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第七十八章 意外收获蜂蜜

书名:重生西南,独居赶山生活 作者:南方枳子

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第七十八章 意外收获蜂蜜

张岩虽然发现了古树茶这个宝藏,可现在还没有市场,所以只能看得见却还是吃不着。

真想靠它吃上饭,还得等老班章,冰岛等这样的名茶把老树茶的市场打开。

现在他能做的,也只有每年采一些做成茶饼存起来,搞不好以后还能升值。

二人吃过午饭之后,继续了采石斛的工作。

现在这些茶叶指望不上,还是只能靠赶山搞山货赚钱。

一天下来,张岩和刘玉罕一共采到了300斤左右石斛,价值六千块钱左右。

虽然石解不少,但不怎么压秤,采了一天就采掉了四分之一左右。

“张岩,你看这里有一窝小蜜蜂。”

刘玉罕和张岩走在山林间的时候,突然看到有一棵树里不停地有小蜜蜂飞进飞出,便兴奋地把张岩喊了过来。

眼前是一棵粗壮的老树,岁月的侵蚀下树干已然空心,小蜜蜂就在这空心的树干里筑了巢,忙碌的身影在洞口穿梭不息。

“这窝小蜜蜂还挺旺的,就是不知道里面的蜂蜜多不多?”

张岩凑近观察了一会儿,发现进进出出的蜜蜂数量着实不少,从这样的密度判断,这窝蜜蜂繁衍得十分旺盛。

“那咱们要不要把它取出来?”刘玉罕眼中闪铄着好奇与期待,向张岩问道。

“先把树干砍开看看,如果有蜜的话可以取。”张岩说着,便顺手拿起了随身携带的刀,准备砍向旁边的树干,一探究竟。

前两天李慧敏给他送了两件衣服,张岩正愁不知该回什么礼物,眼下发现了这窝蜜蜂,徜若里面蜂蜜充足,正好可以采一些送给她,权当是对她送衣服的回礼。

刘玉罕急忙伸手阻止道:“你这么搞蜜蜂都飞起来了,小心叮着你。”

张岩听闻,环顾四周,在地上捡起一些干燥的松针叶,又从树上采下一些新鲜的湿松针。

他先将干松针叶点燃,待火苗燃起后,轻轻盖上湿松针,不多时,便有浓烟缓缓升起。

在山林间,有经验的人都知道,只要有烟雾熏着,这些小蜜蜂就不会轻易蛰人。

烟雾升腾起来之后,张岩拿起砍刀,开始用力砍向树干。

由于这种老树的树心已经空心,表皮也不算太厚,经过十几分钟的努力,树干里的蜂蜜逐渐露了出来。

“咱们遇到的刚好是时候,要是再晚一点,这些蜜就没有了。”张岩仔细观察了一会儿蜂巢内部后说道。

“为什么?”刘玉罕一脸疑惑,好奇地问道。

“这种繁衍旺盛的蜜蜂,等蜜采够之后,它们就会培育出蜂王,然后就会开始分家。”

张岩耐心地解释着,手指向蜂巢,“你看这些蜂蜜上,已经长出了蜂王巢,这就是要分家的迹象。”

他指着蜂巢上凸起的一小块,那便是蜂王巢。

“这就是蜂王巢啊,还真是和其他的小蜂蛹不一样呢。”刘玉罕顺着张岩手指的方向看去,不禁惊讶地说道。

“那是自然,它可是未来的蜂王,怎么可能和普通蜂蛹一样呢。”张岩一边说着,一边开始小心翼翼地取蜜。

刘玉罕则在一旁拿着塑料袋,接住他取出来的蜂蜜。

这窝蜜蜂的蜂蜜颇为丰厚,每一块蜂巢都注满了浓稠的蜂蜜,一块就差不多有一斤多重。

张岩一次就取掉了五分之一左右的蜂蜜,还顺便取了一些蜂蛹,最终得到了差不多八九斤蜂蜜,两三斤蜂蛹。

“你把这些蜂蛹采了干嘛?这样以后它们还能生出小蜜蜂吗?”刘玉罕看着张岩采出来的蜂蛹,心中充满疑问。

“这窝蜜蜂已经很旺了,如果继续繁殖出小蜜蜂,它们很快又会繁殖蜂王,等蜂王成熟就会分家,这样更不利于它们发展。”张岩认真地解释道。

“分家不是更好吗?这样就可以分出很多窝了,怎么会不利于它们发展呢?”刘玉罕还是有些不解。

张岩继续耐心地解释道:“分家之后它们会分成很小的小窝,这样一来,它们抗风险的能力就会大大降低。”

