第一百零一章 高杨的手段

其他两位见到顾景舟吃得如此疯狂，也纷纷添加品尝的队伍中。

三人捧着碗，只顾着吃面，一句话说不出来。

现场只有吸溜吸溜的吃面声，就象是饿了一个礼拜的壮汉第一次吃到软和的白面馒头一样。

观众们齐齐望向高台，眼里满是震惊。

“假的吧，这一定是假的，评委怎么可能一直在吃，一句话都不点评？”

“到底好不好吃啊，给个准话啊，老子在沙塔身上压了一万块钱呢。”

“要死要死，按照这个发展，能赢的一定是沙塔，早知道我也投她了。”

一道道声音响起，观众们焦急万分。

青龙帮帮助，就是之前跟在龙天翔身后的老三也来到现场。

他看向正在做自己事情的高杨，眼眸中写满了焦急。

评委虽然没有点评，但是按照这个反应来看，肯定不会差。

要知道，这三人身居高位，吃过的美食数不胜数，现在却坐在桌前，捧着碗吃，动作粗鲁，丝毫没有注意到自己的形象。

老三知道一些小道消息，明白这场比赛后面的含义，高杨在这场比赛输掉事小，拿不到后面的资源才是真正的亏麻了。

“你一定可以的，你一定可以的。”

老三不敢再看，双手合十，祈祷上天。

台上。

三位评委终于吃完了。

他们放下手中的大碗，连碗底的烫都喝得干干净净。

“好吃，真好吃啊。”

“我要是没尝错，你这汤底是用鸡肉和猪肉作为基底，中间添加火腿、蛤蜊提鲜，在收尾的时候用滚火反复冲出来的吧。”

顾景舟眼神亮亮的，看向沙塔。

沙塔仿佛是个机器人，机械地回答：“是。”

顾景舟接着道：“你这翡翠白玉面，那个翡翠，指的是龙虾吧。”

“龙虾在生的时候，呈现半透明的状态，称为翡翠，用筷子搅动，接触到汤底的时候，就会成熟变白，这时候就叫翡翠，对吗？”

沙塔依然是淡淡地吐出一个“是”字。

观众们这时候才恍然大悟。

原来他们看到的那碗拉面，只不过是摄象机拍不清楚龙虾的形态，只能看到汤底，所以看起来就是一碗普通的拉面。

许琴韵接着道：“你这面也不是普通的面，面的本身筋道弹牙，被你拉到合适的粗细后，能很好的挂住汤汁，所以我们吃的时候才会如此满足。”

“除此之外，你这汤底里面添加了一些蔬菜来吸收汤底的腥味，为汤底带来一些清甜的味道，所以喝了这么一大碗也并不会觉得腻。”

两人话音落下，台下一片哗然。

“什么！评价居然如此之高！”

“我的天，这评价绝了，沙塔果然厉害，看起来平平无奇，实际上是不屑于出手，现在这一波操作，一定会拿下全场最高得分。”

“是啊，她比那什么高杨厉害多了，还好在比赛开始前，我买了沙塔赢。”

观众的议论声铺天盖地。

刘建业心中一喜。

看着样子，这场比赛，非沙塔莫属，只要高杨不赢，后面操作操作，邹利拿到冠军也不是不可能。

想到这里，他的笑容更甚了几分。

“高杨啊高杨，你绝对想不到吧，我还是有办法搞死你。”

他在心中得意万分。

赌王坐在观众席上，翘着二郎腿，手指轻轻敲击在扶手上，看着这一幕，嘴角怎么也压不下来。

这场比赛，他赚麻了，名声、金钱都赚麻了，干完这一票，完全可以再给自己添上一个别墅了。

没办法，无论是评委还是舆论，沙塔胜利的消息几乎是一边倒地传来，这种情况下，你告诉我，高杨要拿什么赢？

南宫连看着比赛，神色紧绷。

“没想到赌王身边那个女人这么厉害，我碰到了，都没有必赢的把握。”

南宫虹也点了点头，眼里满是凝重。

“我也是，沙塔的出餐质量实在是太过于恐怖，状态几乎不会受到影响，这种状态下，这么和她打？”

史蒂文坐在原位，没有说话，也没有什么动作。

他的神色平静如常，没有跟着夸赞，也没有跟着否定，目光始终停留在还在烹饪的高杨身上。

高杨手中动作越来越快，现在就差处理手中那块鹅肝了。

他明白，自己的菜肴最内核在于三点，脆面的火候，鹅肝的口感，还有整体风味的平衡。

两者只要失衡，就会彻底扰乱整道菜肴的风味，整道菜肴就会油腻不堪，难以下咽。

他拿走一口小锅，在火上炙烤，放入一小块黄油。

黄油在锅中融化，带着丝丝牛奶的香甜。

紧接着，他就将鹅肝放入锅中。

鹅肝里面还有大量的优质，在铁锅的温度下，内部缓缓融化，变为半流动状态。

黄油一遍遍地浇在鹅肝上，正滋滋地冒着小泡。

高杨明白，黄油的烟点极低，一旦温度过高就会导致黄油焦糊，整道菜肴就会彻底废掉。

所以他对于温度控制地极为合理，只是让黄油慢慢地转为焦褐色。

现场的香味渐渐飘了出来，在全场还为沙塔所欢呼的时候，非常少的一小部分人闻到了这股香味。

“喂，兄弟，你闻到什么香味了？”

“我闻到了，是油脂的味道，是黄油！”

他们看向高杨，看向高杨锅中煎制的鹅肝，随即惋惜地摇了摇头。

“有一说一，高杨的厨艺确实不错，我也吃过他制作的菜肴，只不过在沙塔面前，还是差上一些。”

“是啊，要是高杨不对上沙塔，估计还能再活一轮。”

台上，刘建业再也憋不住笑容，拍着巴掌站了起来。

“沙塔选手，你这道翡翠白玉面，制作得十分精妙啊，我觉得都可以判定你获得本场比赛的胜利了。”

许琴韵面色一滞。

这家伙在说什么，沙塔做的再好吃，只要没有评鉴高杨的菜肴，就不能判定沙塔获胜啊。

这家伙纯外行啊！

“刘老板，这样不合适吧，高杨的菜肴我们还没品尝呢，就这么判定沙塔获胜，实在是不妥啊。”

顾景舟赞赏地看了许琴韵一眼。

谁知刘建业丝毫不在乎，转身反问道：“沙塔制作的拉面我们都品尝过了，你们难道还认为有菜肴比这道菜优秀？”

“要我说，早点宣布沙塔获胜，我们早点结束，观众早点解放，高杨也不用制作了，皆大欢喜啊。”

他得意至极。

沙塔在这个时候，突然恢复正常。

她眼神清明，看向这一切迷茫又无助。

刚刚的记忆停留在脑海中，看向观众席上的赌王，眼里满是痛苦。

“好了，我宣布。”

刘建业的声音响起，全场寂静。

“我宣布……”

许琴韵脸色大变，正欲阻拦。

就在这个时候，高杨端着三个盘子，缓缓走上高台。

“且慢，各位评委尝完我的菜肴再做决定，也不迟！”