第83章 第八十三章

后厨大堂不同。

专门招待客人享用佳肴的敞亮大堂比, 后面真正交给厨师烹饪的庖屋，实际上颇为狭窄。

雾心撩帘进去。

只见厨间烟火鼎盛, 东西多，但收拾得整齐干净。

台面上摆满时令菜蔬，柴火烧得噼啪响，大灶台被常年旺火熏得焦黑，几个小陶锅咕咚咕咚冒火，几抱宽的铁锅蒸喷香扑鼻的白米饭。

厨间内饭菜香味四溢，菜肉倒进热油锅里, 炒得火高半丈，滋啦脆响。

一个头发花白的中年男子站在灶台前炒菜。

他背对雾心, 头上包布巾, 腰宽背圆, 臂膀壮硕。

男子双手宽大有力，动熟练, 炒锅里火焰飞得数尺高, 油光飞溅，他仍巍不动, 只唰唰火, 铁铲一动，不多数, 一道爆炒肥肝已经进了莲花盘。

即使已近二十年不见，雾心仍一眼认得出来, 这正是大厨没错。

她离开那时, 大厨已不『惑』之年，如今，他大约有六十多岁了, 头发果真白了不少。

不，看他炒菜的架势，年龄虽大了，但身体应当还健朗。

厨间内除了大厨之，还有个瘦瘦弱弱的年轻人，是个男孩，瞧十六七岁的年纪，头上包布巾。

这少年一张皮面白白净净的，在伙夫里算生得难得秀，简直烟火极重的厨房有些格格不入。

他原先正老实巴交地剥豆子，一双手上十指修，白嫩纤细，连个茧子没有，瞧不大像做活的。

这少年是个生人，雾心以前没见他。

他见到雾心，有吃惊之『色』，小心翼翼地对她颔首打了个招呼，却不敢搭话，便埋头继续剥豆子。

雾心对少年回以一点。

她没有太在意这个少年，只走到大厨身边，唤道：“阿叔。”

大厨头不抬，径自往锅里倒油。

他趁炒菜的功夫，拉起眼皮瞥了雾心一眼，神情平静。

他的反应，就像雾心从未走，谈不上什回不回来。

大厨什叙旧的话未对她说，只是一指台面上的菜刀，说：“饭点刚到，楼里正是生意最热的时候，快点，愣做什。刚有客人点了三条红烧鲤鱼，归你了，手脚麻利些。”

言罢，大厨将头一扭，继续炒菜去了，油锅里又传来滋啦抄火之声。

雾心愣了愣。

不，她并未推辞。

雾心应道：“我道了。”

说完，她老老实实地将蒙尘剑放到一边，将袖管挽起，绑在上臂。

后，她走到水缸边，从里面挑了三条活络的鲤鱼，又拿起菜刀掂了掂，熟练地料理起来。

大厨的习惯和以前差不多，用具菜品摆放的位置没怎变。

雾心一拿起菜刀，就感到一种奇妙的本熟悉。这是一种刀收进匹配刀鞘中的舒适，严丝合缝，仿佛这里她天生魂灵契合。

一瞬间，她觉得自己又重变回了二十年前，那个十岁的小女孩，一抬手，就道每一把菜刀的尺寸、每一个锅子的重量，只除了她个子高了、力大了，不需要踩凳子够得上台面、不会觉得端装水的铁锅太重了。