“等过几个月,马蜂就会发展起来,那些马蜂会盯着这些小蜜蜂不断骚扰,如果小蜜蜂抵挡不住,最终的结果就是全部复灭,然后沦为马蜂的食物。”

“除了这种情况以外,如果分家之后蜂王意外死亡,剩下的蜜蜂就不会再继续繁殖了,只能静静地等着所有工蜂死亡。所以这个时候分家并不是好事,分一次家就会元气大伤。”

“原来是这样啊,可是不分家,它们怎么发展啊?”刘玉罕追问道。

“也不是完全抑制它们分家,主要是这个季节分家,它们分的不节制,一次性就分很多窝。”

“等到秋冬季节的时候,它们分家会保守一点,而且到时候马蜂也到了活动末期,对它们的影响会小一些。”

这些蜂蜜的质量还算不错,由于还未到雨水季节,蜂蜜中的水分不算太大。

而且因为这窝蜜蜂从未被取过蜜,所以这些蜂蜜中不仅有今年的新蜜,还夹杂着不少去年的老巢蜜。

张岩看着刚刚采出来的蜂蜜,说道:“看来已经到了适合采蜜的季节了,采了这一次之后,等七八月份还能再采一次。”

在滇西南这片土地上,由于冬天不算太冷,许多花都开得很早,有些花甚至从去年12月份就已经开放,如今已经是3月份了,这些蜜蜂已经采了好几个月的蜂蜜。

这片森林里蜂蜜的种类繁多,有这种住在树洞或者石洞里的中蜂,还有住在树干上的小排蜂,以及住在大树上或者悬崖上的大排蜂。

除此之外,最为特殊的是住在土底下的酸蜂,这种蜂蜜不仅难挖,而且营养价值极高。

相比之下,住在树洞或者石洞里的蜜蜂的采收期会比较早,其他蜜蜂的采收期则会稍微晚一些。

“来,尝尝看。”张岩切了一块蜂蜜递给刘玉罕。

“恩,甜。”

刘玉罕接过张岩手里的蜂蜜,咬了一口后,只感觉口腔里充斥着黏黏的蜂蜜,这些蜂蜜还带着淡淡的花香。

这种蜂巢蜜在刚取出来的时候吃,口感最为美妙,吃起来也最有感觉。

张岩不禁想起小时候,家里取蜜的时候,父亲刚把蜂蜜端下来,他们几个兄弟就会立刻一人分一块,坐在家门口大快朵颐。

不过蜂蜜虽美味,但也不能吃太多,因为吃多了会醉,而且吃蜂蜜吃醉可要比喝酒醉难受多了“这些蜂蛹你拿回去准备怎么办?”刘玉罕看到张岩准备把蜂蛹带回家,便好奇地问道。

“当然是吃了,难道你没有吃过蜂蛹吗?”

刘玉罕摇了摇头:“马蜂的蜂蛹我都因为会过敏,所以从来不吃,这么小的蜜蜂蜂蛹还能吃?”

“当然可以吃了,用芫荽拌一下,再放一点酸菜,可下饭了。”

“可是这些蜂蛹这么小,你要怎么取出来?”

“这还不简单,用开水烫一下,这个蜂巢就会直接化掉。”

“哦,原来是这样。”刘玉罕恍然,发现自己又学到了一个新的知识点。

“你想不想尝一尝,试试看?”张岩对刘玉罕问道。

“算了算了,我怕过敏。”刘玉罕摆了摆手。

“其实我吃马蜂也会过敏,可是吃这个却不会,而且我还挺喜欢吃的。”

滇西南的山里人吃虫是常态,张岩也是从小吃到大,他什么都吃过,可偏偏对马蜂过敏。

其实这种过敏的原理,就是虫子的蛋白质和肉类的蛋白质有所差别,虫子的蛋白质属于异蛋白,异蛋白不耐受的人群就会过敏。

不过奇怪的是,张岩吃其他的虫都不过敏,或者是过敏的比较轻微,偏偏就是对马蜂过敏。

“还有这种事?”刘玉罕皱着眉头表示不解。

“难道你就没有吃过其他的虫?你吃其他的虫会不会过敏?”

