第51章 烤肉和谋杀(求追读!)
书名:美利坚法医,但美食系统 作者:弗洛伯毛虫
第51章 烤肉和谋杀(求追读!)
当罗素在暮色里将车开进农场酒店的停车场里时,却意外地撞见了一位老熟人。
嗯……两位老熟人。
“哦哦哦哦哦!”
一只比格犬从一辆老式雪佛兰轿车里跳出来,兴奋地仰头鸣叫。
“小卡!不许乱叫!”
克拉克森先生从驾驶室里挤出来。
而小卡已经扑棱棱地甩着大耳朵钻过了车底,扑到罗素腿上不停嗅闻,尾巴像装了马达似的摇个不停。
“好可爱的小狗!”
艾娜眼睛一亮,小卡也摇头晃脑地凑到了艾娜的腿边,不停地嗅着艾娜的靴子。
“晚上好,克拉克森先生。”
罗素礼貌地跟狗主人打招呼。
克拉克森一愣,显然认出了面前这个曾经在自家后院挖坑寻骨的年轻法医。
“啊……罗素医生。”克拉克森的表情明显不太自在,“没想到在这里也能遇到你……”
“确实很巧。”罗素点点头,脸上带着微笑,“NYPD的补贴到帐了吗?”
当初为了找到一具失踪两年的骨殖,重案小队可是把克拉克森的后院挖了个底朝天,NYPD的补贴是为了给克拉克森先生恢复后院草坪的。
“还没有。”克拉克森耸了耸肩,“反正我已经习惯联邦政府的工作效率了……希望他们能在我火化之前把补贴发给我……这位是你的女朋友吗,罗素医生?”
艾娜已经弯下腰,开始把玩小卡的大耳朵了,小卡伸出一条后腿,半坐在地上,舒服地哼唧着。
听到克拉克森的问题,艾娜的手明显停顿了一下,似乎是想偷听罗素的回答。
“恩……这是我的好朋友,艾娜。艾娜,这位是克拉克森先生,他是……呃……”
“一起谋杀案的受害者,但没死。”克拉克森摊手说道。
三人都笑了,艾娜和克拉克森互相打了个招呼。小卡似乎非常喜欢漂亮姐姐,绕着艾娜蹦来蹦去,象一条黄白相间的大兔子。
罗素带头往餐厅方向走去。
果木熏烤牛肉的香味已经从不知道什么地方飘出来了,罗素的肚子开始饥饿地蠕动起来。
中午只吃了点蔬菜沙律,下午又打了三四个小时的手枪。
罗素觉得自己现在能吃下一整头牛。
几人边向餐厅走去,边闲聊着。
“你也是带着小卡来游玩的吗,克拉克森先生?”
“是啊,总窝在家里让我这把老骨头都有点生锈了。”克拉克森点了点头,抓住了试图偷偷溜号的小卡,“我上午就到了,带着小卡去参观了一下牧场……小卡差点被马踢飞了,但它玩得还是挺开心的……”
三人一狗很快走到了餐厅门口,由于很多顾客带着宠物来这里度假,因此餐厅也是允许宠物进入的,但要戴好牵引绳。
克拉克森给小卡戴好牵引绳,小卡好象不太喜欢,委屈地抽着鼻子哼哼了几声,扯着牵引绳想往餐厅另一边跑,但被克拉克森先生一把拽住了。
小卡有点生气了,朝着餐厅后面的一排房子嚎叫起来:
“哦哦哦哦哦!”
“闭上你的嘴!你这笨狗!”