雾心略一定神，就找回了久违的感觉。

她手起刀落，利落地杀鱼、清理鱼腹鱼鳞，待鱼以最快的速度处理好，她又灵巧地开始处理葱姜。

雾心刀轻快，种种菜谱烂熟于心。

她动起手来，几乎不用怎想，鱼得几乎没什痛苦，而且一通『操』下来，若是普通人，难免会脏『乱』，可雾心用的台面上仍旧整洁干净，连一滴污血没有落下，清爽得不可议。

那剥豆子的少年在后面简直看呆了，连手里的豆子忘了剥，木讷地张大嘴，盯雾心手上的动。

直到大厨回头瞪了他一眼，他才反应来，连忙继续埋首干活。

雾心倒是没什大反应，习以为常地起油锅，将鱼下油煎熟。

大厨手上动慢了几分，微妙地往雾心的方向一瞥。

后，他“哼”了一声，肃脸切菜，发出笃笃笃的声响。

厨间里只余下炒菜做饭的声音。

不久，跑堂的小伙来拿菜。

雾心来了后厨以后，就没有再出去，他们面的人大抵觉得奇怪，但店里已经快坐满了，总不把上门的客人赶走，生意还是要做的，只得继续干活。

这会儿，他来一看，发现雾心这个满身灵的仙子居在火房做起饭来了，眼神大为惊悚。

但雾心自个儿切菜切得专注，大厨满脸写心情不好，他不好多说什，拿了菜，便飞快地走了。

饭点的望仙楼一向热闹，客人的点菜一单接一单来，需要当的手速和专注力。

雾心饭菜做做就逐渐入了神，几乎当于修炼入定的状态，等她回神来，面的大堂里已经十分喧闹，宾客们似乎大为热烈。

不多时，只见阿庄直直从前堂兴奋地跑来，一见雾心拿菜刀，立即『露』出“果如此”的表情。

他大声报喜道：“果！我就说！今个的红烧鲤鱼，还有其他几个菜是心妹做的吧？面客人们的评价大好呢！还有个三楼的贵客给了不少赏钱，指明说是给厨子的，他还提了首诗称赞心妹的红烧鱼，搞不好是个大人物！

“因为店里热闹，不少客人凑热闹进来吃饭了，大堂里坐不下，街上摆了桌椅，还要排队呢！

“这场面多少年没见到了，心妹到底是心妹啊！”

阿庄这个大个子，本来是极为兴奋的样子。

但这时，大厨抬起头来一扫，他一怵，脖子缩了一下，便闷了大半。

雾心才刚切完一些菜，还有些恍惚，阿庄说的话，她一大半没听到，只听到最后一两句，『迷』茫道：“什？”

阿庄被大厨瞪，却不敢再重复了，只是手上拿几两碎银，有些不该不该给雾心。

他道：“心妹，那个，客人给的赏银……”

几两碎银，对寻常百姓来说，那可是当不少了。

可是雾心不同，她早已跟随仙人进了仙山，说起来不是个凡人，他们不道她还看不看得上这些俗物，会不会因为被凡人打赏，反而觉得折辱。

雾心因为不太清楚情况，懵。

这时，大厨往她身上一扫。

大厨道：“既客人给你，你就收吧。”

“……噢。”

雾心素来听话，不会多想。

既大厨说她可以拿，那她便收下了。

雾心拿了碎银子，还挺开心的，算是笔意的零花钱。

她道：“谢谢，阿庄。”

大个子现在本来就对雾心有些敬畏，受她的谢，愈发受宠若惊。

他挠挠头，红脸嘴上道“不用谢不用谢”，就赶忙又去前堂帮忙了。

雾心则将碎钱拢进袖子里，回到台面边上，继续做菜。

*

望仙楼最忙的高峰期，约莫了两个时辰，宾客才渐渐少下来。

了亥时，没什人再来吃饭了，后厨亦清闲下来。

接下来，该是楼中伙计吃饭的时候。

大厨清点了一下剩下的食材，随便做了两个菜，一边拿打算送上桌，一边想了一下，又回头对雾心道：“……菜还不够，你炒一炒添两道吧，整个楼里十几口人的。”

还不等雾心应下，大厨又皱眉嫌弃地补充道：“随便做做就行，别给那些伙吃太好了。面还有几个剩菜，『乱』热一热就行，反正他们味觉不怎灵光，吃不出来的。”

“……噢。”

雾心老实应下。

言罢，大厨没再怎对她叮嘱，一手一个盘子，背身去大堂了。

大厨许久没有回来，厨间只剩下雾心一个人。

尽管大厨没仔细吩咐什，但雾心却是明白该怎做的。

她将剩菜翻热之后，又取了点食材，油做了个炒肉片，又炒了个青菜。

小时候的话，她早上应该炖上了汤，中午和晚上便喝得上了。

不，她今日刚回望仙楼，自来不及认真炖了。雾心考虑一番，便随便做了个蛋花汤，一道放到食案上，便往大堂去。

在雾心的记忆里，望仙楼是常有夜席的，但今日不是不是因为她回来的缘故，酒楼好像比以往提早关了门，没有再待客。

以前，宾客们散去后，伙计们就会聚在大堂里吃饭。

今日亦是如此，雾心走到大堂后面，还未出来，已听到大堂里热闹，错杂的人声正在交谈——

各种声音之中，她听到梅姨正在教训大厨——

“老吴啊，不是我说你。这多年了，心丫头难得回来一趟，你怎就让她干这干那的，不怕累她！”

“你看看心丫头如今的模样，亭亭玉立的，不是当年那个灰土土的灶房姑娘了。”

“哎，说到这个，你们这些男人真是不会照顾小姑娘，那个时候，连个辫子不会给孩子梳，给她弄的衣裳丑了，当年还是靠我……诶不对，扯远了。”