张岩也想了解一下自己是不是特例?

“我确实吃过其他的虫子,竹虫、知了,还有水里的爬沙虫我都吃过,不过吃那些确实不过敏。”刘玉罕如实回道。

“那和我一样误,我也是这样。”张岩有些惊喜的回道。

“要不一会回家把这个蜂蛹拌了吃吃看,看看会不会过敏?”

张岩有些想不通为什么会这样,毕竟都是异蛋白,唯一的解释就是蛋白质含量不一样。

“这能行吗?万一过敏了可就难受了。”刘玉罕有些怀疑的道。

“哎,没事,到时候你尝尝就行了,不要吃太多。”

他们收拾好现场,随后便踏上了回家的路。

回到家之后,张岩把蜂蛹焯水,从菜园子里采了一些芫荽,又从小河边采了一些折耳根和老缅芫荽,把他们拌在了一起。

刘玉罕为了尝一尝这难得的美味,还特意留了下来。

张岩把蜂蛹端上来之后,她便迫不及待的拿来了筷子,夹了一些送进了嘴里。

“怎么样,好吃吧?”张岩看着她问道。

刘玉罕点了点头,惊喜的道:“恩,好吃,真的很好吃,甜甜的,还带着点蜂蜜的香味,混合着芫荽的香味,而且还有爆浆的感觉。”

她说完索性拿来了一个勺子,舀着吃了起来。

“哎,你可悠着点,可别真过敏了。”张岩这时却有些担忧的道。

“放心吧,你都不会过敏,我应该也不会。”

不过话虽这么说,刘玉罕又猛吃了两勺后,也不敢再继续吃了。

张岩和刘玉罕接下来的几天,都在采石斛。

他们采石斛的时候,张岩凭借着经验和观察力,又连续发现并采了几窝蜂蜜。

这四五天的时间里,他不仅采到了一千多斤石斛,还收获了几十斤蜂蜜,可谓收获颇丰。

本来他还担心采完石斛后没事可做,现在看到这几天收获的蜂蜜后,立刻又有了方向。

现在已经是三月中旬,他可以搞一个半月的蜂蜜,等进了5月份,山里的各种蘑菇也长出来了口当然除了那些蘑菇,大排风悬崖密,他也可以搞一搞了。

张岩和刘玉罕又花了两天的时间,把这几天才到的石斛背下山后,打电话摇来了李慧敏。

不过他现在什么都不多,就是时间多,所以这倒也不打紧,反正现在兜里已经有几万块钱了日子过得也有底气了,没有了之前着急忙慌的感觉。

“哎呦,不错啊,这才几天的时间啊?你又搞了这么多山货,这不得又从我这里拿着上万块。”李慧敏看到堆墙上的石斛后,不由得惊叹道。

接着又疑惑的问道:“不过这次怎么这么快?”

“这些石解早前我们就看好了,而且这玩意儿又不用费力气从土下挖起来,采起来也简单,当然就花不了多少时间了。”张岩解释道。

“那行行,来,快称重吧!”

李慧敏说着就把秤搬了下来。

“对了,有个事要和你说一下。”

“我今天准备进城,去市里看一看摩托车,我能不能搭你的车去?”

张岩怕一会再说会让李慧敏没有心里准备,便直接说了出来。

“行啊,这有啥问题啊?我不是早答应过你了嘛?”李慧敏几乎没有尤豫,干脆的说道。

“我主要是想搭你的车进县城,去市里的话就不用麻烦你了,自己搭班车去就行了。”

李慧敏答应其实也在张岩的意料之内,毕竟上次就和她说过这件事儿,她那时候就表现就是积极的态度,不至于现在突然反悔。

不过张岩主要是想搭他的车进县城,进县城的这段路,他实在是走够了,这也是他迫切的想买一辆摩托车的原因。

至于去市里,她还是不太想麻烦李慧敏,而且让她陪自己去,他总感觉有些别扭。

“嗐,说的什么话?”

