第三十七章 油炸小鱼
书名:我的星露谷 作者:杂技蒲公英
第三十七章 油炸小鱼
37.油炸小鱼
刘子轩刚回房放下日记本与手机出了来,准备趁着时光静好,在躺椅上眯一会来个午休。
这时许晓莲已然带着岚岚进了院门。
在这小山村,除了上山下河,刘子轩也想不起来有什么好玩的了。而上山是不可能上山的,钓鱼昨天又钓了一下午,刘子轩灵机一动,建议捉迷藏。
被岚岚鄙视说幼稚‘躲猫猫’的刘子轩,建议去后山摘果子,岚岚嫌弃说果子不好吃。
刘子轩只好又建议去钓鱼,毕竟这样才能一展‘男人’气概,被小屁孩说幼稚可不是一件舒爽的事情。
三人做好了准备,岚岚抢过扛着刘子轩昨天用的那根紫竹鱼竿,一蹦一跳打前就出发了。不料三人才准备好饵料蚯蚓,拿了钓竿准备出门,就被院门口的綵姐叫住了。
“嘿,岚岚,又要偷偷去钓鱼,怎么不叫妈妈一起啊!”
刘子轩看见岚岚回头看见自己母亲后,立即瘪起了小嘴巴,想来岚岚这小机灵鬼是自己偷偷找到许晓莲,然后拉着许晓莲来自己这里,估计目的就是为了钓鱼。
然后自己还上套了。
“妈妈,岚岚哪有偷偷的,我和晓莲姐姐一起好么!”岚岚嘟着小嘴,眼睛忽闪忽闪的咋着。
虽然萌了刘子轩一脸血,不过刘子轩的右脸还是一顿抽搐。虽然接触没三天,但是刘子轩倒是彻底的认识到了岚岚的本性,心里一顿匪夷,“从没见过这样的人小鬼大的人儿,这长大了那还得了?”
“綵姐,要不一起去?收拾屋子又不是一会半会的事,今天下午歇息一下午也没事。”许晓莲没明白綵姐与岚岚话语里面的机锋,没听出岚岚没跟婇姐说就来找她了。见可能又可以多一个伴,心情顿时高兴不少,放下半摞在一起的俩小水桶与给岚岚的小凳子,提着渔具包就迎了上去。
几人说了一会话,刘子轩才明白,原来綵姐是要回夷陵市了,老屋里能收捡的东西不多,今天上午就完成任务了,剩下的就是请人修理一下几处漏雨的瓦顶,这綵姐又帮不上忙。而且綵姐请的两天假,今天也是最后一天了,下午必须要回去了。
想来岚岚这两天在这里玩得还是很开心的,估计是不想这么快回去。
綵姐看着老实站在自己身边的岚岚,那垂眼低眉,一脸沮丧的样子,心里一阵不忍,放缓语气、轻声说道:“岚岚,就这一次!以后要提前告诉妈妈!”
想到本来这两天是带岚岚回来玩得,自己倒是又忙着没空管她了,婇姐于是问道刘子轩,“轩子还有多余的鱼竿么?”
“有!必须有!”放下渔具包就低头翻的许晓莲头也不回的喊道。
这让刘子轩立即起了一额头的黑线,你这翻啥子啊,里面就1根鱼竿,另外一根在我手上呢!”刘子轩用鱼竿怼了一下许晓莲的小腿。
许晓莲转身撇了刘子轩一眼,“干嘛啊?”
“拿着,我回家在拿一根!”刘子轩将自己手中的鱼竿递给了许晓莲。回头对綵姐说道:“綵姐,家里还有鱼竿,我去拿一根就好。”说着放下了左手提着的俩椅子。
刘子轩径直上了谷仓的二楼,“不知道前天下雨自己用的竿子潮水晾干了没有...,额是昨天!”,刘子轩脑子一个激灵,看来这别人过一天,自己过‘两天’,这时间还是容易混乱,是个烦人的事情,要着重注意了。
昨天淋了雨,刘子轩就把鱼竿放到了阁楼上,防止沾水受潮了,虽然反复擦拭上过桐油,但是刘子轩还是下意识的小心防护,毕竟这是爷爷留给自己的,带着儿时那段最珍贵的记忆。
刘子轩下楼又在堂屋随手提了一把椅子,随后关了铁门,就带着三位美女去到了昨日钓鱼的地方,遮阳伞还在那里,撑起来就可以用。
一路欢声笑语,等到坐定刘子轩上线整好钩,挂饵抛勾钓鱼了,依然言笑晏晏。
因为遮阳伞大小有限,在伞外的刘子轩看着她们玩闹,又插不上嘴。
而穿着短裤的许晓莲时不时的伸直缩回自己白白的长腿,让晒着太阳,中午刚见过艾米丽心绪乱动了的刘子轩时不时内心燥热一下,赏心悦目,刘子轩是一点钓鱼的心思都没有了。
在旁边大饱眼福又受罪的刘子轩,十多分钟过去了也没能钓起一条鱼。毕竟是钓鱼,总要有一些收获才好,普通人终究没法达到姜子牙那样愿者上钩的境界的。
