第一百二十二章 舌尖上的文明

第124章 舌尖上的文明

日渐西沉，德律俄佩拖着公鹿回到了洞口。

“砰。”

尸体被扔在地上，激起一圈灰尘。

这姑娘头发湿漉漉地贴在额头上，脸上还沾着几点干涸的鹿血。但双眼亮得吓人，那是掠食者完成猎杀后的亢奋。

“大人！这鹿肥得很！”

她喘着粗气，拔出腰间的短刀，对着鹿的大腿就要下刀：“我把它剁了！烤一会儿就能吃！”

这是她在荒野里流浪多年的习惯。只要能弄熟，把肚子填饱就行。

“住手。”

赫尔墨斯突然按住了她的手腕。

德律俄佩愣住了，刀尖停在半空：“大人？您不饿吗？这肉很新鲜————”

“是很新鲜。”

赫尔墨斯踢了踢那条健壮的鹿腿：“但如果你直接把它扔进火里，外面烧成炭，里面还在滴血，这鹿死得就太冤了。”

他没有理会德律俄佩一脸“肉不就是这么吃吗”的茫然表情，转头看向火塘边正在整理干柴的迈亚。

“妈，把牛油拿来。”

赫尔墨斯挽起袖子说道：“今晚吃顿油水大的。”

“哦。”迈亚应了一声。

她放下手里正在分拣的干薄荷，转身进了里屋。

那个牛油罐子是赫尔墨斯上次特意嘱咐封存的，她一直埋在洞穴深处最阴凉的沙土里。

“大人，那我呢？”德律俄佩拎着刀，有点不知所措。

赫尔墨斯指了指角落里那个用来盖水缸的大石板：“你去那块石板搬到溪边洗干净，顺便摘一把大的无花果叶子回来，要嫩的。”

德律俄佩虽然满腹狐疑，但还是乖乖照做，扛着那块足有盾牌大小的厚重石板跑到溪边。

十分钟后。

德律俄佩扛着湿漉漉的石板，怀里揣着一把刚摘的嫩叶，气喘吁吁地跑回了洞口。

“大人，东西都弄好————

她的话卡在了喉咙里。

她瞪大了眼睛，看着眼前的景象，怀疑自己刚才是不是在溪边睡了一觉才回来。

就在她离开的这短短一会儿工夫里，火塘边的世界已经变了样。

那头巨大的死鹿已经不见了，只剩下一堆剔得干干净净的骨头整齐地码在角落里。

而在赫尔墨斯身旁的一块干净木板上，成百上千片薄如蝉翼的鲜红肉片，整整齐齐地码放在那里。

而在肉山旁边，已经摆好了一个陶碟。里面盛着调好的红褐色酱汁，散发着野蒜和海盐混合后的辛香。

迈亚正抱着一个沉甸甸的陶罐坐在火边，笑眯眯地看着一脸呆滞的德律俄佩。

“大、大人————”

德律俄佩结结巴巴地问道：“您————这是什么时候————”

“这不重要。”

赫尔墨斯手里捏着最后一片肉，随手扔到肉堆上：“架石头吧。”

他在火塘两侧挑好了两块高度一致的岩石，像搭积木一样垒成了两个稳固的桥墩。

德律俄佩咽了口唾沫，小心翼翼地把那块石板架在桥墩之上，形成了一座悬空的小小石桥。

肉切好了，酱调好了，油也到了。

三人围坐在火塘边，大眼瞪小眼。

然而，那块厚重的石板过了好几分钟才刚刚开始冒热气。

“还要等多久？”德律俄佩盯着那堆诱人的薄肉片，肚子不争气地叫了一声。

赫尔墨斯手里抛着一颗野果，百无聊赖地看着腾起的火苗：“急什么，石头又不会跑。”

又过了好一会儿。

原本青灰色的石板表面，随着温度的升高开始微微发黑，隐约透出一股燥热的气息。

“看水。”

赫尔墨斯沾了一点清水，轻轻弹在石板上。

“呲！”

水珠没有蒸发成气雾，而是在石板表面疯狂地跳跃，发出细微的尖叫声，最后才慢慢消失。

“火候到了。”

赫尔墨斯满意地点了点头，打开了那个陶罐。

一股浓郁的奶香味瞬间炸开，那是经过长时间沉淀的牛板油。

德律俄佩还是第一次闻到里面的味道，她吸了吸鼻子，眼睛瞬间直了：“这味道————

比直接烤肉香多了。”