“话说回来，她拜了神仙为师，便是神仙弟子，身份不同了，怎还当去那个小丫头一般使唤呢？”

“老吴，你得学老实点了。你再总这怪里怪地对她，小心她下回正不再来看你了。”

大堂中，传来大厨咕咚喝水的声音。

雾心要去撩布帘的手一停，踯躅在。

她想进去以后要说点什。

忽，却听大厨开了腔。

他的声音不似在厨间里她对话时那冷静精神，倒有些忧愁。

大厨问：“你们看到心丫头回来的时候，她有没有说，为什这多年没回来，今日反倒突就一个人回到望仙楼门口了？当年带她走的白衣仙人呢？没人陪她吗？”

“这……她倒是没说。等我们回神，她就一个人站在门了，身上没别的，就一把剑。”

大厨叹了口。

梅姨问：“怎了？你是担心她在神仙那里得不如意，所以闷声回来的？”

大厨没有接的这直白。

他只道：“心丫头这孩子，虽听话，但从小就不太愿意说她自己的事，有什想闷在心里不讲，跟从来不会委屈似的。

“越是乖巧、越是不愿给别人添麻烦的孩子，越是喜欢把苦水往自己肚里咽。我怕她这样。

“当初她去修仙，我就担心得很。你们说，这人世间这难混了，更何况是去修仙呢？

“心丫头是聪明，但她一下就去了那远的地方，咱们这些一辈子没上天的凡人，给她点什呢？面那大，就怕那些个神仙身边，比她天赋好，比她灵光，比她起点高的弟子多得是，心丫头是个苦孩子，什没有，对仙人的事，咱们又哪里帮不上她。

“她天生就落了别人一成，神仙要求又高，就怕经年累月，付出的努力不少，最后却受了大委屈。

“她既没说为什忽回来了，你们别问。若是段日子她没提要回去，你们就当她没走。咱们这大个酒楼，神仙没有，饭总有一口给她吃的。”

第84章 第八十四章恐怕是注定要征服三界九州……

大厨出这番话后,满桌的人都静了几。

在人世间半生浮沉，谁能没碰过几次壁、受过几次委屈呢？

雾心声不吭忽然回到望仙楼,众人嘴上不，心多少有些掂量。

半晌，还是梅姨先打破这片静默，道：“哎呀，老吴你胡什么呢！呸呸呸！快吐掉。心丫头这么好的姑娘，人聪慧，又能干,怎么遇到坏事！就是你多了！”

梅姨这么，其他人也纷纷附和。

“的是啊,心丫头定然过得不错。你看她,模样白白嫩嫩的,在仙人的地方好着呢。”

“吃饭吃饭。”

“儿她要是自己不讲，都别在心丫头面前提这些有的没的。”

不过,梅姨声音压,也道：“老吴，你放心,咱们又不是不懂事的娃,你的，我们明白,没人提。”

良久，大厨低低地“嗯”了声。

餐桌上再度热闹起。

雾心在布帘后定了片刻。

她了,又回后厨转了圈,这才装作什么都没听见的样子，端着菜到餐桌上。

*

到吃晚饭时，雾心主开口道：“我这回只能在楼中留几日,过些日子就要回去了。

“最近，我师父与师弟师妹都还在魔界办事，但他们觉得我应该到处转转、休息休息，让我先离开，所以我才回。”

雾心跑去魔宫的时候，整个魔宫的魔修都关押在地牢内。

如今，雾心在修仙界的通缉令被解除，可这群魔修却不能不管，此师父和师弟师妹都还留在魔界，准备这群魔修清点后送去仙盟候审。

其实雾心在魔宫的时候，只觉得这些魔修人都不错，挺好相处的。

不过，师父有言道，看人不能光看表面。这些魔修捧高踩低、趋炎附势，是有求于雾心，怕她，又从她身上得到好处，自然对她阿谀奉承，雾心才觉得他们看起不错。可实际上，他们私底下做了什么才成魔，是不得而知的，必须调查清楚。

