第30章 肥宅变身三十次 古代双十一
书名:古代欢乐干饭人[美食种田] 作者:七团毛茸茸
第30章 肥宅变身三十次 古代双十一
什么都不懂的萌萌陈小圆, 就这么落入了自家阿姐的狡诈圈套。
圆崽扒菘菜叶子,扒菘菜叶子,扒菘菜叶子...
香崽拿大刀切开, 焯热水,晾干水分,腌入陶罐子里,压上巨大的石头块块。
其实干了半个多时辰的时候, 聪明的小学渣陈小圆感觉到有些疑惑。
这不还是弄菘菜吗, 能比肉好吃?
但回头看到, 自家阿姐耍大菜刀的勇猛劲头。
他又觉得阿姐说啥就是啥吧, 别砍他就行...
经过了一下午的勤劳与艰辛, 姐弟俩终于完成了酸菜和萝卜小泡菜的制作。
根据陈香香的经验, 差不多腊月的时候, 酸菜就能积成了。
不过晚上还得问问阿爹, 不知道古代的菘菜和现代的大白菜会不会有代沟儿。
萝卜小泡菜只要两三天就可以入味, 她打算作为陈记大酒楼的免费小菜。
到时候和羊肉锅子一起推出,肯定很多人愿意买。
要是有辣椒就好了,她可以搞出辣白菜来。
里面的乳酸菌还能帮助消化, 防止便秘!
记忆中,原主的小姐妹刘蔓英跟她爹去西域走商了。
一同去的,还有另一个小姐妹, 家里开镖局的孙环环。
这都去了大半年了,也不知道过年时候能不能回来。
到时候托她们打听打听, 辣椒洋葱咖喱粉啥的应该不难。
天色不早了,看阿弟今天跟着自己没少干活,而且任劳任怨。
圆崽:可能并不任劳任怨,谢谢。
系统显示, 光下午的时间,阿弟就消耗了200多卡的热量。
陈香香打算把之前准备的小型蹦蹦床,当作奖励拿出来。
前段时间,答应要给裴大壮玩蹦蹦床,她就开始着手让这个小玩具合理出现了。
从系统购买了草图后,她让青葱去铁匠铺子打造了两大一小三个架子,又去采购了很多驴筋请工坊的匠人们炮制。
反正之后,她装模做样的在院子里弄了好几天,平常的时候用麻布盖上,也没有人怀疑这东西的来历。
众人都觉得是大小姐随便弄着玩的。
而且自从大小姐决心减肥以后,就变得活泼多了。
总会有很多新奇的点子,众人见怪也就不怪了。
“阿弟,你先回房洗漱,好好休息休息,阿姐去做晚饭。”
“等咱们吃完了晚饭,姐姐有好东西给你。”
“什么好东西呀?”
圆崽听到有礼物可以拿好开心,什么当了一下午苦力,统统忘光光!
“惊喜,反正你肯定喜欢。”
陈香香也打算先回去简单收拾一下,下个厨,好好养大壮和小弟。
...
晚饭过后,陈香香安排青葱她们,抬着缩小型的蹦蹦床,来到了陈小圆的院子。
圆崽看着阿姐带着一大群人过来,还有一个盖着红布的桌子似的东西,好兴奋。
嘿嘿,星星眼期待.jpg!
“你自己来拆开看看吧。”
陈香香觉得,礼物还是得亲自打开才有意思。
圆崽忐忑的走上前去,一把掀起红布。
“哇哦哦...嗯?这是啥?”
“这个叫蹦蹦床,你把鞋子脱掉,站上去跳起来试试。”
陈小圆依照阿姐的指示,吭哧吭哧爬上去,尝试着用脚踩了两下。
咦?怎么是软的,好像会弹来弹去。
他大着胆子使劲跳起来。
“哇~飞了!”
“嘣...”
为什么竖着跳起来,横着掉下来...陈小圆球儿不是很李姐!
“啊哈哈哈哈哈哈!”
陈香香:抱歉,老阿姨就是想看人类幼崽初次玩蹦蹦床时,摔倒的爆笑名场面!
不过用不了多久,她就看不到了,因为自家阿弟的平衡感居然很好。
很快,圆崽已经可以自由的翱翔了。
甚至开始创造新花样,比如跳到半空中旋转小圈圈之类的。
陈香香:莫名又想笑了怎么办!阿弟好像乒乓球弹来弹去啊哈哈哈!
...
爹娘不在家的一天很快过去,晚上陈香香跟陈有财请教了一下积酸菜的问题。
果然,还好她问了一下。
原来这个时候,腌制酸菜的时间要2个月左右。
陈香香自己分析了一下,觉得有可能是因为古代的时候没有工业化污染和全球变暖之类的,温度比较低。
所以,她果断的把所有腌菜坛子都搬到,距离有火炕的大棚屋子很近的地方,企图加快蔬菜酸化的速度。
...
大概三四天之后,小泡菜已经非常入味了,大蒜也开始出芽,种子们倒是似乎没有什么动静。
十一月的天气冷的很快,人在户外说话甚至可以看到白色的雾气。
这天下午,陈香香正在陈记大酒楼的后厨,试做羊肉锅子。
经过小火慢炖,吊了整整一夜的猪大骨头汤,撇去油沫子。
再加入萝卜丝和葱碎,稍微煮个一刻钟,就已经非常的美味了。
但这还不是成品的样子。
陈香香跟阿爹商量了一下,现在天气渐冷,许多人都不愿意逛街和出来吃饭了。
所以这次的新菜,陈记要采取外卖的形式。
即,客人可以提前预定羊肉锅子。
到了预定的时间,陈记的伙计,会把煮好的浓稠汤底,以及切好的薄薄羊肉片片,还有未点燃的炭火架子,送到指定的地址。
并且收取一部分陶锅和炭火架子的押金。
客人不但可以在府中舒适的享用家庭聚餐,还可以自己涮菜或者下面。
用好了餐,待到客人方便的时候,再来酒楼里归还餐具,就可以领回之前的押金。
只不过香崽又又遇到了个小问题,她的刀法好像水土不服了。
曾经可以快速切出均匀细丝和薄片的她,碰到大勋朝的厚厚大铁刀,适应不太良好。
不过没关系,不就是重新练习刀工嘛。
哼哼要不了多久,她也可以切出来阿爹那种能够透光的羊肉片来!
