第46章 厨由心生

“什么？！”听到男子宣布的结果后，楚空瞪大眼睛看着他，“怎么可能会是他们胜！从外貌以及颜色上看，哪一个不比他们强？尤其是我们做的还是活的，最鲜的！”

王峰微微一笑，指着楚云的菜品说道，“你们做的虽然是活的，蘸的汁液也不错，不过你们太注重活了。”

“你过来尝尝他的菜。”王峰又指了指凌天的菜品，“他的菜将鲜更好的展现出来，以维生素带动整个味蕾，酸以及清爽。”

听过他的话后，楚空咬着嘴唇一副不情愿的样子，随后慢慢的走到王峰旁，拿着筷子将凌天做的鲍鱼塞入嘴里。

舌头刚触碰到鲍鱼时，一阵酸爽的感觉传到味蕾，随后在牙齿的咀嚼下，一种更深层次的味道爆发而出，那就是鲜！

而这时，王峰身边的老徐站起身，然后将桌子上的水递给他，“漱一下口，然后再尝尝你们做的这道菜，这才是味觉上的真正抨击。”

楚空点了点头，漱完口后，向楚云的菜品夹去放入嘴里品尝起来。

这一次，他终于承认了，承认自己败了。

尽管楚云做的鲍鱼是活的，调汁也无所挑剔，但就像王峰所说的那样，就是太过于‘活’这个字了。

不仅仅活着就代表着鲜，也不单单死就代表着不鲜，生与死本来就是一个平衡，每一个方法都有着不同的作用，有着不同的影响。

“现在你认同了么？”老王背着手向门外看去，“你们队的那个孩子做的是菜，而龙泽主厨队的那个孩子做的则是心。把心灌注于菜，让所有的人去倾听，去感受那份炙热。这才是一个厨师该有的品质。”

楚空低下头，反思着自己曾做过的事，是啊，他做的很多不该做的事。如今，他只想做上一道菜，一道最用心的菜！

他朝着龙泽走去，随后趴在耳朵旁小声私语着。

听过他的话后，龙泽竟瞪大双眼，“你认真的么？”

“嗯！”

龙泽微微一笑，拍着他的肩膀，“那么，就交给你吧！”

楚空朝着他鞠了一躬，露出一份感激的笑容，随后朝着厨台走去，不知道要做些什么。

而当他拿出菜刀的时候，一切就都明白了，他这是在做菜，一道倾尽内心的菜！

只见他将鳕鱼切出几块，同时将锅烧热并倒入橄榄油，随后把鱼肉裹上一层面粉，煎至表面呈金黄色。

紧接着将洗好的蔬菜及番茄从中间切成4瓣，蘑菇切成片，彩椒切成条状备用。

做到这一步的时候，楚空竟然笑了，仿佛与食材融为一体一样，共同倾听着自己的内心。

“看来他明白了。”王峰坐在椅子上朝他笑了笑，“厨师就应该让他人开心，而不是像食戟那样争个鱼死网破，你死我活。”

听到王峰的话后。龙泽微微点了点头，他当然明白他的话是什么意思，毕竟这只是一个餐厅，又不像其他食戟那样，所以该退让一步就退让吧。

就在这时，站在厨台上的楚空也就剩下最后一步了，那就是奶油。

而奶油的处理方法则用大火收汁，等到浓稠的时候取出，紧接着在盘中的鱼肉上淋上即可。

奶油银鳕鱼完成！

他微笑着将菜品用罩子盖上，不过脸上的笑容一阵柔和一阵僵硬，因为对于他来说这道菜就是他最后一道菜了！

“请品尝！”楚空摇了摇头，随后呼了口气，将手中的盘子放在他们面前，紧接着打开了银色罩子。

一块块被奶油覆盖着的鳕鱼在蔬菜及水果的陪衬下显得栩栩如生，平躺在盘底的蘑菇就像一个睡美人一样将它们包围着。

王峰微微一笑，随后拿起自己的筷子向它夹去，放入嘴中咀嚼起来，“嗯，奶油的气味将鳕鱼完全包裹起来，蔬菜那种甘甜的味道又融汇其中，给人一种真正的身临其境之感。”

“哦？”李璇听到他的评价后愣了一会，随后也拿出筷子向鳕鱼夹去，放在嘴边轻轻的吹了吹。

“嗯，味道真的不错，尤其是加入奶油之后，而且还有甜甜的感觉，多半是彩椒吧。”

“色泽不错，样子不错，最主要的是心，让人能够幸福的心！”老徐在旁边继续说道，流着口水朝它夹去。

而这时，一直都在沉默的老苦竟说话了，“如果，你将心的意思告诉你身后的那个孩子的话，那么你们未必会输，输的是你们自己罢了。”

听到他的话后，楚空苦笑了起来，已经输掉了这场比试，那么自己的餐厅也如约送给他们，自己哪有什么再教导的能力了呢？

“我知道你要说什么，也知道你在担心什么，菜由心而来，菜由心而变得好吃，各退一步，方可成为朋友共同进步啊。”王峰面带笑容，朝着龙泽看去。

龙泽点了点头，“楚空啊，这赌约咱们就废了吧，只要用心而来，遵循自己的内心，做出令客人满意的菜品的话，那么这一切都值得。”

“可是…”

“怎么，难道咱们两家餐厅合作不好么？哈哈，双方互相发展，推动这一区域的美食文化，如何？”

楚空点了点头，紧接着朝着他们鞠了一躬，表示感谢。

“呀！”

突然，凌天的一句惊讶将所有人的目光都吸引了起来。

“那道菜好像凉了…”凌天飞速地跑到厨台上，将最初的那道羊扒拿到他们面前，然后打开了它。“果然已经凉了…”

“这是，香草焗羊扒？！”老苦惊讶道。

凌天点了点头，“不过，我在里面还加入一些别的东西。”

看到这道菜的时候，楚空整个人都要瘫倒在地上了，怼着龙泽的腰惊讶道，“如果当时的题目是羊扒的话，那么我们早输了。”

龙泽笑了笑，“如果是羊扒的话，岂不跟他一样了么？哈哈。”

“停！这是我的羊扒，别跟我抢。”老徐的眼睛冒着光，就像一匹饿狼一样一个接一个的塞入嘴里吃了起来。

“额…这明明是我们的羊扒，你的应该是益达。”

听到益达这两个字的凌天额头发黑，脑海中不由而然的蹦出一副画面：这是你的益达…