“你的这些石斛我收回去了,也得去市里交货呀,这不就是顺道的事儿吗?”

李慧敏摆了摆手,随即就给了一个很合理的理由。

她这么一说,张岩倒是无话可说了。

“来来来,先装货吧,别耽搁了,要是再耽搁一会儿,就赶不上去市里了。”李慧敏这时催促了起来。

接下来李慧敏负责称重,张岩和刘玉罕负责装车,花了一两个小时的时间,终于把所有石斛都称完了。

因为这些石斛都比较松散,装了满满一车。

“一共1320斤,去掉20斤袋子的皮,算你1300斤,20块钱一斤,一共是26000块钱。”

“嚯,你这钱都是几万几万的赚啊,这才一个星期,就是2万多块钱。”

李慧敏虽然已经习惯了,但掏钱的时候,心里还是感觉有些不真实。

毕竟这是2万多块钱,是200块钱,也不是2000块钱,有些人可能一辈子都没见过这么多钱,张岩却仅花了几天时间就赚到了。

张岩收起了钱,然后进小树林里换了一身衣服,便准备和李慧敏一块儿进城了。

“张岩,你啥时候回来呀?”张岩临走的时候,刘玉罕在她身后问道。

“大概明天下午就回来了,你一会帮我喂一下小狗和鸡鸭鹅,再栓一下牛羊,然后再回家。”

张岩对刘玉罕交代道。

“记得明天早上也要去小竹屋,也要照料那些鸡鸭鹅和牛羊。”

“如果明天回不来,那我就后天早上回来,这两天就麻烦你一下了。”

张岩直到这一刻才意识到,自己居然还有这么多放不下的家事儿,想出一趟远门,还得顾前顾后。

其实牛羊倒也没关系,它们也跑不到哪里去,鸡鸭鹅现在也长大了许多,不喂两天也没什么大问题,主要是担心小狗没有东西吃。

“行吧,那你注意安全。”刘玉罕有些落寞的说道。

“那我走了。”

张岩说罢便坐上了李慧敏的车。

“怎么?舍不得小媳妇儿一个人在家?”张岩刚坐上车,李慧敏对张岩调侃了起来。

“你这说的什么话?他啥时候成我小媳妇儿了?”

“你们都散伙了,你还带着她,他对你的事还那么上心,不是小媳妇儿是啥?”

“呃————小助理。”张岩思考了几秒后回道。

“呦,张老板,都招小助理了,不简单了。”李慧敏瞥了一眼张岩,笑着道。

“你别说笑了,我进山找货,总得需要一个帮手,多一个人能相互照应,要不然遇到点什么危险,那可就叫天天不灵,叫地地不应了。”

“这么说好象也有道理。”李慧敏听了张岩的解释后,认可的点了点头。

“误,你手里提的是啥?”

李慧敏正好瞥见了张岩手里提着的一个竹筒。

张岩提起手中的竹筒:“哦,这是我最近采的蜂蜜,上次你不是给我买了两件衣服嘛?正好这两天才到了一些蜂蜜,就给你带了点,礼尚往来嘛。”

“不过我那里没有可以装蜂蜜的东西,我就找了一个竹筒,把蜂蜜都沥到了里面。”

张岩为了装这个蜂蜜费了不少心思,最后想到了用竹筒,但又怕竹筒变质会影响到蜂蜜的质量。

最后用的是已经风干的竹节,暂时存放一下倒不用担心会有什么问题,只不过不是很美观而已。

“还给我带了蜂蜜,有心啦。”

“说实话,我已经好久没吃过蜂蜜了,好想吃一口带蜂巢的蜂蜜,一口咬下去那口感简直了”

李慧敏一边开车,一边嘬了嘬嘴,想象起了吃蜂蜜的口感。

“那你怎么不早说?”

“我都已经把蜂巢给沥出去了,这里全是蜂蜜浆了,要是我早点知道你想吃蜂巢蜜,我就不折腾了。”

张岩皱了皱眉,有种好心办坏事儿的感觉。

“嗐,我就这么一说。

,“要不你下次给我找几个小挂蜜?我还是喜欢吃那种。

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