岚岚看着刘子轩的空桶,一脸嫌弃的样子,让刘子轩急不可耐在遮阳伞三米外找了个地方。
‘远离’了是非之地,心里念叨了十多句‘非礼勿视’,刘子轩才慢慢静下了心来,每隔十多秒,刘子轩就能钓起一条小鱼,一直保持着这个节奏。
时不时扭头看着那三位大小美女的情况。时而一板一眼,时而小打小闹,或高兴的跳脚的岚岚,还有免不得过来偷鱼的岚岚。
这种感觉与氛围让刘子轩十分的享受,不禁脑子里闪过自己与夏雪带着女儿在这钓鱼的情景,然后忙摇头把这种想法驱赶走。
欢乐的时光过得十分之快,两个多小时后,刘子轩已然在处理还鲜活的小鱼。
知道现实做事也是能影响到星露谷里面的职业技能等级后,刘子轩才明白自己学习太极拳、做饭炒菜、钓鱼挖蘑菇为什么总会有种得心应手,每每都有所得的感觉。
也就是大概刘子轩在现实钓鱼做饭,是能获得‘经验’的,也就是不清楚技能的具体升级需要多少经验,或者有没有其他要求。
而且估计增加属性值,确实是能影响到刘子轩现实的身体的,不然就没有意义设置这样的机制了,这应该是除了兑换物品以外的一种奖励了。
因为这几天自己被加成的厨艺被一致赞扬,刘子轩这决定要亲自将小鱼们下油锅后,给岚岚等会都带回去。
处理内脏,又慢到块,由手感生疏到手法熟练,直到刘子轩都感觉到自己手速的极限时,十多分钟不到,一斤多小鱼,百大几十条小鱼被刘子轩一个人解决了绝大部分,引得许晓莲与綵姐一阵侧目,眼睛里带着光彩。
刘子轩隐约还听见许晓莲嘟囔了句,“这难道就是单身20年的手速?”
这让刘子轩差一点就回了一句,“哥从能撸开始至今,单身时间还不超过30天,准确的说才刚好30天。”
而转念有想到,“以自己的情况看,不过手速好像与是否单身不太有关系。”
清洗腌制,调味滚粉后,整齐的码成一堆堆放在大砧板上,算是再次腌制入味,让玉米粉与淀粉充分吸附水分。
这次刘子轩再次点燃了小灶,洗刷了小锅台。农村土灶台有一大一小两个锅,也就是一个大灶一个小灶,当然小灶的锅一般也是有40公分以上大小的,大灶最少是一米直径以上。
刘子轩记忆中大灶一般用来煮猪食的,除了红白喜事,一般一年也用不上两次,小灶倒是夏天与腊月过年都能用上。不过烧灶费柴,一般农村也都不用。
所以才有厨师私下给人做饭加菜,被叫做为某某开小灶的原因了。平常都是烧靠墙砖头搭起来的火塘,用的吊锅,冬天可以围着烤火,夏天把火塘砖一拆,就着墙随便一搭就是一个简易火灶。这面墙的顶上,一般都会有一快空场,用来吊着腊肉。
洗干净了锅,擦干锅里的水,刘子轩倒了半壶金龙鱼的花生油进去,小灶的火已然烧旺了,油温很快就起来了,锅边开始冒出了一丝烟,刘子轩看见了赶紧釜底抽薪,减小的灶火,然后才开始,不紧不慢的开始一条条下鱼。
鱼一见滚油很快香味就起来了,三位美女一下子忘了聊天,眼睛狼光闪闪的看着锅里翻腾的已经淡黄色的小鱼。岚岚太矮看不见,想要趴上灶台,被綵姐一把抓住。吃了一记轻轻的脑瓜崩后,岚岚一会看一眼许晓莲,一会看一眼刘子轩,不停的左右撇嘴。
看了眼全神贯注看着锅里的鱼的许晓莲与綵姐,还有被綵姐抓住挣脱不开的岚岚,刘子轩发现了不禁一乐,这一微笑倒是被綵姐发现了,这让綵姐不禁‘老脸’一红,随即瞪了一眼刘子轩。
八成热油温下锅,小火慢炸,表面变浅黄后捞起,中火复炸十来秒到金黄起锅。
极大程度上保持了小鱼鲜嫩的肉质,上面厚厚的脆脆的玉米粉与淀粉壳子,轻轻一嚼就散发出清甜谷香,与小鱼的鲜嫩鲜香相得益彰。
第一锅才起锅,没待温度下去,就被那三位呼哧呼哧的吃了大半。
刘子轩亦是一边吃一边继续将鱼下锅,只是这一吃,就有点感觉停不下来。
一共分了三锅,第一锅被这四人组吃得差不多了,待到炸完停火后,刘子轩四人,才记起还有俩长辈没尝过,于是装了两小碗,组队送了去。
其余的刘子轩洗了竹筛子擦干水,装着小鱼放凉,准备等会用保鲜袋装起来。听婇姐说大概五点左右其丈夫孙国栋,也就孙老的孙子,会来接她与岚岚。