地牢魔修这么多，又有不少修为高的大魔，绝对是桩要紧事。

师父他们连日都在处理这些魔修之事，忙得焦头烂额，便留在魔界走不开，没有同她起回。

而雾心则为过去是无心人，目前对她，好好磨练心境更重要，师父便让她先回凡间，到去的地方转转。

雾心出这句话后，望仙楼内的众人，明显都松了口气，显得安心不少。

大厨尤是，他表面声不吭地夹着菜，始终绷着的厚实肩膀却放松下，眉头亦松开了些。

当晚吃饭的时候，望仙楼中气氛极好。

张长桌十个人，雾心有些人看着面生，有些看着面熟。

不过，即使是没见过的人，大多也听过雾心这个人，他们瞧她的眼神，都十敬畏好奇。

为雾心归，楼中众人兴致都大为高涨。

从众人的交谈间，雾心慢慢弄清了望仙楼这些年的变化——

她离开以后，望仙楼的老东家亦在几年后决定随长子去别处发展。

他打算关掉望仙楼，卖掉地契和财产，让伙计们也都各自另谋出路。

不过，包括大厨在内的望仙楼老伙计们，在此地工作数年，多少都有感情，不太愿意离去。

特别是大厨，他总惦记着雾心还回看他，若是搬离原处，雾心回再要找他，可就不容易了。

万幸，望仙楼在满天城带，也算是个有气的酒楼。

大厨作为望仙楼的掌勺人，这些年在烹饪界有声，好歹也攒了些钱。

于是他与其他人商议之后，咬牙，东拼拼西凑凑，耗费大半生积蓄，望仙楼从老东家手上买了下。

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老东家也算是个有良心的买卖人，知道大厨对望仙楼的这块地有惦念，没有坐地起价，反而给了些实惠。

于是老东家离开后，大厨他们便自己经营望仙楼。

过去的楼老人大多留了下，但多年过去，陆续也有人走了——原楼的王跑堂，据就是归乡娶媳妇去了，后便没了消息。

大厨这辈子都是个厨子，心思都在做饭上，没什么做生意的经验。他盘下望仙楼，不失为冒险搏。

万幸，他手艺好，多年积累的口碑在，老顾客们都愿意帮衬，周围人大多也愿意帮着出主意。

多年下，望仙楼发展得还算不错，好歹每日还是送往迎、宾客盈门，楼内的伙计不大富大贵，至少也都是吃穿不愁。

今日，大抵是为修仙回的孩子稀罕，饭桌上的话题，始终围在雾心身上。

陈酒微醺后，桌上的话匣子便打了开，待得久的老人迫不及待地起雾心当年的事，既是叙旧，也有几跟年轻人显摆的意思——

“我，你们还记得当年老吴教心丫头雕萝卜花的事吗？”

“我记得我记得！当年心丫头才五岁，菜刀都拿不太稳呢。老吴他第次养孩子，还吹嘘下，就跟心丫头：‘丫头，看到这个萝卜了吗？阿叔几刀，就可以把它雕成牡丹花。你看好了，这招可是很难的，不苦练多年可练不出。我今日先让你开开眼，你看过以后，就从握刀开始好好。’

“然后他就拿白萝卜雕了个牡丹花，那天他大概手感不是太好，最外面片花瓣还雕坏了。不过哄孩嘛，坏点就坏点，没差。

“只是心丫头就是心丫头，看完以后就乖乖点头，向看不出什么法的。

“老吴自己炫耀完很满意，留了个萝卜给心丫头切，谁知道心丫头只是看了遍，居然就直接雕起了！

“老吴阻止的，结定睛看，心丫头这么个姑娘，菜刀这么重，她居然拿得很稳！回过神，她都已经雕完了！

“这丫头把老吴的萝卜花模样雕了出，连最外面那片雕坏的花瓣上的坑都没落下！

“末了，她捧着萝卜花，用种特别老实的语气问老吴——”

“你下，这个阿庄模仿得好！让阿庄！”

梅姨打断正得兴奋的酒楼伙计，指指阿庄，示意阿庄。

阿庄这么个大个子，被点了还怪难为情的。

他挠了挠头，但还是模仿起。

他当即木了个脸，着雾心当年的样子呆呆地问：“‘阿叔，我弄好了，握刀是这样的吗？那雕花呢？’”

“哈哈哈哈哈哈！”

长桌上众人爆笑出声，前后洋溢着欢快的笑声。

唯有大厨闷着脸不出声，瞧着老不自在的。

瘦子叔几杯老酒下肚，也开了腔，道：“你们不知道，那儿老东家还在，老吴不还跟我挤在个屋头吗？

“那天晚上，老吴半宿没睡着，大半夜坐起身，走过把我晃醒，板着脸跟我：‘瘦子，我跟你讲个事，你别不信。这个望仙楼，要传天下了！心丫头她，恐怕是注定要征服三界九州厨艺界的女人！’”

“哈哈哈哈哈哈！”