克拉克森先生不太严厉地说道。
艾娜蹲下去,狠狠撸了几把狗头,这才让小卡重新欢快起来。
见艾娜很是喜欢小卡,罗素干脆对克拉克森说道:
“嘿,克拉克森先生,不如我们拼座如何?我们还可以帮你照看一下小卡……”
克拉克森求之不得,立即答应了。
很快,果木熏烤的牛肋排、牛胸口、牛舌、猪颈肉、猪排、猪后腿、香肠、鸡翅就满满地摆了一桌子。
美式烤肉这种低温慢烤的方式,虽然比较消耗木材,但好处是非常容易把控火候。
只要控制好炉温,把握好熏烤时间,不需要多高的厨艺也能做得象模象样。
罗素叉起一块牛胸口,放进嘴里咀嚼起来。
汁水饱满、口感细腻,外层有一层淡淡的烟熏香气,内部则是草饲肉牛的丰富肉香。
即便以罗素大师级的火候控制技巧来看,也挑不出什么毛病。
唯一能够吹毛求疵的地方是,这牛肉的肌间脂肪稍微多了一点,是头胖牛。
第一口肉无敌香,第二口第三口吃下去,就稍微有点腻了。
不过,跟肉一起上来的,还有解腻神器酸黄瓜。
以及农场的特产,鲜榨苹果汁。
腻了不要紧,来口酸黄瓜,喝口苹果汁,还能再大吃几块胖牛的肉。
“来块牛胸口吧,小卡。”克拉克森捏起一块肉丢给了小卡,小卡眼疾嘴快地接住了那块肉,欢快大嚼。
“它真可爱。”艾娜笑眯眯地看着小卡说道,“小卡是个女孩子吗?”
“女孩儿?没错,是的。”克拉克森点点头,“但我经常会忘记这回事……说实在的,它比我见过的一大半公狗都调皮。”
罗素怀疑是比格犬这个犬种的问题,但他没有证据。
为了避免艾娜一时冲动,买一条比格犬养在公寓里,罗素连忙转移话题:
“你今天骑马了吗,克拉克森先生?”
“叫我韦瑟比就行了,罗素医生。”克拉克森痛饮一口苹果汁,擦了擦嘴,“骑马的时候不能带小卡,所以我就没参加……反正骑马对我这把老骨头来说可不是件安全的事情,对不对?”
小卡哼哼唧唧地叫了起来。
“行了,小卡。”克拉克森又丢给它一块猪颈肉,“别叫了,这比你的狗粮美味多了,再来一块,回家可就吃不到了——诶诶,小卡!”
小卡没去接猪颈肉,它的脑袋从项圈里脱了出来,在桌腿和人腿间闪转腾挪,朝着餐厅门口冲去。
最先反应过来的是艾娜,她连忙站起身,迈开两条长腿,朝着小卡逃窜的方向追了上去。
罗素也跳起来,跟在艾娜身后。
“抱歉,抱歉,借过……”
差点撞倒了两个上菜的侍者,罗素追着小卡和艾娜跑出了餐厅。
微弱的灯光下,他依稀看见小卡一边哦哦哦地嚎叫着,一边朝餐厅后面的一排房子跑去。
艾娜紧紧追着它,而小卡却绕过了墙角,一头钻进了房子后面的树林里。
等罗素追过去的时候,一人一狗已经不再奔跑了,狗叫声也平息了。
树林里,手机的屏幕亮了起来。
“艾娜,艾娜?”
罗素一边朝手机亮起的方向走去,一边叫着艾娜的名字。
身后更远的地方,克拉克森先生连呼带喘地跟了上来。
“罗素……”艾娜轻轻叫了他一声。
“怎么了,艾娜?抓到小卡了吗?”罗素踩倒一棵矮灌木,从中间迈了过去。
“小卡不是无缘无故跑出来的,这里有东西……你过来看……”
艾娜的声音里夹杂着紧张和些微的恐惧,还有……
一丝丝的兴奋?
罗素看到一团黑影横在地上,他的心提了起来。
好象是个人躺在那里……
他大步走过去,在手机屏幕散发的微弱光芒里,看到了一张苍白的脸,和一摊接近干涸的血。
小卡蹲坐在一旁,骄傲地摇着尾巴。