陈香香正在认真的练习刀工,她的身后突然出现了一只人形生物,并且不断的耸动着自己的小鼻子。
“这是什么东西,闻起来好香的样子?”
陈香香回头一看,“是小二爷呀,这个是咱们酒楼的新菜,羊肉锅子外卖。”
“听起来似乎很有意思,你且详细讲来。”
王仲允挺着小肚子,双手背在身后,努力表现出不太投入的随意表情,实际上耳朵竖得高高的。
陈香香:“就是巴拉巴拉...”
“果然很是新奇,咳,等下我回王府的时候,顺便带上一份。”
“好的小二爷。”
...
傍晚,贤王府内,主院的餐桌上。
贤王妃廖氏看着自己的小儿子,一副跃跃欲试积极等待别人发问模样,她暗自好笑。
向左右望去,相公和大儿子不但假装没看见,还使劲的憋笑。
廖氏指指这俩人,骂了句,“俩坏蛋!”
她主动问起了王仲允。
“呀,今天允儿带回来的又是什么新鲜菜品啊,闻起来很好吃的样子呢!”
终于有人发问,小二爷很是欣喜。
“这是陈记新推出的羊肉锅子外卖,吃的时候要自己点燃炭火,然后把肉放进去,是不是很有意思?”
“还会赠送食客们免费的小菜!“
王仲允:快夸我快夸我!
收到爱妻/阿娘的眼神旨意,贤王和世子王伯昌赶紧真心的夸赞。
“嗯,我儿果然很有眼光!”
“阿弟你真厉害,懂得真多!”
王仲允满意了,开始热情的给爹娘阿兄涮肉。
“等这个锅子卖火了,我要给阿娘和阿兄零用钱。”
“阿爹你看,我也可以养家了哈哈哈!”
明天中午,他要把这个外卖带到太学的食堂里,馋一馋同窗们嘿嘿!
...
陈记的羊肉锅子外卖推出之后,果然很受欢迎。
尤其是在王仲允这个小股东的热情营销之下。
京城里12岁左右的小少年们,基本上都被同窗/好友/阿兄/阿弟安利过这种可以DIY的新型美食。
男孩子们又把这种涮锅吃食,介绍给自己的姐妹阿娘和祖母。
反正后来,一边吃羊肉锅子外卖,一边约三五好友谈天地说实事,成为了大勋朝文人圈的一种新风尚。
甚至还有善书画又好美食的墨客们,把以锅子会友的美好情景,通过绘画和写诗的方式记录下来。
并且整理装订,寄给远方的亲朋们,导致“京城陈记烹羊甚美”的名声在各地广为流传。
当然,这是好几个月以后的事情了。
…
对于现在的陈记来说,由于天气寒冷所导致的酒楼堂食客人减少情况,依然没有完全缓解。
大棚里的蔬菜还是幼苗苗阶段,不能拿来吃,自助餐大排档也搞不了。
现在大家都把锅子订回家吃了,酒楼的钱虽然没有少赚,可是大厅里还是显得缺少一些个人气。
陈香香坚定的认为,一个不上进的酒楼少东家,不是合格的优秀大厨!
为了实现心目中生意红火的美好愿景,她打算搞一搞营销活动。
可是在跟阿爹聊过之后,她发现酒楼的生意,差不多每年到了这个时候,都会冷清一些。
要等到腊月的时候,随着过年的临近,人气才会再次旺盛一波。
香崽不信邪,她记得以前橙色购物软件,好像每个月都会有吸引人的优惠活动。
活动... 过节...
节日!
对呀,她可以借鉴一下双十一单身节啊哈哈哈!
在大勋朝这样的古代社会,虽然不似明清时候对男女大防极其的看重。
但有底蕴的世家大族,多少还是会讲究一点。
结婚什么的,主要还是靠三姑六婆的包打听和媒妁之言。
也就是说少爷小姐们,婚前基本上没有太多的机会接触。
她可以把双十一这个单身汪的购物发泄小喷井,和千里姻缘一线牵结合起来。
香崽骄傲脸.jpg:哈哈哈我可真是个平平无奇的经商小天才!
不过,保险起见,还得先跟爹娘打听一下。
别到时候踩到什么风俗雷点!
...
宿主:陈香香
年龄:15岁(未满)
身高:155cm
目标体重:112斤
初始体重:200斤
体脂率:36.85 %
基础代谢量:1522
整体评估:重度肥胖
累计减重:54斤
剩余寿命:368天
宿主关联1:裴时荏
年龄:15岁(已满)
身高:185cm
目标体重:140斤
初始体重:230斤
体脂率:34.59 %
基础代谢量:2268
整体评估:重度肥胖
累计减重:23斤
宿主关联2:陈小圆
年龄:10岁(未满)
身高:139cm
目标体重:86斤
初始体重:100斤
体脂率:26.12 %
基础代谢量:1437
整体评估:超重
累计减重:0.5斤