“那是自然。”

chapter_content(); 赫尔墨斯用刀尖从罐中挑出一大块雪白的板油：“这可是替宙斯消受的贡品，能不香吗？”

说完，他将那块板油按在了滚烫的青石板上。

“滋啦——！！！”

一声爆响响起。

油脂在接触高温石面的瞬间崩溃，化作金黄色的液体，霸道的荤香瞬间炸开。

赫尔墨斯用刀尖拨动着板油，让整个石面都被镀上了一层晶亮的油膜。

接着，他夹起一片薄如蝉翼的鹿肉，平铺在冒烟的石板上。

“呲一”

肉片在三秒钟内迅速收缩，边缘卷曲，颜色从生红变成了诱人的焦褐。

肉香混合着牛油的醇厚，瞬间充满了整个鼻腔。

肉熟了，德律俄佩再也忍不住了。

她下意识地伸出手，想要去抓那片还在滋滋冒油的肉片。

“嘶！”

手指刚碰到肉的边缘，滚烫的油星和石板的热浪就给了她狠狠一下。

她痛呼一声，猛地缩回手。

“笨。”

赫尔墨斯眉头一皱。

他从旁边的柴火堆里抽出了两根青橄榄枝。

小刀再次飞舞，削去树皮，露出里面的木质。他利用生木的弹性，将两根树枝尾部用草绳一绑，中间塞了个小木楔。

片刻后，一个简单的V型工具出现在他手中。

“看着。”

赫尔墨斯拿着那个简陋的木夹子，在空中开合了两下：“手是用来握矛杀敌的，不是用来被油烫的，这是你手指的延伸。”

说完，他用木夹子稳稳地夹起那片焦黄的鹿肉，在空中晃了晃，递给迈亚。

“妈，您先尝尝咸淡。”

迈亚笑着接过，她先是吹了吹，才放进嘴里。

“恩————”迈亚细细咀嚼着，眼神亮了一下，“这可比炖的香多了。”

赫尔墨斯又把夹子递给德律俄佩：“自己来。”

德律俄佩看着那个奇怪的木头嘴巴，又看了看自己烫红的手指。她尤豫着接过夹子，学着赫尔墨斯的样子用力一捏。

“咔。”

用力过猛，两根木棍错开了。

“别像捏死敌人脖子那样用力。”赫尔墨斯有些恨铁不成钢，“用巧劲。这是一块肉，不是一头熊。你要控制它，而不是捏碎它。”

德律俄佩笨拙地试了几次，终于成功夹起了一片生肉，颤颤巍巍地放到了石板上。

这种自己操控食物在烈火中重生的感觉，让她感到一种莫名的兴奋。

“别急着吃。”

“滋—”

赫尔墨斯指了指旁边那个装着红褐色酱汁的陶碟。

他摘了一片洗净的无花果叶，摊在手心。

“看好了。”

赫尔墨斯夹起一片肉，在酱汁里滚一圈，放在叶子上包成一个小团子。

“张嘴。”

赫尔墨斯把这个绿色的团子递到德律俄佩嘴边。

“唔！”

整个包肉被塞进了她的嘴里。

入口一嚼，叶子的清香破裂。紧接着，牛油渣在齿间炸裂，丰腴的油脂瞬间裹满了舌头。鹿肉嫩得不可思议，完全没有平时的柴硬。

而就在油脂即将让人感到腻味的时候，酱汁里的野蒜辛辣和浆果酸甜瞬间劈开了油腻。

热与冷，脆与嫩，油润与清爽。

德律俄佩整个人僵住了，瞳孔瞬间放大。

“好吃吗？”赫尔墨斯问道。

德律俄佩拼命地点头，嘴里塞得满满的，只能发出“唔唔唔”的声音。

两行眼泪从她的眼角滑落。

并不是因为悲伤，而是从未体验过这种味道。

迈亚看着这一幕，笑着摇了摇头。

她拿起另一块橄榄枝，学着赫尔墨斯的样子削了个简单的木夹子，优雅地翻动着一块肉。

赫尔墨斯笑着看着这一幕，他用夹子敲了敲石板：“记住这个味道，懂得怎么把死掉的猎防变得美味，比懂得怎么杀死它更难。这不喜喜是吃饭，这是体面。”

那一晚，洞穴外寒风呼啸，洞穴内只有油脂滴落的滋滋声和咀嚼食防的满足声。

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