比赛的重要性你也知道,我希望你做好一个评委该做的事。”
顾景舟点到为止,没有过多言语,却带着不容置疑的威压。
刘建业的冷汗瞬间流了下来。
即使顾景舟没说这话他也明白,今天不能象昨天那般乱搞,反正今天邹利也不在,他该怎么评判就怎么评判。
想到这里他陪着笑:“顾老,您说笑了,身为评委,我们当然要公平公正,您放心,今天只看菜品,不看人。”
等他说完,顾景舟才微微点头,脸色好看了一些。
“行,今天比赛的主题是面食,我们看他们发挥就可以了。”
台下,高杨站在操作台前,看着对面的沙塔。
沙塔穿着一袭白色的厨师服,面容冷峻,一言不发。
直到现在,这些媒体才注意到沙塔的容颜,震惊于还有这么一个人参加比赛。
“那是谁,看着还挺漂亮的。”
“我查过了,她叫沙塔,也是通过初赛的选手之一,只是不知道为什么我们都没观察到她。”
确实,沙塔给人一种故意降低自己存在感的感觉,站在操作台前一言不发。
高杨看着她。
“沙塔是吗?听名字你不是国人。”
沙塔睫毛颤了颤。
高杨等了很久,没见沙塔回话,摸了摸鼻子准备转身去拿刀具。
只听到沙塔轻轻的“恩”了一声,声音非常轻,让高杨差点以为自己幻听了。
“你说什么?”
高杨再次反问。
只是这一次沙塔就没有再回话了。
她站在操作台前,看着面前的面粉,一时之间什么动作都没有。
高杨见沙塔不再回话,也不再多言,收回目光落在面前的面食食材上。
主题是面食,但并没有规定是中式的馒头还是西方的点心。
他的手掌轻轻放在那一袋面粉上。
这是意大利00号面粉,研磨细腻,制作成面条以后口感顺滑,风味干净,非常适合做意大利面。
高杨心中已然有了成算,他要做意式脆面鹅肝慕斯塔。
他将面粉堆成火山状,中间打入一颗蛋黄,撒上些许橄榄油和清水。
他的手腕匀速揉捏,指腹收拢面粉。
不多时,原本松散的面粉聚拢到一块儿,泛着微微的黄色。
因为有橄榄油的添加,面团光滑无比,用手都能扯出一个透明的薄膜。
趁这功夫,他看向对面的沙塔。
此刻的沙塔也动了,只不过沙塔手上拿着的是高筋面粉。
“他是要做面条吗?”
高杨有些意外。
除非是冷面,普通的汤面在这种环境下会非常烫,短时间内不适合食用,但时间一长又会坨,一旦处理不好,麦香味发散不出来不说,甚至会影响到面条的浇头。
他有些不理解沙塔为什么要制作拉面。
但是沙塔并没有去理会他,动作愈发迅速。
她飞快地把面粉揉成小团,再聚拢成为一个大面团。
那面团在她手中仿佛有了活力,左一下右一下,面团中的酵母吸满了空气,放在盆中不断膨胀。
“高杨。”
沙塔突然开口。
“我非常羡慕你,能做一个真正的厨师,活在这个世界上。”
“你知道吗?我从小被赌王捡到,他要求我按照他的指令行动,不允许我做出任何出格的行为。”
“但那个时候我没有任何办法,只有遵循命令才有饭吃,才能活下来。”
她一口气说了很多话,和平常完全不一样。
高杨揉面的动作骤然一顿,指间还停留在温润柔韧的面团上,整个人微微一怔。
高杨还没想过这个沉默寡言的外国女孩会在赛场上对自己说这么多话。
赛场的喧嚣仿佛在这一刻被完全隔离开来,台下的议论声,媒体的相机快门声变得逐渐遥远起来。
沙塔垂着眼,双手像机械一样,在面团表面揉捏,每一下的力度都一模一样。
看那清冷的眉眼,此刻带着些迷茫和疲惫。
“你知道吗?我从来都没得选,我不喜欢做厨师,我只是作为一个听话的棋子跟在赌王身边,求他赏我一口饭吃。”
“我本来有二十多个和我相同的姐妹,可她们有的不听话,有的被赌王嫌弃能力太差,都饿死了,只有我活到了现在。”
“我打听过你的事情,我喜欢你的笑脸,如果可以,我真的不想与你为敌。”
在他说完这句话后,观众席上的赌王突然站了起来,他眼见形势不对,口中念念有词。
下一秒,沙塔的身体陡然僵硬起来,面色凝固,眼神呆滞,不再言语。