长桌上又是阵哄堂大笑，年轻的跑堂没憋住，笑得用拳头敲起桌子。

然而大厨却被讲得不自在起，脸上红阵白阵。

他面容肃着，放下筷子，没好气地起身道：“哼，这都多少年以前的事了，我那时也不知道这丫头有什么命数，乱讲而已，你们还总拿出……你们吃吧，明早还要开门做生意，我到厨房去了，你们下记得收拾桌子。”

言罢，他便真要走了。

按大厨现在也算是望仙楼的主人了，可这些伙计倒也不大怕他的黑脸，反而照旧起哄。

雾心见状，也要跟着大厨起身。

谁料，她起，反而被大厨按着肩膀坐下。

“你坐着继续吃。”

大厨反应平淡，只道。

“你难得回趟，你要是走了，这群人该觉得没意思了。”

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“……噢。”

雾心闻言，倒是听话地坐了回去，眼看着大厨撩起帘布，宽厚的背影消失在后面。

又过了几刻钟，夜色深了，众人忙了天，逐渐显得疲倦。

梅姨回了对面布铺，年轻伙计开始收拾残羹冷炙。

雾心回到望仙楼这个故地，好像身体也自找回了以前的老习惯。她见炒肉片还剩下些没有人吃，就下意识地收敛起，只是要去后院了，她才起，今日在后头好像没有见到昔日那只狗。

雾心拦下阿庄，问：“阿庄，后院的旺财不在了吗？”

阿庄顿。

他眼神闪烁了下，才道：“旺财死了好些年了，你走的时候，它就有七八岁了。”

“啊……”

雾心恍然。

这么也是。

她待在修仙界的时候，没什么时间感。

修仙界无论是修士还是物，都不太变老。

可凡间不样，她离开二十年，人尚且还在，可狗不了那么久。

许是雾心的眼神有些惆怅，阿庄怕她是伤心了，忙道：“不过前年，大厨又从外头抱回只！起大概也是旺财当年的后代，就是隔了五六代了。别，耳朵尾巴和旺财长得还挺像的！

“现在这狗叫黄，是只母的，前些日子刚下了崽，大厨怕它刚生崽就吹冷风生病，对狗也不好，所以关屋子头了，你刚才大概没看见。走，我带你去看。”

言罢，阿庄就在前面引路，带雾心往后院去。

他带雾心了个闲置的空屋，不其然，面有只大黄狗和几只狗。酒楼的人用闲置的棉被和布料给狗子们做了个窝，狗侧着身窝在面，平时大概吃得不错，皮毛油亮。

黄狗很聪明，大概为是认识的人，它声都没有叫。不过它是第次见到雾心，奇怪地歪了歪头。

阿庄熟练地在狗子家面前蹲下，摸了摸大狗，又摸了摸几只狗。

他道：“狗还，还吃奶呢，你先别给它们喂吃的。黄最近需要补，可以给它吃点，不过我估计大厨喂过了。这狗平时吃得可好了，总挑食，我们吃个鸡蛋，它还要过讨蛋黄。”

雾心走过去，在阿庄身边蹲下，也去摸黄。

狗还没睁眼，还没有巴掌大，总共三只，只黄的，只花的。它们都挤在母亲怀，发出细细的“呜呜”声。

黄然很温顺，雾心伸手过去，它就向后塌下耳朵，乖巧地眯起眼。

雾心以前看物也没多大感觉，喂狗也是为大厨让她去喂，她才去的。但如今有心以后，看着毛茸茸的物，她心底也生出几喜爱。

阿庄：“心妹，你在这儿玩吧。你房间也给你准备好了，安排在楼上竹字房，你认识的。我还要干活，先走了。”

雾心应了声“好”。

待阿庄后，雾心继续蹲在那看狗。

狗吃着奶，黄睁着乌溜溜的眼睛好奇地望雾心，雾心也好奇地望黄。

不知道过了多久，黄大概觉得和陌生人类对视很没劲，脑袋往窝磕，蹬了蹬脚，拢着狗崽闭眼睡觉了。

雾心见天色已晚，便也不打扰狗母子，默默退出屋子。

她回屋休息，不过，在经过厨房时，她又听到面传笃笃的剁菜声。

正如大厨之前的，望仙楼明日还要开张，大厨多半还在面做明日开门迎客的准备。

酒楼这行，晚睡早起是常事，年到头都不太休息，工作繁重。

雾心了，觉得自己或许能帮得上忙，便定住脚步，转身，撩开帘子。

只是她还未去，刚撩开布帘，便见大厨独自人在厨房中。

他侧对着她，手上切菜切个不停，眼眶却微微有些红。

他没注意到雾心，只是在切菜中途抬起手，用拇指捻了下眼角。

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